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【新宿】前菜とデザート食べ放題!「ニューヨーク グリル」で超贅沢ランチブッフェを満喫♪

取材・写真・文:

東京在住
訪問エリア:34都道府県

2023年12月11日更新

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写真:bluemoon

映画の舞台にもなった、パーク ハイアット 東京のシグネチャーレストラン「ニューヨーク グリル」でいただける、前菜とデザートがブッフェスタイルのホリデーランチメニューをご紹介します。

この記事の目次表示

「ニューヨーク グリル」とは?

  • 写真:bluemoonブッフェコーナー

新宿の5つ星ホテル「パーク ハイアット 東京」最上階(52階)に位置するダイニングバー「ニューヨーク グリル」。世界中の味覚が集うニューヨークをテーマに、グリル料理をはじめ、独創的な料理を楽しめるレストランです。映画『ロスト・イン・トランスレーション』の舞台としても知られており、世界中から人々が訪れる、東京を代表する夜景の綺麗なレストランとしても有名です。

ニューヨークグリルへは、パークハイアット東京の2Fでクロークに上着や大きな荷物を預けてから、エレベーターで41階へ。レストランの「ピークラウンジ&バー」や「ジランドール」を通りすぎて、さらに奥へ向かうとお洒落なライブラリーがあり、その先にニューヨークグリルがある52階への直行エレベーターがあります。

  • 写真:bluemoon41階のフレンチレストラン「ジランドール」
  • 写真:bluemoon41階のライブラリーにある本は、ホテルの宿泊者なら本を借りることもできます♪

52階に到着しエレベーターの扉が開くと、目の前には東京の絶景が広がります!

  • 写真:bluemoon
  • 写真:bluemoon
  • 写真:bluemoonニューヨーク グリルからの眺め。新宿ドコモビルがまるでNYのエンパイアステートビルのよう♪

スタッフさんに案内され、店内へ進んでいくと、開放感ある高い天井とNYをテーマにイタリアの画家によって描かれた、鮮やかな壁画が飾られたダイニングエリアが!

  • 写真:bluemoon「ニューヨークヤンキース」「ロックフェラーセンター」「ラジオシティ」「カーネギーホール」を描いた壁画

ランチの方がディナーよりも、お値段的にカジュアルに訪問しやすいので、初めて訪問される方や、大切な記念日に家族や友人と特別な時間を過ごしたい方にはランチの訪問がおすすめです。

  • 写真:bluemoon前菜やデザートが並ぶブッフェコーナーには、ピアノの生演奏が行われるエリアも♪

ニューヨークグリル ホリデーランチメニューのご紹介

  • 写真:bluemoonランチコースの乾杯用グラスシャンパン(ノンアルコールドリンクに変更も可能)

ランチコースは1種類で、乾杯用のグラスシャンパンが一杯付き、前菜とデザートが食べ放題のブッフェスタイルで、メインディッシュのチョイスで値段が変わるコースになっています。

  • 写真:bluemoonニューヨークグリル ホリデーランチメニュー

ニューヨークグリルと言えばステーキが美味しいと定評があるので、追加料金が800円ほどかかりますが「国産牛サーロインのグリル」をチョイスするのがおすすめです。他にも、豚肉のグリル、パスタやフライドポテトなど、ブッフェにはないメニューからお好きな1品を選べます。

【メニュー名】ニューヨークグリル ホリデーランチメニュー
【価格】税込10,450円 ※税込料金に別途サービス料(15%)が加算されます。

ニューヨークグリルでまず感動する美味しさは、シャンパンと共にサーブされる、湯気が出る程の温かい「サワードゥブレッド」。外はパリっと中はしっとりで、ミルキーなホイップバターもたっぷりつけて、何個でも食べれてしまう美味しさ。パンのお代わりもできますが、食べ過ぎてしまうと、デザートを食べる時にはお腹がいっぱいになってしまうのでご注意くださいね。

  • 写真:bluemoonニューヨークグリルの「サワードゥブレッド」と、ミルキーなホイップバター

① お好きな前菜をブッフェから

  • 写真:bluemoon

ブッフェコーナーには、片面にスモークサーモンやシュリンプマリネ、グリル野菜など12種類ほどの前菜が並び、もう片面にはチーズコーナーがあり、フレッシュフルーツやタルト、ケーキなど12種類のデザートが並んでいます。

前菜で特におすすめなのは、チーズコーナーにある、北海道産菩提樹はちみつをたっぷりかけていただく「自家製ベイクドリコッタチーズ」。今まで食べたことのないフワッとした食感の、温かいチーズ料理で、シャンパンによく合う上品な味わいですので、ぜひお試しを!

  • 写真:bluemoon「自家製ベイクドリコッタチーズ」と北海道産菩提樹はちみつ
  • 写真:bluemoon

オリエンタルな味付けのチリソースが美味しい「シュリンプマリネ」はプリプリで、とびっこのドレッシングで食べる「サーモンマリネ」は口の中でとろけます!コリアンダーがきいたソースで食べる「鰹のペッパークラスト(カツオのたたき)」も絶品ですよ。

  • 写真:bluemoonチリソースと「シュリンプマリネ」
  • 写真:bluemoon「鰹のペッパークラスト(カツオのたたき)」
  • 写真:bluemoon「ローストビーフ」はグリーンマスタードソースで。
  • 写真:bluemoonとびっこのドレッシングと「サーモンマリネ」
  • 写真:bluemoon「りんごのコンポートとサツマイモのロースト」
  • 写真:bluemoonカラフルな「キヌアサラダ」

