写真：藍ai福岡の大人気イタリアン「バランカ」のコンセプトは、「大人を日常から解放する」。天井が高く広々した店内は寛げる雰囲気です。パン以外にスープ、ドリンク、フォンデュまで食べ放題！友達、カップル、ママ友におすすめです！
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お洒落で開放感あふれる店内
写真：藍ai
バランカの席数は1階と2階でたーっぷりあります。1階は飲食物をすぐ取りに行ける、2階は店内全体を見渡せて開放感をより感じる事ができるメリットがあります。店内の真ん中に、20種類以上のパン&スープ等が並び、上の写真の左上の入り口付近には飲み物が置いてあります。
- 写真：藍ai
ランチメニュー
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こちらがお得な「6つの選べるメインのランチビュッフェ」。値段は1,300円（税抜）からとなっており、メインにより値段が異なります。含まれるものは、パンビュッフェ&本日のスープ食べ放題、ドリンクビュッフェ飲み放題です。
筆者が選んだのは「グリルチキンのシーザーサラダ～選べる3種類のドレッシング～」。
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チキンに結構ボリュームがあり、the 肉！！という感じで、噛み応え食べ応えがあり、美味しかったです。白ワインが欲しくなる一品です。
①グリルチキンのシーザーサラダ 1,300円
②ソテーしたサーモンのコンフィ＆チーズリゾット 1,480円
③自家製トマトソースのラザニア 1,580円
④バランカイタリアン本格「月替わりパスタ」 1,580円
⑤2種のチーズとポモドーロ「ハンバーグステーキ」 1,780円
⑥イタリアンステーキ 1,980円
※値段は全て税抜
※2019年6月時点のメニューです
お子さん連れでも大丈夫
キッズプレート（税抜880円）があり、こちらはパンビュッフェ&ドリンクビュッフェ付きです。小学生のお子さんまで注文可能となっています。またベビーカーもOKなので、ママ友とお洒落なランチを広々とした店内でゆっくり食べられます。
20種類以上のパン食べ放題&スープの実態！
では、いよいよ、お待ちかねのパン食べ放題です！
- 写真：藍ai
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ミニバーガーやサンドイッチの総菜パンから、シナモン渦巻きパンなど甘い系のパンもあります。筆者が訪れた時は、スープはオニオンスープとトマトスープがありました。
バルミューダのトースター完備
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テレビ番組『カンブリア宮殿』でも取り上げられていた、あの「バルミューダ」のトースターがあります！
- 写真：藍ai「バルミューダの使用方法」の店内設置ラミネート
- 写真：藍ai「バルミューダの特徴」の店内設置ラミネート。
焼き方をラミネートされたものが置かれているので、ちゃんと読んで使いましょう。筆者の同行者は、使い方を知らずに水を入れるのを忘れて、そのまま焼いておりました。
- 写真：藍ai店内設置の「5つのモード」の紹介ラミネート
5つのモードもあり、パンのタイプによってもおすすめのモードがあるのです。せっかく焼くなら、おいしく食べたいですよね。
焼き立てピザがやってくる
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毎日12時、13時、14時になると焼き立てピザがやってきます。すぐ行列になり、すぐなくなるのでスタンバイはしっかりしておきましょう。
パンにつけるトッピング
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バジルディップ、明太子ディップ、いちごジャム、マーマレードジャム、オリーブオイル、岩塩もばっちり用意されています。
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食パンなどの食事パンもあるので、自分好みにトッピングしちゃいましょう。
女子が大好きチョコフォンデュ
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フォンデュするものは、パン、シュークリーム、マシュマロ、バナナ等がありました。大人も子供も嬉しいチョコフォンデュは、やっぱり美味しい&楽しい。
