イスラエルはイタリアンが美味い！在住者が選ぶおすすめ伊レストラン5選

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• イスラエルのイタリア料理はレベルが高い
• 1. 地中海が見えるイタリアンレストラン「Eataliano」／ハイファ
• 2. ハイレベルなイタリアンチェーン「Fat Vinny」
• 3. カスタマイズができるイタリアンチェーン「Fiori」
• 4. 家族づれも楽しめる本格イタリアン「Rustico」
• 5. 創作系イタリアン「La Repubblica」
• イスラエルのイタリアンレストランのまとめ

イスラエルのイタリア料理はレベルが高い

イスラエルは地中海に面しており、地中海料理と中東料理が混ざった独特の食文化があります。また、国民の約半数が移民という独特の環境なので、様々な海外の料理が日常的に食べられます。

中でもイタリア料理はかなり人気で親和性も高く、本場に匹敵するクオリティが期待できます。（南イタリアは地中海に面していて環境も似ている）

イスラエルの食文化に関してはこちらの記事をご覧ください：「イスラエル料理」の徹底解説と定番メニュー43品

それでは早速、イスラエルのおすすめイタリアンレストランをご紹介していきましょう。

1. 地中海が見えるイタリアンレストラン「Eataliano」／ハイファ

• 写真：がぅちゃん

• 写真：がぅちゃん

イスラエル北部西国内人口第3位の都市「ハイファ／Haifa」にあるのが 「Eataliano」です。中東料理のエッセンスを取り入れた、ややハイエンドなイタリア料理が楽しめます。中東の素材でイタリア料理を作ったという感じでしょうか。写真はラムベーコンのカルボナーラです（79シェケル／2,370円）。

2. ハイレベルなイタリアンチェーン「Fat Vinny」

• 写真：がぅちゃん

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イスラエルに複数店舗を展開するチェーンイタリアンレストランです。上品なカプリチョーザのような雰囲気で、アメリカのイタリアンレストランを彷彿とさせます。 写真はナスのインボルティーニ（チーズ）です（28シェケル／840円）。

3. カスタマイズができるイタリアンチェーン「Fiori」

• 写真：がぅちゃん

• 写真：がぅちゃん

「Fiori」はパスタやソースをカスタマイズできるカジュアルなイタリアンチェーンです。イスラエルでは、ユダヤ教の食の戒律（カシュルート）の影響で、肉と乳製品を混ぜない料理（コーシャ料理）が一般的ですが、Fioriではコーシャではないイタリア料理が食べられます。写真はカルボナーラ（68シェケル／2,040円）。