前菜は、つい欲張って色々プレートに盛り付けてしまうと、何を食べているのかわからなくなるので、3回くらいに分けて1皿に4~5種類を綺麗に盛り付けると、写真映えも良く、何を食べているのかがわかって良いかと思います。

  • 写真:bluemoon筆者がチョイスした前菜1皿目(シュリンプマリネ、サーモンマリネ、サツマイモのロースト、鰹のペッパークラスト、ローストビーフ)
  • 写真:bluemoon筆者がチョイスした前菜2皿目(グリーンサラダ、チキンレッグのオレンジマリネ、ポークとフォアグラのテリーヌピスタチオ、イイダコと烏賊とパプリカのサラダ、自家製ベイクドリコッタチーズ)
  • 写真:bluemoon筆者がチョイスした前菜3皿目(自家製ベイクドリコッタチーズ、チーズとクランベリーソース、サーモンのマリネ、シュリンプマリネ)

しばらくすると、スタッフさんからメインディッシュの提供のタイミングについて、前菜はもう終了かどうかを尋ねられるので、前菜をまだ食べたい場合は、遠慮なくスタッフさんに告げてくださいね。

  • 写真:bluemoonテーブル席から眺められる新宿御苑の景色。天候が良ければ富士山を眺めることも!

②選べるメインディッシュ

前菜を食べ終わると、温かいメインディッシュが運ばれてきます。

  • 写真:bluemoon「国産牛サーロインのグリル マッシュドポテトとグリーンアスパラガス ガーリックチップス ビーフジュ 」

筆者は二人での訪問だったので、「国産牛サーロインのグリル マッシュドポテトと、グリーンアスパラガス ガーリックチップス ビーフジュ 」と、「本日の鮮魚のグリル ベルペッパーペペロナータ ブロッコリーニのグリル、パングラッタート サフランバターソース」をオーダーし二人でシェアしていただきました。

サーロインステーキは、追加料金を払うだけあって、噛んだ瞬間に溢れ出る肉汁がたまらない感じ。付け合わせのマッシュドポテトもクリーミーであっという間に完食。

お魚は真鯛のグリルを頂きましたが、身が厚く香ばしくグリルされしっかりした味付け。玉葱のソテーやサフランバターソースとも相性が良く、大満足の一品でした。

  • 写真:bluemoon「本日の鮮魚のグリル ベルペッパーペペロナータ ブロッコリーニのグリル パングラッタート サフランバターソース」

③お好きなデザートをブッフェから

  • 写真:bluemoonデザートブッフェの「ピーカンナッツタルト」「ラズベリータルト」「コーヒーエクレア」

メイン料理を食べ終わると、スタッフさんに案内されてラウンジ席に移動。生演奏を聴きながらデザートとコーヒーまたは紅茶を頂きます。

筆者は、お祝いのデザート予約をしていたので、移動先の席にはキャンドルに火がついたデザートが用意されていました。お祝いのデザートは無料で、ブッフェにはないアイスクリームが2種類いただけるのでお得な気持ちになれますよ♪

  • 写真:bluemoonメッセージ付きのお祝いのデザート♪ バニラビーンズがたっぷり入ったアイスクリームや、滑らかなマンゴーのソルベ。

ケーキやタルトなどのデザートは、甘さ控えめのものが多い印象で食べやすいです。特に美味しかったのは「苺とバニラのウィーン風ケーキ」と「ピーカンタルト」。お腹がいっぱいな方は、さっぱりしたソルベがおすすめ。真っ赤なストロベリーも甘くてフレッシュなので、大量にプレートにのせている人が多かったです。

  • 写真:bluemoon「苺とバニラのウィーン風ケーキ」
  • 写真:bluemoon「コーヒーとマスカルポーネクリームジャイアントエクレア」
  • 写真:bluemoon「ピーカンタルト」
  • 写真:bluemoon「ストロベリーソルベ」
  • 写真:bluemoon穂紫蘇がのったイチゴのデザートはさっぱりして口直しにピッタリ♪

デザートと一緒にいただくドリンクは、コーヒーか紅茶を選べますが、筆者は前菜を食べ過ぎてしまったせいか、ポットの紅茶は全部飲めず、デザートもほんの少し残してしまったことが心残り。周辺を見渡すと、デザートを食べた後に前菜ブッフェに再トライする人も多数いたので、お腹に余裕がある方は是非トライしてみてください♪

  • 写真:bluemoon甘さ控えめの絶品オレオクッキーチーズケーキや、ブルーベリーロールケーキなどのスイーツたち♪

この記事を書いたトラベルライターから一言

  • 写真:bluemoonニューヨークグリルのレシート

今回のニューヨークグリルのご紹介は、いかがでしたか?ほかのホテルのブッフェと比べると、税サービス込みの価格が倍近くにはなりますが、料理や雰囲気、スタッフさんのサービスなど、あらゆる点で満足感は半端ないので、訪問する価値はありだと思います。時間制限もないので、ゆったりと東京の絶景を眺めながら、贅沢なランチタイムをお過ごしください。(bluemoon)

ニューヨーク グリル
新宿 / 洋食・西洋料理 / ビュッフェ・食べ放題・バイキング
住所:〒163-1055 東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パーク ハイアット 東京 52階地図で見る
電話:03-5323-3458
Web:https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/nyg.htm...

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この記事を書いたトラベルライター

ニューヨークが大好きなクリエイター
北米への旅行と写真撮影やシネマグラフ制作が大好きな東京生まれのクリエイターです。
ニューヨークではマンハッタン、クイーンズ、ブルックリンに数年間の在住経験があり、住んだからこそ知っているニューヨークの情報もご紹介していきたいと思います。

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