台北でぷりぷりワンタンならココ！MRT中正紀念堂駅近く【奇福扁食】

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• 台北MRT中正紀念堂駅近く「奇福扁食」
• 「奇福扁食」のメニューは？
• あたたかいスープにほっと一息「ワンタン麺」
•    ワンタンがぷりぷり！
• おわりに

台北MRT中正紀念堂駅近く「奇福扁食」

• 写真：Yui Imai

豊富なワンタンメニューが提供されている「奇福扁食（チーフービエンシー）」は、MRT東門駅近くの信義店とMRT中正紀念堂駅近くの寧波店の2店舗あります。ホテルから近かったり、アクセスしやすい店舗を選んで訪れると良いでしょう。

MRT中正紀念堂駅2番出口より徒歩約5分の「奇福扁食」寧波店であれば、台北の人気観光スポット・中正紀念堂に訪れたついでにアクセスすると便利かもしれません。

• 写真：Yui Imai

こちらは「奇福扁食」寧波店の入り口の様子です。お店の前にはメニューもはっきりと掲示されているので、値段が高いのではないかと心配することもありません。

• 写真：Yui Imai

店内はこじんまりとしていながらも清潔感があります。店員さんも何名かおり、みなさんテキパキと働いておられます。簡単に食事をして行かれる方がほとんどなので、混んでいたとしても回転は早いです。

「奇福扁食」のメニューは？

• 写真：Yui Imaiオーダーの際はこの用紙に書き込んで店員さんに渡します

まず、気になるお値段ですがどれもとってもリーズナブル！でもメニューの中国語がちょっと難しいかもしれません。まず「扁食」とはワンタンのことを表し、上から4つがこの店メインのワンタンメニューです。

上から順に「扁食湯（ワンタンスープ）」、「扁食湯麺（ワンタンスープ麺）」、「扁食乾麺（ワンタン汁なし麺）」、「紅油炒手（ワンタンを辛いたれであえたもの）」となっています。

そしてそれぞれ「鮮肉（お肉）」、「鮮蝦（エビ）」、「干貝（ホタテの貝柱）」、「金魚（金魚のような形をしたワンタン）」の中からワンタンの種類を選ぶことができます。

こんな風に好きな食べ方、好きなワンタンの種類を選んで注文することができるんですよ。しっかりと食事をしたいというのであれば麺を、とにかくぷりぷりワンタンを楽しみたい！という方であればスープや紅油炒手を選んでみると良いかもしれません。

他にも「湯青菜（タンチンツァイ）」と呼ばれるゆで野菜や「小菜（シャオツァイ）」と呼ばれる小皿料理も提供されているので、ワンタンメニューと一緒に注文するのも良いでしょう。

あたたかいスープにほっと一息「ワンタン麺」

• 写真：Yui Imai

この写真のメニューは、鮮蝦扁食湯麺（エビワンタンスープ麺）です。1つ75元（約280円）。ほかほかと湯気の上がる、あたたかいスープの中には細い麺とワンタンがたっぷり入っています。

ワンタンがぷりぷり！

• 写真：Yui Imai

ワンタンは、とにかくぷりぷりなのがうれしい！1つ1つが大きくて、食べ応えもあります。あたたかくて優しいお味のスープと一緒にいただくと、ほっと一息つくことができるでしょう。

おわりに

「奇福扁食」は台北でおいしいぷりぷりワンタンが食べたい！という時にぴったりのお店です。店内は1人でも入りやすい雰囲気なので一人旅での利用にも良いでしょう。ぜひ、台北旅行の際には「奇福扁食」で絶品ワンタンメニューを味わってみてくださいね。

※記事内の元から日本円への換算は2017年11月現在のレートを利用しています。