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【東京】the 3rd Burgerで体が喜ぶハンバーガーを食べよう

取材・写真・文:

東京在住
訪問エリア:20都道府県

2018年3月22日更新

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写真:kaaaaana

東京に4店舗展開しているthe 3rd Burger(ザ・サードバーガー)というハンバーガーショップはご存知ですか?バンズ作りからパティまでこだわりにこだわった自然派の新しいハンバーガーショップで、野菜もフレッシュでとても美味しくておすすめなんです。都会で体に嬉しいハンバーガーを食べてリラックスしてみませんか?

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体に優しいハンバーガーがここにあります!

東京・表参道に2012年に第1号店がオープンして以来、瞬く間に大人気となったthe 3rd Burger。冷凍食品は一切使用せず、野菜も全て店内でカットしているという徹底っぷり。そのため、野菜はとても新鮮でみずみずしく今までの「ハンバーガー=ジャンクフード」という概念をまるで変えてしまうほど、体に優しいんです。

バンズは外カリ中ふわ、お肉は柔らかくジューシー

毎日、店内で発酵させ焼いているというバンズ(=パン)は、表面はカリッとしていて口当たりはサクサク♪決してバンズがスカスカなわけではありません、きめ細かい生地でサクサクしているんです。でも中身はふわふわしていてとっても美味。

パティ(=お肉)は店内でミンチにしているんだそう。少し粗めのミンチがとても存在感がありジューシーなんですよ♪

  • 写真:kaaaaanathe 3rd Burger(わさび入り)¥550

厳選して仕入れている野菜は、全てお店でカットしています。

野菜は全て国産を使用しており、農家にわざわざ出向いて厳選したものを使用するというこだわりっぷり。これだけでも相当スゴイですが、野菜は全てお店でカットしているというから驚きです。ハンバーガーで食べるのがもったいないと思ってしまうほど、みずみずしく美味しい野菜が食べられるんですよ。

ハンバーガーのお供にはスムージーがオススメです!

  • 写真:kaaaaanathe3rdスムージー¥490

もちろんスムージーの果物や野菜だって無農薬ですよ。なんとザ・サードバーガーのスムージーは1店舗で1日400杯も売れるのだとか!

写真のスムージーは小松菜にりんごやバナナを加え、氷を入れてミックスしたさわやかな1杯。とても飲みやすく、朝にもピッタリな1杯ですよ。小松菜のスムージーはハンバーガーと一緒に食べると、油分や塩分の摂取を抑えてくれるそう♪

他にはバナナのスムージーやキャロットスムージーなどがあります。

おしゃれな店内は居心地バツグン

  • 写真:kaaaaana新宿大ガード店

新宿大ガード店は、いたるところに植物がちりばめられていて都会にいながらも自然を感じられるお店です。しかもカウンター席が多く、充電用の電源プラグもあるんですよ。さらにさらにWi-Fiも完備。もちろん、テーブル席やソファ席もあります。一人でも、グループでもゆっくりできるオススメのお店です。

  • 写真:kaaaaana

お店に入って、カウンターで注文すると丸い円盤のベルを渡されます。注文したバーガーが用意できるとベルが震えて知らせてくれて、商品を受け取りに行くというシステムです。商品を待っている間は椅子に座ってゆっくり過ごしましょう。もちろんテイクアウトも可能ですよ。

東京に4店舗!the 3rd Burgerに行ってみよう

2017年現在、東京に4店舗の店を構えるthe 3rd Burger。今後はもっと人気が出て、全国展開もありえるかもしれません。店名の通り「第3のバーガー」と成り得る日も近いのかもしれませんね。17:00からはアルコールの提供もしています!ハンバーガーにはビールが良い!という方は夕方から行ってみて下さいね!

  • 写真:kaaaaana新宿大ガード店
the 3rd Burger 新宿大ガード店
新宿 / ハンバーガー
住所:東京都新宿区西新宿7-10-5 1F地図で見る
Web:http://www.the3rdburger.com/index.html

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※この記事は2017年8月29日に公開した情報です。
 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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