特別な日に行きたい東京アメリカンクラブ内のチョップ・ステーキ・ハウス

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• チョップ・ステーキ・ハウスってどんなところ？
• 豊富な前菜
• 迷ってしまうメイン
• 付け合せは何にする？
• お楽しみのデザート
• アメリカ産ワインを注文しよう
• 最後に

チョップ・ステーキ・ハウスってどんなところ？

1928年にアメリカ人のために設立された、会員制の東京アメリカンクラブ内のステーキハウス。唯一クラブ内で、非メンバーも使うことができるレストランなんです。エレベーターを降りれば、そこにはアジア一を誇るワインの数々に圧倒されてしまいます。

• 写真：Rimi入口
• 写真：Rimiメニュー

お肉は、熟成肉やアメリカンサイズのトマホークまで、色々な種類のステーキが楽しめ、まさにアメリカの高級ステーキハウスを感じさせます。

豊富な前菜

最初に出てくるのが、おかわり自由のバゲットやコーンパンなど焼きたてのパン。美味しくて沢山食べたくなってしまいますが、お腹が膨らんでしまうので、食べ過ぎには気をつけましょう。

• 写真：Rimi焼きたてのパン

スノー・クラブ・ケーキ(¥1,840)は、蟹の身がたっぷり詰まったクラブ・ケーキが2つのっていてボリューミー。外のサクサク感と蟹の旨みを堪能できる一品です。新鮮なマグロと野菜がミックスされたツナ・タルタル(¥1,940)は、付け合せのパリパリに焼かれたトルティーヤに乗せて頂きましょう。

• 写真：Rimiすノー・クラブ・ケーキ
• 写真：Rimiツナ・タルタル

ロブスター・アンド・アボカド(¥2,180)は、大きな揚げたワンタンの皮の上に、ぷりぷりのロブスターとサラダ、アボカドがのっています。見た目が美しいので綺麗に食べたくなってしまいますが、ワンタンの皮、ロブスター、野菜、アボカドを混ぜて頂きましょう。全ての食材がマッチする贅沢な味わいが楽しめます。

• 写真：Rimi

迷ってしまうメイン

メインをオーダーする前に、お店の人がトレーにのせてお肉を説明してくれます。メニューを見て選ぶよりも、トレーから選択する方が大きさなどわかりやすいでしょう。大きいサイズをオーダーする場合は、シェアするのも良いでしょう。

• 写真：Rimi
• 写真：Rimiテンダーロイン

量を食べない人におすすめなのが、5oz（約140グラム）のテンダーロイン(¥4,920)。柔らかくサイズも小さいので、女性の人には良いでしょう。お肉好きには、14oz（約365グラム）のリブ・アイ(¥11,430)がおすすめ。また、ラムチョップ(¥5,670)は、新鮮なので臭みもなく柔らか。

• 写真：Rimiリブアイ
• 写真：Rimiラムチョップ

お肉は6種類の焼き加減と4種類のソースから選びましょう。また、メインにロブスター・テール(¥1,520)、スキャンピー(¥1,140)、フォアグラ(¥1,140)のトッピングも可能です。

付け合せは何にする？

メインは、お肉だけなので付け合せを選びましょう。付け合せは、数品オーダーしてシェアするのがおすすめ。量がとても多いマカロニ&チーズ(¥1,020)や、丸ごと入ったブロッコリー(¥850)は、ボリューム満点。ポテトはフレンチフライ(¥850)、ベイクドポテト(¥930)、マッシュポテト(¥850)3種類から選びましょう。

• 写真：Rimiマカロニ&チーズ
• 写真：Rimiブロッコリー

• 写真：Rimiマッシュポテト

お楽しみのデザート

焼きたてのチョコレート・スフレ(¥910)は、中が熱々とろとろのチョコレートなので、やけどしないように気をつけましょう。季節のパイ(¥950)は、お店の人に聞いてみましょう。

• 写真：Rimiデザートメニュー

• 写真：Rimi季節のパイ
• 写真：Rimiチョコレート・スフレ

アメリカ産ワインを注文しよう

ワインリスト(¥6,300~)には、多くのワインがのっているので迷ってしまいます。好みを伝えソムリエに選んでもらうのも良いでしょう。量を飲まない人は、グラスワイン(¥1,500~)を注文しましょう。

おすすめは、ANAのファーストクラスでも採用されている、ナパ・ヴァレー産のホーニング(¥11,240)。癖が少なく濃厚で口当たりが良く、誰からも好かれる飲みやすいワインです。

• 写真：Rimiホーニング(赤ワイン)

最後に

日本にいながら、海外の高級ステーキハウスを感じさせる、チョップ・ステーキ・ハウスは、サービス、味に大満足するでしょう。お値段が少し高めなので、特別な日に行くのをおすすめします。クラブ内は、基本英語ですが日本語が話せるスタッフが沢山いるので安心です。

• 写真：Rimi東京アメリカンクラブ入口