写真：トラベルライター六本木駅直結の「六本木ヒルズ」の玄関口に構える、こだわり卵料理の専門店「エッグセレント」。卵の栄養をたっぷり摂って、アクティブな1日の始まりに。特にアメリカのモーニング・ブランチに定番のエッグベネディクトや、表参道と羽田空港構内にも「エッグセレント・エッグタルト」として展開しているエッグタルトなど、卵をふんだんに使ったこだわりのメニューをご堪能ください。
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ファミリー向けに親しみやすくなったエリア「六本木」
さまざまな人の価値観と共に発展してきた六本木は、大規模な街づくりのプロジェクトが盛んに行われている優良な街のお手本。以前と比べてファミリー向けの施設も多く、親しみやすいエリアです。そのシンボリックな複合施設「六本木ヒルズ」の構内には、美術館や映画館、レストランなどが備わっています。
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ハリウッドプラザ1階の出入り口に面する「エッグセレント」。大事な1日の腹ごしらえには栄養たっぷりの卵料理を！
広くて開放的な空間で健やかな食事タイム
健やかな朝の時間を大切に
朝は家事や出勤の準備に忙しかったり、バタバタしてしまいがちですが、しっかりと充実した時間を過ごしたい。そんな方におすすめなのが「エッグセレント」です。
東京タワーを眺めながら
奥の一面が開放的なガラス張りで、日の光をふんだんに取り入れた明るい店内。晴れた日には外のテラスで東京タワーを眺めながらの朝食も◎。素敵なロケーションです。
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通路が広く取られているので、ベビーカーでのママ会にも良さそうですね。
かわいい卵モチーフのインテリア
足の踏み入れやすさは「おはよう」の挨拶が似合う明るい雰囲気と、やっぱり卵モチーフのかわいさからでしょう。店内に入ると、まずは格子のアーチがお出迎え。
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ペイントされた5つの待合席。
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なんといっても整然と並べられた多種多様なたまご雑貨。
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オーナーが一つ一つ仕入れてきたコレクションだそうです。小さなお子さんでなくても、思わず手にとって触ってみたくなってしまいます。
活動を支えてくれる栄養たっぷりの卵料理
- 写真：トラベルライター平日限定エッグセレントプレート（1,500円）
おすすめメニュー
なんといっても王道の「平日限定エッグセレントプレート」が人気。(元々はランチメニューでしたが、好評につき朝はもちろん、営業時間中はいつでも食べられるようになりました。)
日替わりのエッグベネディクトにミニパンケーキという欲張りメニューで、エッグベネディクトに乗せられている半熟卵は、スプーンで割ると黄身がとろっと溢れ出ます。卵の崩し方にも個性がでるもの。あなたならどうやって食べますか？
そして気になるのが、卵の殻そっくりの器に入った、まるでゆで卵の白身のような食べ物。その正体は、なんとヨーグルトなんです！栃木県那須千本松牧場で作られたオリジナルのヨーグルトで、チーズのようになめらかな味わいです。
タルト
お手頃価格の200円でテイクアウトもOK！毎朝直送の濃厚な卵黄＆生クリームを贅沢に使ったクリームと、いわゆるクッキー生地ではなく、パイ生地を使ったサクサクの食感がポイントです。本場ポルトガルの味をもとに仕上げたエッグタルトをぜひご堪能ください。
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価格は1個200円、6個入りのテイクアウトも可能です。賞味期限は常温で2日、冷蔵すると1週間、冷凍で3週間まで保存可能です。実は、冷やしても凍らせてもおいしいので、お持ち帰りしてぜひお試しください。
ひんやりエッグタルトをアレンジ
