街全体が、ファッションだけでなくカフェやレストランの流行の最先端と言える表参道。若者や観光客に人気があり、いつも多くの人で賑わっています。現在、竹下通りだけでなく、裏参道と呼ばれる地区にまで、隠れ家的なお店が続々とオープン。そんな表参道は、今ではスイーツ激戦区にもなっています。その中でも、スイーツ女子やインスタグラマーに人気がある、おすすめのカフェを紹介します。
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[1]DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク・アンセル・ベーカリー)
ニューヨークで大人気のベーカリーDOMINIQUE ANSEL BAKERYが若者の街、表参道に2015年6月にオープンしました。
1Fのセルフサービスカフェでスイーツ三昧!
1Fはテイクアウトやセルフサービス専用のカフェで、入口を入ると左側にはケーキのショーケースや、焼き立てのブレッドなどが並んでいます。自分の食べたい物を、奥のレジでオーダーします。オーダーした商品は、レシートの番号で呼ばれるので、受け取ってから席を探しましょう。
大人気は開店以来、毎月フレーバーが変わるクロナッツ!クロワッサンとドーナツがミックスされたスイーツは、世界中で話題になった一品です。クロワッサンとドーナツ両方のテイストを味わえるのが、人気の秘密!
また、オーナーのドミニク氏が毎朝食に頂くDKA(ドミニク・クイニー ・アマン)も食べたい一品。キャラメライズされた表面はカリッとしていますが、軽く温めるとしっとりし、バターの風味が一層引き立って、別の食感が楽します。朝食にぴったりです。
その他、旬の素材を使ったケーキやマカロンなどもおすすめです。特に、塩キャラメルのマカロンは絶品!甘さ、塩加減、しっとり感が絶妙なバランスで完成された塩キャラメルマカロンに魅せられたリピーター多数!
フローズン・スモアは、ここでしか味わえない一品。バニラアイスにチョコレートフレークをまぶし、はちみつ風味のマシュマロでコーティング。オーダーを受けてから、その場でバーナーで焦げ目をつけてくれます。焦げ目をつける時は、目が釘付けになってしまいます。
- 出典:www.flickr.comFrozen S'mores at Dominique Ansel Bakery, New York by Matt Kieffer(フローズン・スモアのイメージ)
またチョコチップクッキーをショットグラス風に焼き上げ、温かいクッキーのグラスに冷たいバニラ風味のミルクを注いで頂くクッキー・ショットは、インスタグラマーが必ずUPする人気商品です!
2Fのカフェでは何が食べられるの?
2Fのカフェでは、1Fで頂けるスイーツの他に、サンドウィッチやオムレツなどのカフェメニューも充実しています。
大きな窓から明るい光が差し込み、白を基調にした清潔感あふれる店内で頂くランチは格別!ゆったりとした時間の中で、ドミニクのスイーツなどを頂きたい方には、2Fがおすすめです。
ランチのセットメニューには、メイン、ドリンク、サラダ、スープが付いています。セットメニューにプラス500円で、ショーケースに入っているケーキも注文できる、お得なセットです。
ランチセットのシェフズ・キューバン・サンドウィッチは、ローストポーク、ハム、チーズにピクルスやバルサミコ酢で味にスパイスを加え、パニーニの様に外側をカリッと焼き上げ、フレンチフライも付いた一品。セットには、甘みたっぷりのオニオンスープや新鮮なベイリーフのサラダも付いています。
2Fでの食事・カフェには、別途10%のサービス料が加算されます。
- 【閉店】ドミニク・アンセル・ベーカリー 表参道店
- 原宿・表参道・青山
- 住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14 1F~2F地図で見る
- 電話:03-3486-1329(予約専用番号)
- Web:http://dominiqueanseljapan.com/
[2]anywhere door(エニウェア・ドア)
海外で人気の、コーンショットに飲み物を入れて、カップを丸ごと頂ける新感覚のハイブリッドスイーツ店。
アイスクリームを入れるコーンの下の部分をチョコレートでコーティングし、コーンの縁はナッツやビスケットのフレーバーをトッピング、好きな飲み物を入れて頂きます。飲み物を注ぐと、中のチョコレートが溶けてほのかに甘みが増してきます。
その組み合わせは、なんと数十種類!その日の気分で、組み合わせを変えてみるのも良いでしょう。また、コーンショットはテイクアウト出来るので、自宅でも手軽に好きなドリンクを入れて頂く事ができます。
店内の注意書きにもある様に、飲み物を飲んでからカップを食べましょう。また、長い時間飲み物を入れておくとチョコレートが溶け出し、コーンも柔らかくなってしまうので、飲み物を注いだ後は時間をおかずに飲む事をおすすめします。
- エニウェア・ドア
- 原宿・表参道・青山 / カフェ・喫茶店 / スイーツ
- 住所:東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG 1階地図で見る
- 電話:03-6721-1995
- Web:http://anywheredoor.jp/?gclid=CjwKEAjw5_vHBRCBtt2N...
[3]味甘CLUB(みかんクラブ)
裏参道の古民家1Fにあり、隠れ家的なお店の「味甘CLUB」は、ミネラルたっぷりの大きな水まんじゅうが大人気の和カフェ。
この古民家には、1Fに5店舗入っており、注文は各店舗のカウンター、頂くのは各店舗のカウンター席または、店内及びテラス席の何処でもOKというシステムです。注文時に、何処の席に座っているかを伝えましょう。
1番人気は、数量限定の天使の涙!北海道産のきな粉に黒蜜をかけて頂く水まんじゅうは、見た目はぷるぷるですが、一口食べたら見た目とは違う弾力のある食感に驚くでしょう。
柚子茶は、国産無添加の柚子を使用しているので、安心して皮ごと頂けます。ほんのり甘く、身体に優しい飲み物です。
その他、自分で焼くみたらし団子も人気です。タレはプレーン、柚子胡椒、花山椒、わさび、カレー、バジル、ペペロンチーノ、梅、七味、コチジャン、シナモンの中から3種類選びましょう。
ほんのり炙ったら、温かいうちにタレにつけて頂きます。ここでしか味わえないタレを、是非試してみましょう。新しい感覚のみたらし団子に出会える事間違いなしです。