「フランス流グルメハンバーガー」を謳う、イスラエル・テルアビブで人気のハンバーガー店「26 Hamburger Gourmet」。「フランス的美食文化をストリートフードに持ち込む」というコンセプトで誕生したハンバーガーとはいかに!
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フランス流のハンバーガーショップ「26 Hamburger Gourmet」
南フランス出身のオーナーが、フランス的な美食をストリートフードの領域に持ち込もうといった試みで誕生したのが「26 Hamburger Gourmet」です。
フランスのグルメハンバーガーと言うだけあって、「26 Hamburger Gourmet」の入り口にはフランス国旗が掲げられています。
「26 Hamburger Gourmet」の外観
夜の「26 Hamburger Gourmet」はカラフルにライトアップされ、独特な雰囲気が漂っています。
外には通りに面してテラス席が設けられ、ヨーロッパのカフェのような使い方ができます。
エントランスには「26 Hamburger Gourmet」のロゴもデザインされ、クラブや服屋にでも来たような不思議な気分になります。早速中へ入ってみましょう!
「26 Hamburger Gourmet」の店内
店内はこじんまりとしていて、ハンバーガーショップと言うよりはバーのような雰囲気が漂っています。
個性的なインテリアに囲まれ、なんとなく隠れ家にいるような気分になります。
「26 Hamburger Gourmet」のメニュー
フードメニュー
定番メニューはこのような内容です。
- ハンバーガー(Classic) 58シェケル/1,740円
- フライドポテト(French fries) 15シェケル/450円
- サラダ(Lettuce salad) 16シェケル/480円
ドリンク&デザートメニュー
ドリンク&デザートはこのようになっています。
- 瓶ビール(小)1本 15〜28シェケル/450〜840円
- 中東の蒸留酒アラック(Arak) 1杯17シェケル/510円
- クリームブリュレ 25シェケル/750円
カクテルが飲みたい場合は、お酒のショットとソフトドリンクを併せて注文することになります。
例えばこちらの「ヴォッカソーダ(Vodka Soda)」だとこのような内容になります。
- ウォッカのショット一杯10シェケル/300円
- 炭酸水のボトル1本(小)11シェケル/330円
「26 Hamburger Gourmet」の料理
チーズフライドポテト(Cheesy fries)
先ほどのメニュー表に「Cheesy fries」と黒く太字で書かれたおすすめメニュー。フライドポテトにチェーダーチーズがぶっかけられた至福の一品です。
ちなみにポテトは手作業でカットされ、チーズはフランスorイタリアのものを使用しているそうです。サイドメニューとは思えないくらい満足できるボリュームです。
- 一人前25シェケル/750円
メインのフォアグラバーガー(Foie Gras)
フォアグラバーガーはメニューの名前も「Foie Gras」と、どストレートなメニューです。バンズは「26 Hamburger Gourmet」自家製のブリオッシュが使用されています。
肉のパティにフォアグラのソテーが乗っているという驚異的な内容です。これぞまさにフランスのグルメバーガーと言える一品ではないでしょうか。
ファストフードと言うより、料理としても文句無しに美味しかったですよ!
- 一人前66シェケル/1,980円
※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル=30円で計算しています。
- 26 ハンバーガーグルメ
- イスラエル / ハンバーガー
- 住所:Mikveh Israel St 26, Tel Aviv-Yafo地図で見る
- 電話:03-600-5109
- Web:https://www.hamburgergourmet26.com/