【アメリカ・ロードアイランド州】プロビデンスのアメリカンダイナー「Seaplane Diner」

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• ダイナーとは
• アメリカンダイナー「Seaplane Diner」の概要
• アメリカンダイナー「Seaplane Diner」の様子
•    お店の外観
•    お店の中の様子
•       テーブル
• アメリカンダイナー「Seaplane Diner」のメニュー
•    ハムとチーズのオムレツ
•    エッグベネディクト
• アメリカンダイナー「Seaplane Diner」のいいところ

ダイナーとは

• 写真：がぅちゃん

ダイナー（Diner）とは、アメリカによくある飲食店のスタイルで、プレハブ式の独特な外観が特徴的です。この国特有と言う意味では、日本の「居酒屋」みたいなものでしょうか。

24時間営業の場所も多く、夜中や早朝に、カジュアルな軽食が食べられる場所という概念があります。お酒は提供されません。

ちなみに、レストランチェーンのデニーズはアメリカ発祥で、現地ではあくまでもアメリカンダイナーとして愛されています。

アメリカンダイナー「Seaplane Diner」の概要

「Seaplane Diner」は、ロードアイランド州の州都「プロビデンス」にある典型的なアメリカンダイナーです。街の中心部ではなくやや外れの大通り沿いにあります。

ちなみにロードアイランド州は、 アメリカ東海岸のニューイングランド地方にあり、面積が国内最小の州として知られています。 滋賀県ほどのサイズだそうです。

アメリカンダイナー「Seaplane Diner」の様子

お店の外観

• 写真：がぅちゃん

「Seaplane Diner」の外観は典型的なアメリカンダイナーといった様子なのですが、その店名にもあるように「Seaplane／水上機」がディスプレイされています。

お店の中の様子

• 写真：がぅちゃん

安心感のあるこじんまりとした アメリカンダイナーです。明らかに地元の方と思われる人たちが、軽く朝食をとっているといった様子でした。

テーブル

• 写真：がぅちゃん

• 写真：がぅちゃん

テーブルにはジュークボックス（jukebox）が置かれており、 アメリカの映画のセットくらい、典型的な雰囲気です。

真っ赤なプラスチックのコカコーラのコップを使用していますが、こちらも意図したインテリアとしてはやっていない感じが、本場ならではといった様子。

アメリカンダイナー「Seaplane Diner」のメニュー

• 写真：がぅちゃん
• 写真：がぅちゃん
• 写真：がぅちゃん

メニューはアメリカの典型的な朝食やブランチの内容。 サンドイッチやオムレツ類がずらりと並びます。

ハムとチーズのオムレツ

• 写真：がぅちゃん

オムレツ、トースト、ホームフライが添えられていて、アメリカの家庭料理感が強いメニューとなっています。 ホームフライは角切りにしたじゃがいも炒めた料理で、アメリカの定番料理の一つです。

オムレツは日本のものとは違い、焼き切った卵で具を包むといった仕立て。日本でいうお好み焼きのように、あくまでも生地のようにして考えられているような気がします。ハムはスライスではなく、分厚いものをサイコロ状に切ったもので、溶けたチーズと絡まって、食べ応えがあります。

• 8.25ドル／約908円

エッグベネディクト

• 写真：がぅちゃん

• 写真：がぅちゃん

エッグベネディクトはアメリカの定番料理の一つです。 同じくホームフライが添えられています。イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグとオランデーズソースがかけられています。

オランデーズソースとは、卵とバターとレモンを用いたソース。なめらかで軽めなマヨネーズのようなものです。

• 8.95ドル／約985円

アメリカンダイナー「Seaplane Diner」のいいところ

ローカルに根強い人気があるといった様子で、筆者が店舗に滞在している間は、客足が絶えませんでした。 本場のアメリカ料理を食べたい人にはオススメしたい飲食店です。

※記事内のアメリカドルから日本円への換算は、1ドル＝110円で計算しています。