新発田市

新潟で外せないお店!銘菓や自慢のスイーツたくさん「菜菓亭」

取材・写真・文:

群馬在住
訪問エリア:14都道府県

2021年11月12日更新

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写真:CHIRI

新潟県を代表する銘菓「河川蒸気」を販売する菜菓亭(さいかてい)。和菓子や洋菓子を中心に様々なラインナップを誇る新潟自慢のお菓子屋さんで、新潟観光の際にはぜひとも立ち寄ってほしいオススメのお店です。取り扱うお菓子を、幅広くご紹介します!

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新潟県内に16店舗を構える菜菓亭

新潟県を代表する銘菓「河川蒸気」をはじめ、大福などの和菓子から洋菓子まで、幅広く取り扱う人気のお菓子屋さん。

  • 写真:CHIRI

菜菓亭ではさまざまな商品がラインナップされています。和菓子をはじめ洋菓子スイーツなど、バリエーション豊富で店内に入るとどれを買おうか迷ってしまうほど!店内には試食がたくさんあるので、どんなお菓子なのかテイスティングしてから買えるのが嬉しいですね!

  • 写真:CHIRI

種類豊富な大福などの和菓子

菜菓亭では、大福一つとっても定番の大福から季節の大福、さらには生クリーム大福まであります。また新潟名物黒崎茶豆やよもぎの草大福、さらには海の塩大福など、さまざまな大福が並びます。

お祝い事に重宝する一升餅やお遣いものにぴったりの式菓子も充実。詰め合わせセットでは、いろいろなおいしさが楽しめます。新潟名物笹団子もあり、笹の香り豊かな餅と餡のハーモニーがたまりません。また桜餅や紅白まんじゅうなど、おめでたい和菓子もたくさん!老舗の和菓子でおめでたい行事を迎えたいものです。

タルトからケーキまで洋菓子だってたくさん!

  • 写真:CHIRI

菜菓亭ではタルトやロールケーキ、さらにはデコレーションケーキまで販売しています。

店内のショーケースには季節にちなんだショートケーキやロールケーキ、かわいらしいキャラクターのケーキなどが並びます。どのケーキを買って帰ろうか迷ってしまうほど。

  • 写真:CHIRI

もちろんバースデーケーキの注文もOK!おいしくこだわりのデコレーションケーキ、喜ばれること間違いなしです。

四季折々!季節のおいしさもラインナップ

菜菓亭では季節のフルーツや食材を使った大福や河川蒸気が期間限定で登場します。また季節にちなんだケーキも販売しています。苺の季節がやってくると、甘くておいしい苺大福も登場しますよ!季節限定商品なので、お買い求め忘れの無いように!

  • 写真:CHIRI

絶対外せない菜菓亭のお菓子たち

河川蒸気

  • 写真:CHIRI

河川蒸気はふんわりとしたどら焼きのような生地に、生クリームそして小豆がサンドされているもの。小豆クリームのほか、筆者が訪れた際は期間限定で珈琲クリーム、桃クリーム味がありました。

ふんわりとした生地の中にこれまたふんわりとしたクリームのハーモニーがたまらない、菜菓亭を代表する銘菓です。一度食べたら病みつきですよ!

  • 写真:CHIRI
  • 小豆クリーム1個150円、桃クリーム1個170円

半熟チーズ・半熟ショコラ

  • 写真:CHIRI

こちらは筆者のお気に入りで、チーズ味とチョコレート味の2種類があります。小ぶりですが、一口食べるとたまらないまろやかな風味が口の中に広がります。

  • 写真:CHIRI

ふわふわで絶品。菜菓亭を訪れた際には、絶対外さないでほしいおすすめのお菓子です。

  • 半熟チーズ各1個150円

おわりに

  • 写真:CHIRI

新潟を代表する銘菓河川蒸気をはじめ、大福、ケーキなどさまざまな和洋菓子を生み出す菜菓亭はいかがでしたか?菜菓亭の本部及び工場は新発田市にありますが、新潟県内には16か所の店舗があります。こちらで旅の途中に立ち寄れる店舗を探してみてくださいね。

またお土産でもらったあのお菓子が忘れなれないけど、新潟まではいけない!そんな方もご安心ください。菜菓亭のお菓子は公式サイトからネット通販でお取り寄せができます。あのお菓子もこのお菓子も自宅で食べられますよ!

菜菓亭は、定番人気河川蒸気をはじめ半熟チーズやショコラ、ケーキに大福などなどたくさんのスイーツを生み出しています。ぜひお気に入りのスイーツを見つけてみて下さいね!

菜菓亭 新発田工場及び本部
新発田市 / スイーツ
住所:新潟県新発田市本田3389地図で見る
Web:https://www.saikatei.net/

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この記事を書いたトラベルライター

鶴まう形の群馬県代表フォトライター
「毎日旅するように生きていく」がモットー、フォトラーターCHIRIです。鶴まう形の群馬県を中心に、時々青い海の魅力を求めて時には車中泊で彷徨います。

スイーツから郷土料理、激辛ラーメンまで食べるの大好き!日帰り温泉や秘湯・パワースポット・絶景・秘境などなど、定番から穴場まで胸キュン旅巡航中。
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