信州は長野県小布施町。ここは栗の産地として有名な町で、栗羊羹などを始めとした、栗を使った名物スイーツが観光客に大人気。今回は、そんな小布施で並んででも食べたい「栗の木テラス」の絶品スイーツ・モンブランをご紹介しましょう。
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レトロな雰囲気・小布施の町中にある「栗の木テラス」
栗の木テラスは、小布施の町中を走る国道403号線にあります。本店甘精堂からほど近い場所にある、ケーキと紅茶の専門店です。西洋アンティークな建築と内装で、とても洗練されたお店。西洋の昔に迷い込んだか?という程アンティークな雰囲気が漂い、居心地の良いお店です。隣の工房で作られている、出来立ての洋菓子を楽しむことができます。
テイクアウトやお土産にも嬉しい!出来立てスイーツがずらり
レトロな店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのがショーケース。出来立てのスイーツがずらりと並びます。ケーキや焼き菓子など、どれも栗の木テラス自慢のスイーツばかり。もちろん店内で食べることもできますが、テイクアウトもOK!自慢の焼き菓子は、お土産にもぴったりです!
スイーツメニューは、ベリーカップやオレンジミルクカップなどをはじめ、季節のチーズケーキ、ショートケーキなどがラインナップ。モンブランネージュもおいしそうですよ!
どれも食べたなるほどに気になるスイーツで、迷ってしまいます。
スイーツに合うドリンクメニューも充実
栗の木テラスでは、ドリンクメニューも充実。ダージリンやアッサムなどの定番紅茶をはじめ、ホットフレーバーティー、ミルクティーなどの紅茶が並びます。トラジャブレンド珈琲やアイスコーヒーなどもラインナップ。信州の林檎を使ったりんごジュースなどソフトドリンクもありますよ。
季節のスイーツもあります
定番メニューとともに味わいたいのが、季節のスイーツ。夏にはスイカのゼリーやぶどうゼリーとヨーグルトのぷりんなど、季節の素材を使ったスイーツが登場します。四季折々のおいしさが味わえるので、訪れる季節によって異なる味が楽しめるのがうれしいですね!下の写真は、スイカのゼリー。リアルなスイカがトッピングされていて絶品です。
小布施で絶対食べるべし!頬っぺたとろけ落ちる栗の木テラスの絶品モンブラン
お待たせしました!小布施を訪れたら絶対に食べてほしい、栗の木テラスの絶品モンブランがこちら!
ご覧ください!見ただけでおいしさが伝わってくるようなこのフォルム。たっぷりと、栗のクリームがかかっています。そして内側には生クリーム、土台にはサクサクのタルト生地が敷かれています。伝わるでしょうか?このおいしさが!
溢れ落ちるモンブランクリーム、たまらないおいしさです。栗本来の味がギュッと詰まった絶品モンブラン、頬っぺたがとろけ落ちるおいしさをぜひご賞味あれ!お値段は1つ税込420円です。
お隣にある工場見学もできる!
栗の木テラスのお隣にはスイーツ製造工場があり、日々出来立てのスイーツを生み出しています。なんと!その製造過程を見学することができます。土日祝祭日を除く平日限定で工場見学を開催しており、9:00~12:00、13:00~16:00の時間帯で可能です。
見学には事前予約が必要なので、公式WEBサイトより申し込んでくださいね!
店舗情報、営業時間、アクセス、駐車場
- 営業時間:10:00~18:00
- 定休日:水曜日
- アクセス:上信越自動車道小布施スマートチェンジより約5分
- 駐車場:桜井甘精堂専用駐車場1時間200円、2,000円以上のカフェ利用で2時間無料
おわりに
栗の町小布施の名物といっても過言ではない、栗の木テラスのモンブランはいかがでしたか?濃厚で栗のおいしさが凝縮された、絶品オススメのモンブランです。小布施の風情ある町並みとともに、ぜひ楽しんでほしいスイーツです。