写真：がぅちゃんイスラエルの人口第3位の都市ハイファにある、イスラエル流イタリア料理のレストランを紹介します。
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イタリアンレストラン「Eataliano」の概要
写真：がぅちゃん
「Eataliano」はイスラエル北部のハイファという都市にあるイタリアンレストランです。中東系・地中海系のイスラエル料理をベースにしたイタリア料理が楽しめます。
ちなみにハイファはイスラエル国内の人口第3位の都市で、 世界遺産のバハイガーデンなどが有名です。テルアビブから、電車か車で北に約2時間の位置にあります。
- 写真：がぅちゃんバハイガーデンからの眺め
「Eataliano」はハイファの中心部からは少し西に離れたところにあります（電車で一駅ほど）。 バハイガーデンの頂上に通じるロープウェイの麓にあるので、観光客はそこそこ訪れる場所だと思います。
「Eataliano」の様子
外観
- 写真：がぅちゃん
「Eataliano」はビーチ沿いにあるのですが、エントランスはビーチの反対側にあります。ヤシの木が目立っています。
中の様子
- 写真：がぅちゃん
店内はワンフロアで広々としていて、屋根には観葉植物がデコレーションされています。
窓からは海
- 写真：がぅちゃん
そして窓側からは地中海が見渡せます。海側の席は一面窓になっているので、店内のどの場所からもある程度海が見えます。
「Eataliano」のメニュー
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
メニューは英語とヘブライ語のものがあります。一品、サラダ、パスタ、ピザというように、わかりやすく整理されています。イスラエル料理をイタリアのフォーマットで楽しめるといった趣が感じられる内容です。
チーズ・フォカッチャ
- 写真：がぅちゃん
マンチェゴチーズとモッツァレラがトッピングされたフォカッチャです。
- 32シェケル／960円
ファットゥーシュ／Fattoush
- 写真：がぅちゃん
メニュー上はガーデンサラダとなっていますが、内容は完全に中東料理のサラダ「ファットゥーシュ／Fattoush」 です。きゅうりトマト玉ねぎなどをレモンとオリーブオイルで和えて、揚げパンとチーズを添えたサラダですが、中東料理のレストランを上回るほどおいしいです。
- 49シェケル／1,470円
エルサレムアーティチョークのニョッキ
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
イスラエルの定番料理のアーティチョーク練り込まれたニョッキです。マッシュルームソースがかかっているのですが、日本のしめじも含まれています。洗練された一品でした。
- 49シェケル／1,470円
メイン
ラムベーコンのカルボナーラ
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
普通はチーズと豚のベーコンが使われるカルボナーラですが、ラムのベーコンというのが珍しい逸品でした。いつも食べているカルボナーラとは違いますが、文句なしに美味しい一品でした。
- 79シェケル／2,370円
ラザニア
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
ラザニアはイタリアの定番料理です。イスラエルは地中海沿岸という土地柄もあってか、ギリシャ料理のムサカにとても似ていました。小さなサラダもついてきます。
- 77シェケル／2,310円
デザート：ピスタチオアイスとチーズケーキ
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
- 写真：がぅちゃん
ピスタチオのアイスクリームが乗ったチョコレートのプレートの下に、スポンジケーキとチーズのムースが隠れています。印象的な体験で、この店のおすすめデザートだそうです。
「Eataliano」のいいところ
- 写真：がぅちゃん
イスラエルに観光に来た場合わざわざイタリア料理を食べることはあまりないと思うのですが、このお店には来る価値があると思います。なぜならこのお店の料理はイスラエル風イタリア料理といえるからです。 逆にイタリアではこのレベルのイスラエル料理は食べられないのでは思います。
イタリアンと言うよりは、レベルの高いイスラエルのレストランという印象を持ちました。現代的なイスラエルの料理を食べたい方におすすめのレストランです。
※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル＝30円で計算しています。
- Eataliano
- イスラエル / 洋食・西洋料理
- 住所：Rehov HaAliya HaShinya 96, Haifa 3547132, Israel地図で見る
- Web：http://www.eataliano.rest.co.il/
