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【3】こだわりのチーズ専門店「Fromagerie Griffon（フロマージェリー・グリフォン）」
写真：Mayumi Iwasaki
酪農大国であるフランスでは「Fromage（チーズ）」は食卓に欠かせない存在で、専門店やスーパーだけでなくコンビニにもチーズコーナーがあるほど。牛だけでなく羊や山羊、更にハードタイプからウォッシュタイプ、青カビや白カビなど種類も豊富なので、どれを選んでいいか目移りしてしまいます。
- 写真：Mayumi Iwasaki
クレール通りの入り口付近、la Motte-Picquet（ラ・モット・ピケ）通りにある「Fromagerie Griffon（フロマージェリー・グリフォン）」は、長年チーズ業界に携わったClaire Griffonさんが手掛けるチーズ専門店。2012年にオープンして以来パリ有数のレストランにチーズを提供する、地元の食通達からも大注目の名店です。
- 写真：Mayumi Iwasaki
白とグレーで統一されたブティックのような店内は、チーズ屋さんとは思えないほどシックで洗練されています。チーズは種類ごとにラベリングされ、まるで宝石のように美しく陳列されています。
- 写真：Mayumi Iwasaki
- 写真：Mayumi Iwasaki
ノルマンディー産の「カマンベール」や世界三大青カビチーズの1つ「ロックフォール」、外皮が木炭で黒くなった山羊乳の「シェーブル」を始め、ドライフルーツやナッツ、キャラメルやハチミツ、黒トリュフが練りこまれたものまで、様々なチーズが並ぶ様子は圧巻です。気になるものがあれば試食もできるので、チーズに精通した店員さんに色々相談してみましょう。
- 写真：Mayumi Iwasakiお土産にもぴったりなトリュフやバジル風味のゴーダチーズ（€7.20 / ¥870）
日本へのお土産に、トリュフやバジルなどのフレイバーが付いた小さなパック入りのゴーダチーズはいかがでしょうか。またこちらのお店では購入したチーズを真空パックにしてくれるので、お気に入りの美味しいチーズを安心して日本に持ち帰れますよ。（チーズの種類によっては液体扱いになる場合もあるので、手荷物ではなく預け入れ荷物に入れましょう）
- 写真：Mayumi Iwasakiドライフルーツやナッツの入ったビスケットやラスクもチーズのお供にオススメ。
チーズだけではなく、アプリコットとピスタチオが入ったカリカリのチーズビスケットもオススメ。フレッシュなものや熟成されたものなどどのチーズも美味しく、美しいディスプレイは見ているだけでも面白いので、チーズ通でなくても楽しめる素敵なお店です。
- フロマージェリー・グリフォン
- パリ / その他グルメ
- 住所：23 bis Avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris, France地図で見る
- 電話：01-45-50-14-85
- Web：https://www.facebook.com/pages/category/Shopping--...
【4】高級チョコレート専門店「Jean-Paul Hévin（ジャン＝ポール・エヴァン）」
日本にも店舗がある有名ショコラティエ「Jean-Paul Hévin（ジャン＝ポール・エヴァン）」。チーズ専門店「グリフォン」のお隣にある「Invalides（アンヴァリッド店）」は、ジャン＝ポール・エヴァンの記念すべき第一号店です。
- 写真：Mayumi Iwasaki
中央に大きなショーケースが置かれ、チョコレートやマカロンが美しく陳列されています。両脇にはライトアップされたチョコレート色のキャビネットが設えてあり、高級ジュエリーショップのような佇まいです。
「チョコレートの王様」と呼ばれ世界中にファンも多いジャン＝ポール・エヴァンのショコラはもちろん、マカロンやガトー、焼き菓子など他のスイーツもどれも絶品の美味しさです。
- 写真：Mayumi Iwasaki濃厚なガナッシュとサクサクの生地が美味しい柚子のマカロン（€1.80 / ¥216）
季節ごとに異なるフレーバーを取り揃えるマカロンの、こちらは柚子味です。爽やかな柚子の清涼感が漂うサクサクのマカロンと、しっとり濃厚なガナッシュのコンビネーションがたまりません。ジャン＝ポール・エヴァン氏の奥様が日本人ということも関係しているかもしれませんが、「和」を連想させるフレーバーも楽しいです。
- 写真：Mayumi Iwasaki
店舗の奥にはパティスリーを試作する厨房もあり、今でも日々新商品の試作が繰り返されています。チョコレートは温度に気を付ければ日本への持ち帰りも可能ですし、日持ちする焼き菓子もギフトとしても喜ばれそうです。日本未発売の商品を試したり、ショコラの味を存分に味わえるガトーをお持ち帰りしてホテルで優雅にいただくのもいいですね。
- ジャン＝ポール・エヴァン アンヴァリッド店
- パリ / スイーツ
- 住所：23bis Avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris, France地図で見る
- 電話：01-45-51-77-48
- Web：https://www.jeanpaulhevin.com/en/
暮らすようにパリを楽しむ
店主オススメのワイン、シャルキュトリーやお惣菜、試食して気になったチーズやバゲットを購入すれば、リーズナブルにホテルで贅沢なひと時が過ごせます。スーパーではないので好きなものを好きなだけ購入できるのも、旅行者にとっては嬉しいですよね。
- 写真：Mayumi Iwasaki
エッフェル塔やアンヴァリッドなど主要観光スポットからも近いので、パリに訪れたらリュ・クレ（クレール通り）でパリジャン気分でショッピング＆食べ歩きしてみませんか。
- クレール通り
- パリ
- 住所：Rue Cler,Paris地図で見る
- Web：https://www.parisperfect.com/rue-cler.php
