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十勝を代表する老舗菓子店のランチ&スイーツを!柳月トスカチーナ

2017年11月14日更新

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昭和22年に北海道の帯広に誕生した菓子店、柳月(りゅうげつ)。昭和63年に白樺の薪を模したバームクーヘン「三方六(さんぽうろく)」が第27回世界菓子コンクールのモンドセレクション最高金賞を受賞し、世界からの高い評価と共に、北海道の有名菓子店としてその名を轟かせました。スイーツ激戦区で長年に渡り愛され続ける柳月。その柳月が展開する、お食事ができるカフェレストラン「トスカチーナ」についてご紹介します!

「トスカチーナ」とは?

「トスカチーナ」という店名は、ワインや小麦などが有名なイタリアの「トスカーナ地方」からきています。

十勝にも、有名な十勝ワインがあり、また小麦産地日本一という共通点があります。他にも、トスカーナと似ているところが多々あり、豊富な農産物や温泉なども共通しています。

古くから世界の人々に愛されてきた「トスカーナ」と、「トカチ(十勝)」の文化と食のコラボレーションという思いから、「トスカチーナ」という店名が生まれたのです。

北海道文化の中で、どんどんその味で道民を魅了してきた老舗菓子店・柳月の「食」をトスカチーナで存分に楽しみましょう!

トスカチーナのお得なセットメニュー!

主食の他にサラダも食べたいし、やっぱりスイーツも外せない!と、あれこれ食べてみたい方には断然セットメニューがオススメです!

パスタやピザを主食としたA~Fまでのセットがあり、前菜とドリンクやドリンクとデザートなど、自分が食べたい組み合わせを選ぶことができます。

  • スモークサーモンと香味野菜のタルターラ(セットメニューの選べる前菜より)
  • きのことエビの和風醤油、大根おろし添え(セットメニューの選べるパスタより)

今回は、メインのパスタにミニパフェとドリンクがついたCセットでのご紹介です!

チーズは好きなだけ!厚切りベーコンと温泉卵のカルボナーラ

Cセットでは、種類豊富なパスタメニューから自分の好きなパスタを選ぶことができます!

今回は開店以来大人気の、十勝産食材にこだわった「厚切りベーコンと温泉卵のカルボナーラ」についてご紹介します!

  • Cセット(税込1,440円)のカルボナーラ

ベーコンの厚みと濃厚さが伺えるクリーム、そして、たっぷりのチーズが食欲をそそるカルボナーラ!地元十勝産の厚切りベーコンが、北海道産生クリームと絡み合い、濃厚カルボナーラを味わえます!

  • 厚みがある、柔らかいベーコン
  • チーズで卵が覆われるほど、お好みでチーズをたっぷりとかけられます。

更に、チーズはその場で店員さんが削ってくれ、お好みの量を選べるというチーズ好きにはたまらないサービスつきです♪

トスカチーナ開店以来、長年に渡り愛され続けているカルボナーラをぜひ堪能してみて下さい!

料理と気分に合わせて、お好きなドリンクを♪

ドリンク付きのセットを注文すると、セットメニュー対象のドリンクからお好きなドリンクを選ぶことができます♪

カルボナーラのお供に選んだホットの紅茶はティーポットから漉して飲むタイプで、セットドリンクにも関わらず、2~3杯は楽しむことができます!

他にも、コーヒーやジュース、イタリアンソーダなど種類豊富なドリンクメニューが揃っているので、料理や気分に合わせてお好みのドリンクを楽しめます♪

有名菓子店のオリジナルスイーツを楽しめる!

セットのデザートには、ケーキやミニパフェを選ぶことができます。柳月クオリティのデザートメニューが勢ぞろいで、どれにしようか決めかねてしまうほどです!

かなり悩まれることかと思いますが、オススメは柳月でしか味わうことができない「三方六と生クリームパフェ」です!

  • メニューや写真からは見えませんが、底の方にもたっぷりと三方六が詰まっています!

モンドセレクション最高金賞を受賞した三方六が盛り付けられた、柳月ならではのオリジナルスイーツです!

  • セットメニューのミニパフェ

どのデザートを選んでも美味しいこと間違いありませんが、せっかくなので柳月でしか食べることができない、オリジナルスイーツを召し上がってみてはいかがでしょう?

まだまだある!トスカチーナの嬉しいところ

豊富な品揃えのお菓子販売所

トスカチーナにはお食事スペース以外に、柳月の最新商品から話題商品まで幅広く取りそろえた販売スペースがあります。

お食事前後のショッピングはもちろん、レストラン利用時以外にもお買い物ができるので、お土産や贈り物選びに最適です♪

待ち時間の際にもらえる、柳月の銘菓!

人気店にはつきものの待ち時間ですが、トスカチーナの待ち時間には嬉しいサービスが♪

順番待ちの番号札と一緒に店員さんが手渡してくれるのは、なんと柳月を代表するお菓子!待ち時間がちょっとハッピーになる嬉しいサービスです♪

お客さんのニーズに応えてくれる、席分離!

トスカチーナでは、お子様連れのお客さんの席と、大人だけのお客さんの席が分かれており、ニーズに合わせた席でお食事を楽しめます。

子供と一緒に賑やかにお食事を食べたい時も、ゆっくりと静かなカフェタイムを過ごしたい時も、その時々のニーズに合った席で楽しむことができます。

おわりに

北海道・十勝を代表するする老舗菓子店・柳月のトスカチーナはいかがだったでしょう?

地元産の食材をたっぷりと使ったパスタやピザ、オリジナルデザートなど、柳月ならではのメニューを、ぜひお得にトスカチーナで味わって下さいね♪

柳月トスカチーナ
北海道 / カフェ・喫茶店
住所:北海道帯広市西18条南5丁目45-2
電話:0155-38-3966

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※この記事は2017年11月10日の取材に基づき公開した情報です。
 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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この記事を書いたトラベルライター

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