【トルコ・イスタンブール】トルコ料理の大衆レストラン「Sütiş Kebap Dünyası」

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• レストラン「Sütiş Kebap Dünyası」について
•    「Sütiş Kebap Dünyası」へのアクセス
• 「Sütiş Kebap Dünyası」の様子
•    外観
•    内装
•       1階
•       2階
•    テーブル
• 「Sütiş Kebap Dünyası」のメニュー
•    前菜
•       パン
•       レンズ豆のスープ
•       ヨーグルト
•    メイン
•       イスケンデルケバブ（Iskender Kebab）
•       ピスタチオのケバブ（Fistikli Kebap）

レストラン「Sütiş Kebap Dünyası」について

• 写真：がぅちゃんお店の外観

「Sütiş Kebap Dünyası」はトルコ料理の大衆レストランです。堅苦しい雰囲気はなく、ファミレスのような環境の中で本場のトルコ料理が味わえます。

「Sütiş Kebap Dünyası」へのアクセス

「Sütiş Kebap Dünyası」はイスタンブール観光の中心部でもあるタクスィム広場（Taksim Square）からすぐの場所にあります。

タクスィム広場から、イスタンブールのメイン通りであるイスティクラル通り（Istiklal Street）に入ったところにあるので、観光中のアクセスも簡単です。

「Sütiş Kebap Dünyası」の様子

外観

• 写真：がぅちゃん

イスタンブールのメイン通りであるイスティクラル通り（Istiklal Street）に面しており、とても活気のある雰囲気です。

店の前には客引きの店員さんがいますが、アグレッシブではなくフレンドリーで、ようこそといった雰囲気で出迎えてくれます。

内装

1階

• 写真：がぅちゃん

入ってすぐの1階ではトルコのスイーツが売られています。作っている様子を実際に見ることができるので、観光客でとても混んでいます。

2階

• 写真：がぅちゃん

2階は飲食スペースとなっています。なんとなく日本の都会のマクドナルドの店内のような雰囲気で、地元の客で賑わっていました。

テーブル

• 写真：がぅちゃん

「Sütiş」と店名がデザインされた食器類がテーブルに置かれています。サイゼリヤなどの日本のファミレスを彷彿とさせます。

「Sütiş Kebap Dünyası」のメニュー

• 写真：がぅちゃん

メニューはトルコ語と英語で書かれており、料理の写真もたくさん載っているのでイメージが湧きやすいです。

店員さんも観光客に慣れているようで、メニューの詳細がわからなくても指さしでオーダーできます。

前菜

パン

• 写真：がぅちゃん

席に着くとピタパンが提供されます。

レンズ豆のスープ

• 写真：がぅちゃん

イスタンブールのレストランにはほぼ必ずある、レンズ豆のスープです。トマト風味で、レモンが添えられていました。

ヨーグルト

• 写真：がぅちゃん

トルコではよく見る、野菜が入ったヨーグルトです。見た目はギリシャのヨーグルトのディップ・ザジキ（Tzatziki）にも似ていますが、味はそのまんまヨーグルトです。

• 10トルコリラ／180円

メイン

イスケンデルケバブ（Iskender Kebab）

• 写真：がぅちゃん

• 写真：がぅちゃん肉の下のパン

イスケンデルケバブは特に北西トルコでよく食べられるケバブの一種で、スライスした肉の上にトマトソースやバターをかけて食べます。肉の下にはカットされたピタパンが入っています。

• 33,50トルコリラ／603円

ピスタチオのケバブ（Fistikli Kebap）

• 写真：がぅちゃん

ピスタチオのケバブ（Fistikli Kebap）もイスタンブールのレストランでは定番メニューです。焼きトマト、唐辛子、米、玉ねぎといった、これまた定番の付け合わせとともに提供されます。

• 35トルコリラ／630円

※記事内のトルコリラから日本円への換算は、1トルコリラ＝18円で計算しています。