アメリカの首都ワシントンD.C.にある、本格アメリカ料理のレストラン「Cafe Deluxe(カフェ・デラックス)」の詳細を紹介します。
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アメリカ料理のレストラン「Cafe Deluxe」の概要
「Cafe Deluxe」は、アメリカ料理のレストランです。ワシントンD.C.エリアに、4店舗展開しています。 アメリカの家庭料理をワンランクアップさせたような、どちらかといえばハイエンドな料理として提供するレストランです。それでも、高級レストランというわけではありません。
この記事では、ワシントンD.C.のダウンタウンにある「WEST END」店についてを紹介します。
アメリカ料理のレストラン「Cafe Deluxe」の様子
内装はややシックで、重厚感のある雰囲気のレストランです。アメリカにはこじんまりとして照明が暗いレストランが多いのですが、「Cafe Deluxe」は広々としていて明るいです。
アメリカ料理のレストラン「Cafe Deluxe」のメニュー
メニューはフードとドリンクがそれぞれ一枚にまとめられており、とても見やすいです。フードは前菜、サンドイッチ、メイン料理などと分かれており、品数も厳選されているので選びやすいです。 メインのメニューとは別に、それぞれのテーブルにはデザートメニューが置いてあります。
一品:サラダ
ケールのシーザーサラダです。 日本と比べ、アメリカではケールがよく食べられます。
- 8ドル/880円
メイン
ボロネーズソースのパスタ
「Veal Bolognese」と書かれたメニューで、リガトーニというタイプのパスタを使用しています。 文句なしに美味しいボロネーゼソースのパスタです。
- 19ドル/2,090円
ミートローフ
ミートローフ(Meatloaf)は、アメリカ家庭料理の定番ともいえる料理です。ミンチ肉の巨大な塊をオーブンで焼き、焼きあがったものをスライスして提供するというのが一般的です。日本で言うところの、ハンバーグ定食のような料理です。
- 18ドル/1,980円
サイド:マカロニ&チーズ
マカロニ&チーズはアメリカで「Mac & Cheese」と呼ばれる超定番料理です。 マカロニをチーズと混ぜただけのシンプルな料理で、どこのレストランにもほぼ必ずあります。 「Cafe Deluxe」のものはプロシュート入りで、クリームも軽めでやや上品な味付けのような気がしました。 なお、こちらはサイドメニューとして8ドル/880円で注文できます。
デザート:ブラウニーサンデー
ブラウニーサンデーは、チョコレートブラウニーの上にアイスクリームと生クリームをかけたパフェのような食べ物で、アメリカの定番デザートといえます。 「Cafe Deluxe」ではM&Mというチョコレート菓子がトッピングされています。
- 7ドル/770円
アメリカ料理のレストラン「Cafe Deluxe」のおすすめポイント
「Cafe Deluxe」では、何を食べても一般的なレストランよりワンランク上の美味しさを感じることができ、安定感を感じられるレストランです。 外れのないアメリカ料理を食べてみたいのであれば、ぜひおすすめしたいレストランです。 また、日本で洋食が好きな人も楽しめると思います。
今回紹介した「WEST END」店は、ワシントンD.C.のど真ん中に位置する店舗なので、アクセスも非常に簡単ですよ。
- カフェ・デラックス(West End店)
- アメリカ / 洋食・西洋料理
- 住所:Cafe Deluxe, 2201 M St NW, Washington, DC 20037 アメリカ合衆国地図で見る
- Web:http://www.cafedeluxe.com/
※記事内のアメリカ通貨ドルから日本円への換算は、1ドル=110円で計算しています。