ハリウッド映画やアニメの影響で、今では忍者は世界中で知られる様になりました。からくりのある忍者屋敷、手裏剣などの武器や忍術などが有名です。また、衣装は一目で忍者とわかる独特の衣装で、大人から子供まで外国では常に人気が高いコスプレに入っているほどです。そんな忍者をテーマにしたレストランNINJA AKASAKAを紹介します。
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NINJA AKASAKAって、どんなお店?
忍者をテーマにした、エンターテイメント・レストラン。赤坂見附の駅前にあり、外はただの壁。入口も狭く、大きな看板もないので、ここが忍者屋敷のレストランとは、一見わからない様になっています。
入口を入ると、中は暗く忍者がお出迎え。真っ暗な中、忍者の後について行くと行き止まり!忍術をかけると仕掛けがある橋が現れ、それを渡ると、忍者が修行をするという開運の滝や5つの池が現れます。開運の滝に願いを込めると、願いが叶うと言われているので、お願いしてみましょう。
先を進むと、忍者の里と呼ばれている、店内に到着します。忍者の里では、忍者とくノ一がサーブをしてくれます。店内の個室は全て名前が付いているので、覚えておきましょう。暗く迷路の様になっている店内では、迷子になってしまうので、トイレから戻る時に役立ちます。
コース料理がおすすめ
1番のおすすめコースは、11品付いたボリュームたっぷりな大和魂コース。こちらのコースは7,777円でしたが、東日本大震災後から6,999円に値下げされています。
一品目は、手裏剣グリッシーニ。真っ黒に焼き上げられた手裏剣型のグリッシーニ(イタリアのクラッカー)に、豚肉のリエット(パテ)を、ヘラで付けて頂きます。一人二枚の手裏剣が付いていますが、ビールにぴったりの味なので、二枚では足りないくらいです。
二品目は、ちょっとピリ辛なガスパチョ(スペインの冷製スープ)。エビ、チリ、トマトのガスパチョの下には、何と卵豆腐が隠れているんです。まずガスパチョの辛さを楽しみましょう。次に卵豆腐と混ぜて頂けば、味がまろやかになり、二種類の味が楽しめます。
三品目は、大人気のサザエの壷焼き。アーモンド、アンチョビ、ガーリックを混ぜてエスカルゴ風に仕上げています。くノ一が火を付けて、赤く燃え上がるのにびっくり!
四品目は、幻の松茸ライスコロッケ。松茸の風味たっぷりの真っ黒な竹すみ風コロッケの下には、紫芋のペースト、そしてまわりには、ゆずの香リ漂うジュレと色々な味が楽しめる一品。
五品目は、季節の和え物、泡仕立て。秋には旬のきのこ、しめじ、えのき、しいたけと白醤油を使った和え物の上に、ふわふわの泡がたっぷりのった泡仕立てが頂けます。ふわふわの泡が口の中でとろけ、きのこの味を引き立てています。
六品目は、名物灼熱投石鍋。桶には300度に熱した石が置かれ、まずは豚肉、ほうれん草、小松菜、春菊を入れ、最後にトムヤムクン・スープを注ぎます。熱々の湯気とジュージュー豚肉の焼ける音にびっくり!目の前でくノ一が作ってくれる嬉しいサービス。ミント、トムヤムクンペイスト、パクチーの三種類の薬味が付いているので、お好みで入れてみましょう。
七品目は、忍びの衆(シュー)。真っ黒に焼かれたシュークリームは、ちょっとグロテスク。黒く焼かれたシューの皮の中には、サーモンと豆腐のタルタルが入っていて、ほんのり甘みのある皮との相性抜群。
八品目は、季節のアイスキャンデー。一口サイズのアイスキャンデーは、さっぱりとしたみかん味。口直しにぴったり。
九品目は、選べるメイン。肉または魚から好きな料理を選ぶ事が出来ます。肉料理は、柔らかくなるまでデミグラスソースで煮込んだ仔牛のブリュレ。柔らな肉と季節の野菜を、旨味たっぷりなソースに絡めて頂きましょう。
拾品目は、特選握り寿司とロール寿司。握り寿司は、誰もが好きな、マグロ、黄金色に輝く煮こごりのゼリー寄せがのったカンパチ、ちょっと珍しいトリフ入りの玉子。またロール寿司は、見た目が美しく、とびっ子、アボカド、玉子などが巻かれています。
拾一品目は、本日のデザート。雪カエルと呼ばれる、可愛いカエルのチーズケーキ。チーズケーキの中はストロベリー、キウイ、ブルベリーなどのフルーツが入っている、ちょっぴり甘酸っぱいデザート。
記念日には、無料でお祝いのメッセージを付けてもらえます。予約時にオーダーしましょう。デザートと一緒に、紅茶またはコーヒーを選ぶ事が出来ます。
コース以外も美味しい物が沢山!
コース以外にもオススメの単品料理をご紹介します。まず、ゴボウの素揚げ(1,200円)は、世界的に有名なデザイナーがデザインした一品。パリパリとした食感は、おつまみに最適。
また、口内炎上の手羽先とカシューナッツの炒め(2,000円)は、何と30本以上もの赤唐辛子が使われているんです。間違って赤唐辛子を食べない様に気をつけましょう。
日替わり刺身(2,800円)は、美しい氷の器で出てきます。氷が溶けないうちに食べましょう。
飲み物も種類が豊富
飲み物は、ビールや日本酒、焼酎はもちろん、ワインやシャンパン、カクテルも豊富にあります。メニューにないものも、お好みで作ってもらえるので、注文してみましょう。
エンターテイメントの嬉しいサービス
各テーブルに忍者が修行の成果を見せてくれる、ちょっと嬉しいエンターテイメント付き。写真やビデオ撮影は禁止されているので、気をつけましょう。
最後に
ベジタリアン・メニュー、宗教による食事制限がある人も食べられるメニューやアレルギーなどにも対応しているので、安心して行く事が出来ます。予約時に相談してみましょう。
子供連れ(4歳から14歳)の場合は、平日は17:00〜19:00 、土日祝日は17:00〜終日、利用する事が出来ます。また店内は暗いので、トイレに行く場合などは、必ず大人の人の付き添いが必要になります。子供連れの場合は、kidsメニューの予約時に確認しましょう。
また、カクテルなどメニューにない物を注文する際は、必ず値段の確認をしましょう。