【中目黒】お洒落エリアの人気チョコレート屋「green bean to bar chocolate」

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• green bean to bar chocolateとは？
• green bean to bar chocolateの人気ケーキ
•    3つのプチシューが連なる可愛らしい「エクレア」
•    濃厚なチョコを味わえる「チュアオ」
•    チョコレート屋さんの作る絶品「ブラウニー」
• ギフトにもぴったりなオススメ商品‼
•    食感もいい「チョコレートバー」
•    本格的なチョコレートドリンクがお家でいただける「チョコレートドリンクパウダー」
• 最後に

green bean to bar chocolateとは？

• 写真：mina.k

green bean to bar chocolate（グリーン・ビーン・トゥ・バー・チョコレート）は、東急東横線中目黒駅から徒歩10分の場所に位置し、中目黒のほか福岡にも店舗がある人気のチョコレート屋さんです。2015年に中目黒にオープンし、体にいい美味しいチョコレートを提供しています。産地や製法にこだわった上質なチョコレートは、舌の肥えた人への贈り物にもぴったり‼

そんな、green bean to bar chocolateは、ゆったりとチョコレートを楽しめるカフェがあるほか、ギフトを選べるコーナーやチョコレート作りを体験できるワークショップも開催しています。

green bean to bar chocolateの人気ケーキ

• 写真：mina.k

味はもちろん見た目も素敵なgreen bean to bar chocolateのケーキは、お店に行ったら食べておきたい一品といえます。

ケーキによって、味も見た目も全く違うので、全部食べたくなってしまうこと間違いありません。

3つのプチシューが連なる可愛らしい「エクレア」

• 写真：mina.kエクレア　540円

プチシューが3つ繋がった一品です。チョコでつながった部分は簡単にフォークで割れ、食べやすくなります。チョコレートのカスタードと塩キャラメルの隠し味が絶妙な一品。

濃厚なチョコを味わえる「チュアオ」

• 写真：mina.kチュアオ　810円

チュアオはベネズエラ・アラグア州カラカスの北西に位置する場所のことです。このチュアオで採れたカカオを使ったケーキは、濃厚で口当たりが良いので、チョコ好きにはたまらない一品です。

チョコレート屋さんの作る絶品「ブラウニー」

• 写真：mina.kブラウニー　378円

通常、ブラウニーと言えばしっとりとした生地がおいしいイメージでお子さまにも人気の一品ですが、green bean to bar chocolateのブラウニーは、一味違います‼もちろんしっとりとしていて美味しいのですが、新食感でいくらでも食べられるブラウニーです。

今回筆者は、持ち帰りでブラウニーを購入したのですが、あまりの柔らかさにびっくり!写真は少し崩れかけていますが、販売時は綺麗な商品です。口の中に入れると、ほろほろと崩れてなくなってしまう!それでも濃厚なブラウニーの味がしっかりと残っているには驚きます。生地はしっとりとしていて、ナッツのアクセントも程よく、いくつでも食べられるブラウニーになっています。

今までのブラウニーはいったい何だったのかと、思ってしまうくらいの衝撃的なレベルです!お持ち帰りもいいですが、崩れやすいので店内でいただくことをお勧めします。

この他、焼き菓子では、クッキーやスコーンなどチョコレートを贅沢に使った商品を販売しています。

ギフトにもぴったりなオススメ商品‼

• 写真：mina.k

店内ではギフトにもピッタリな商品が数多くあり、マダガスカルやベネズエラ、ベトナムなど各地のカカオを使用した商品を買うことができます。

食感もいい「チョコレートバー」

• 写真：mina.kチョコレートバー（マダガスカル70％＋ニブ）1,728円

チョコレートバーは種類豊富で試食もできるので、自分好みを探すことができます。今回筆者が購入したのは、マダガスカル70％+NIBS(ニブ）。フルーティーの中にも渋さがほんのりあり、大人のチョコレートです。アカデミーオブチョコレートの品評会やインターチョコレートアワードで高い評価をもらっています。

• 写真：mina.kチョコレートバー（表）　1,728円
• 写真：mina.kチョコレートバー（裏）1,728円

触感も良く、滑らかなチョコレート中にもNIBSの食感が活きていて、一口でいろんな顔を出してくれます。

同じパッケージでマダガスカルの商品が2種類ありますが、違いはNIBSです‼NIBSとは、カカオの胚乳部のことでスーパーフードとしても知られています。2種類の価格の差は、100円ほどなので NIBS入りのほうがお得だとおもいます。

この他の商品も前述の品評会やアワードで、評価の高かったものも数多くありますし、どの商品も和紙でパッケージしてあるので、見た目も素敵です。是非店頭でチェックしてみてください‼

本格的なチョコレートドリンクがお家でいただける「チョコレートドリンクパウダー」

• 写真：mina.kチョコレートドリンクパウダー　1,080円

店内でいただけるチョコレートドリンクが、お家でも気軽にいただける商品になっています。チョコレートパウダーだけではなく、中にはコンスターチが入っているのでミルクと一緒に鍋で温めると、ふわっとした口当たりになり、お店でいただくようなチョコレートドリンクがお家でもいただけます。

最後に

• 写真：mina.k

ギフトはもちろんのこと、自分へのご褒美にもオススメなgreen bean to bar chocolate、いかがでしたでしょうか。

今回、記事内で紹介しきれなかった、一口サイズのチョコレート「ボンボンショコラ」や「チョコレートドリンク」など、素敵な商品が数多くあるので、お店に行った際は、是非チェックしてみてください。

green bean to bar chocolateには、チョコ好き以外の方も、甘いものが苦手な方でもいただけるチョコレートがたくさんあります。また目黒店は目黒川沿いに位置しており、散歩の休憩にもピッタリなので、是非訪れてみてください!