兵庫県の湯村温泉は、豊富な湯量と、秋冬はカニ旅行に適した温泉地。今回は湯村温泉に建つ老舗温泉宿「朝野家」について、紹介していきます。温泉好きの人や蟹が食べたい人にオススメです。
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朝野家はこんな宿♪
朝野家は、兵庫県新温泉町の湯村温泉に建つ老舗旅館で、日本ならではのおもてなし文化が残っています。
チェックイン後にお抹茶や和菓子をいただいたり、館内には日本の作家さんの骨とう品や美術品が目立ち、料理も和食で、純和風旅館といった雰囲気。接客も素晴らしく、また泊まりたいと思える宿です。
湯村温泉の観光スポット「荒湯」へは、宿から徒歩2~3分とアクセス抜群です。
広い和室と陶器の露天風呂が売り♪露天風呂付和室2間のお部屋
今回紹介する客室は、露天風呂付和室2間のお部屋です。12畳と4.5畳の和室に広縁、着替えやお化粧するのに便利な空間付きで、とても広いお部屋です。
お茶請けには「栗よせ」と「黒豆合わせ焼」が、冷蔵庫には人数分のミネラルウォーターが用意されています。
こちらの客室には、洗面台とトイレが2つあるので、他の人が使用していても、待たずに使用できるのが良い点です。
朝野家には様々なタイプの客室がありますが、何といっても、朝野家の特徴は全客室のユニットバスや露天風呂、洗面の蛇口から出るお湯も、全部温泉!贅沢に、お顔も身体も髪も、温泉を浴びられます♪
ユニットバスとは別に、こちらの客室には陶器の露天風呂があります。そちらは同時に2人入れるサイズ感で、24時間いつでも好きな時に入れます。
浸かる・飲む・ととのう♪朝野家の大浴場
大浴場は、地下1階から階段で下った地下2階にあり、男女入替制です。サッパリ・つる肌になれる美人の湯を、内風呂・露天風呂・地熱低温サウナで楽しめます。
内風呂は、広めの浴槽でシンプルな造りですが、露天風呂は、日本の原風景の様な庭園やダイナミックな岩風呂が魅力的。
また、温泉が飲める飲泉所もあり、胃腸系に効果があります。
地熱低温サウナは温泉の熱を利用したもので、室内が約60℃に保たれており、湿気もないので、サウナ初心者でも利用しやすいです。
湯上りサービスに、冷たい抹茶や黒豆茶をいただけます。
夕食はカニを堪能する和会席♪
夕食は、宿泊した階と同じ階の個室でいただきます。個室にはお手洗いも付いているので、完全プライベートで食べられます。
今回は松葉蟹会席[特選]椿の膳(2023年度は、2024年3月20日まで)について、以下で詳しく紹介していきます(※内容は2023年11月時点)。
食前酒
今回の食前酒は、紅芋のカクテルでした。紅芋の甘味と、トロっとした口あたりが特徴のカクテルです。
先付
今回の先付は、黒ごま豆腐でした。黒ごま豆腐の上にウニが添えられており、豪華です。
前菜
今回の前菜は、冬麗の彩 盛り合わせ(あん肝おろしポン酢・小豆バイ貝旨煮・牛蒡から揚げ・干し柿鳴門巻き・カニ身ウニ焼き 他)でした。1品1品繊細で、美味しくいただけます。
お造り
今回のお造りは、地物松葉蟹のお造里 あしらい彩々でした。蟹の身の新鮮さが感じられます。
蒸し物
今回の蒸し物は、蟹身入り茶碗蒸し 紅蟹・銀杏・栃餅でした。栃餅のもっちり食感が印象的な、珍しい茶碗蒸しです。
焼物
今回の焼き物は、ズワイ蟹の炭火焼き(冷凍ズワイ蟹使用)でした。板前さんが目の前で焼いてくれます。
強肴
今回の強肴は、黒毛和牛の陶板焼きでした。脂もあっさりしていて、美味しくいただけます。
鍋物
今回の鍋物は、ズワイ蟹鍋(冷凍ズワイ蟹使用)でした。1人鍋なので、人と鍋を共有したくない人にもピッタリです。
酢の物
今回の酢の物は、地物茹で松葉蟹 半身でした。蟹味噌もたっぷり詰まっています。
お食事と留椀
今回のお食事は、雑炊セット(但馬産こしひかり、香の物)でした。雑炊は、お好みで海苔やネギをトッピングして食べます。
今回の椀物は、赤出汁でした。
水物
今回の水物は、今月のスイーツでした。プチサイズ感が可愛く、オシャレなケーキでした。
健康的な和朝食で朝からパワーチャージ♪
朝食は、「調理長おすすめの和食膳」をいただきます。木箱には、イカ刺しや煮物、竹輪、サラダ、ひじき、ヨーグルト等が入ってます。
その他、雑穀米(白米に変更可)、しじみ汁、一番だし、汲み上げ豆腐、地物かれいの陶板焼き、出汁巻き玉子が付きます。
出汁巻き玉子は、板前さんが目の前で作ってくれます。
さいごに
温泉好きの筆者は、チェックインからチェックアウトまで、終始興奮していました。(笑)
お部屋のユニットバスや洗面も温泉が出たり、温泉の熱を利用したサウナは珍しいので、温泉好きの人はぜひ一度行っていただきたいなと思います♪
秋冬が旬の蟹も、ぜひ堪能してみてくださいね。
- 朝野家
- 新温泉町(美方郡) / 4つ星ホテル / 温泉旅館
- 料金(目安):14,040円〜128,857円
- 宿泊時間:15:00〜10:00
- 住所:兵庫県美方郡新温泉町湯1269地図で見る
- 電話:0796-92-1000
- Web:https://www.asanoya.co.jp/