写真：Kokoaプーケットのカタエリアにある、丘の上の5スターブティックホテル「Nook・Dee（ヌークディー）」。お部屋から、ルーフトップバーから、プールからも海を見下ろせる絶景ホテルへ、レッツゴー！
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Nook Deeホテルへようこそ！
写真：Kokoa
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丘の上のホテル「Nook・Dee（ヌークディー）」に到着すると、開放的なロビーでウェルカムドリンクをいただきながら、ソファでゆったりとチェックインをすませることができます。こってりと甘く冷たいお茶に、長旅の疲れが癒されます。
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ここのホテルの特徴は、なんといってもその景色。360度パノラマに広がる真っ青な空、緑いっぱいの山に、きれいな海を眺められるなんて、なんとも贅沢な気分になれちゃいます。
お部屋のようす
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お部屋に入るとまずはその景色にうっとり。今回筆者が宿泊したお部屋は「オーシャン・パノラマビュー・ルーム」。壮大に広がるアンダマン海を見下ろせるお部屋です。
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カップルやご夫婦で宿泊するとベッドをロマンチックに仕上げてくれます。これだけでテンションがあがってしまいますよね。
絶景を眺められるルーフトップバー
屋上にある「スカイバー」では、芝生に座りながら飲食が楽しめます。こんな絶景を見ながら飲むモヒートは最高！ライムとミントがたーっぷり入っています。
通常1杯200バーツ（約700円）すが、ハッピーアワーの12時～16時までは2杯で200バーツとお得に味わえます。
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おいしいブレックファースト
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リゾートホテルで楽しみなことのひとつに挙げられるのが、おいしい朝食ですよね。Nook Deeホテルの朝食は、お好きな品を取り分けるビュッフェ方式。
南国の新鮮なフルーツに焼き立てパン、その場で調理してくれるオムレツやワッフルもあります。おすすめは、自分で麺や野菜を選びスープを注いで作るタイのスープヌードル。あっさり風味のスープが目覚めにちょうどいい、絶品ヌードルです。
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テラス席では、海を眺めながら朝食を楽しめます。
