シドニー1番人気！行列のできるジェラート屋さん・メッシーナ

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• ジェラート・メッシーナとは？
•    シドニー代表するジェラート店
•    オリジナル、そしてハウスメイドへのこだわり
• バラエティーに富んだ40種類のフレーバー
•    一番人気は…
•    今回オーダーしたのは…
• 深夜でも行列が
• お土産の定番チョコレート・Tim Tamとのコラボレーション
• Gelato Messina Surry Hillsの基本情報

ジェラート・メッシーナとは？

シドニー代表するジェラート店

メッシーナは、イタリア・シチリア地方メッシーナからの移民であるニック・パルンボ氏が、2002年にダーリングハーストでオープンさせたジェラート屋さん。今ではシドニーだけで11店舗、その他にメルボルンやブリスベン、パースにも店舗を構えています。

今回は、サリーヒルズにあるお店をご紹介します。

• 写真：Mayumi IwasakiSurry Hillsの目抜き通り、Crown Street沿いにあります

• 写真：Mayumi Iwasaki店外の様子。いつもお客さんが絶えません。
• 写真：Mayumi Iwasaki間口が狭くこじんまりとした店内

開店当時は、20種類のベーシックなジェラートのみだったそうですが、それから試行錯誤を繰り返し、今では1日40種類ものジェラートが店頭に並びます。そのうちの5種類はウィークリー・スペシャルで、1週間ごとに新作に変わります。

• 写真：Mayumi Iwasaki常時40種類のフレーバーが並びます。種類があり過ぎていつも悩んでしまいます。

• 写真：Mayumi Iwasaki1週間ごとに変わるWeekly Special Flavour。まずはココをチェック！

オリジナル、そしてハウスメイドへのこだわり

メッシーナのジェラートを作る上でこだわりは

「How would they have made it 100 years ago?」
（100年前にはどうやって作っていたんだろう？）

出典：www.gelatomessina.com

つまり「100年前に使われていなかったものは使わない」ということをモットーに、無着色・無香料・防腐剤フリーを徹底しています。

• 写真：Mayumi Iwasaki左側は乳製品フリーがメインののシャーベットコーナー
• 写真：Mayumi Iwasaki右側はチョコレートなど濃厚なフレーバーが並んでいます

• 写真：Mayumi Iwasaki店内にはSurry Hillsにちなんで地元の地図のイラストが
• 写真：Mayumi Iwasaki今日は比較的空いているなぁと思ったら、あっという間にお客さんでいっぱいになってしまいました。

更に既成のものは使わずに、ジェラートに使われる様々なペーストやチョコレート、ビスケットやクッキー、アップルパイやブラウニーに至るまで、全て職人によって手作りされています。

メニューにはグルテン、ナッツ、卵など、アレルギー要素があるものを記載しています。乳製品フリーの、新鮮なフルーツのみで作ったシャーベットもあります。

• 写真：Mayumi IwasakiMESSINAのロゴ。ケーキの箱もカワイイですね。

• 写真：Mayumi Iwasakiジェラートだけではなく、美味しそうなケーキも販売しています
• 写真：Mayumi Iwasakiもちろんジェラートに使っているチョコレートもホームメイドです。

バラエティーに富んだ40種類のフレーバー

一番人気は…

店員のお姉さんにオススメを聞いたところ、一番人気はSalted Caramel and White Chocolateだそうです。ベースの濃厚でクリーミーな塩キャラメル味のジェラートに、パリパリとした食感のホワイトチョコチップのハーモニーが最高です。

• 写真：Mayumi Iwasakiこちらが一番人気のSalted Caramel and White Chocolate。

今回オーダーしたのは…

• 写真：Mayumi IwasakiChoc Mint(左)とSalted Coconut and Mango Salsa(右)を1scoopのコーンでオーダー

右側のChoc Mintは、実際にミントの葉をすり潰してアイスにしているので、マイルドでさっぱりとしたミントの味とチョコレートの控えめな甘さが、今まで食べていたチョコミントの概念を覆す美味しさ！

• 写真：Mayumi IwasakiSalted Coconut and Mango Salsa。本当に美味しい！

こちらは乳製品フリーのSalted Coconut and Mango Salsa。甘塩っぱいココナッツミルクとトロリと溶けたフルーティなマンゴーソースのハーモニーが、かなり美味しさ。今のところ、筆者の1位です！

• 写真：Mayumi Iwasakiジェラートの価格

1scoopで、A$4.80（約¥400）。カップとコーンが選べます。

全てのジェラートは味見ができるんですよ！気になるものは片っ端から試して、お気に入りを見つけてみてください。

深夜でも行列が

お店は23時まで空いているので、お食事の後や飲んだ後に行くのもオススメです。実際筆者も、初めて連れて行ってもらったのが、バーで飲んだ帰り道でした。やっぱりお酒を飲むと甘いもので締めたくなるのか、同じことを考える人達で深夜なのに大行列の時も。

• 写真：Mayumi IwasakiアイコニックなMESSINAのモザイクロゴ

シティの近くだと今回行ったサリーヒルズ店以外に、サーキュラーキー店やカジノが入っているダーリング・ハーバーのザ・スターにあるお店が行きやすいと思います。是非皆さんもデザートに締めのジェラート、いかがでしょうか？

お土産の定番チョコレート・Tim Tamとのコラボレーション

オーストラリア土産として定番の、Arnott’s（アーノッツ）社のチョコレート・クッキーTim Tam（ティム・タム）でも、2月からの期間限定でメッシーナとのコラボレーション・フレーバーを4種類販売しています。

• 写真：Mayumi IwasakiTim Tamの期間限定MESSINAオリジナルフレーバー。

全部で4種類のフレーバーがありますが、私のお気に入りは実際にジェラートでも食べたChoc MintとCoconut & Lycheeです。Choc Mintは定番商品にすればいいのに！と思うくらいの美味しさ。

お値段はスーパーによって異なりますが、1つA$3.00（¥250）程度なので、お土産にもちょうど良いと思いますよ。

• 「TIM TAM BY GELATO MESSINA」の詳細はこちら

Gelato Messina Surry Hillsの基本情報

• WEB：http://www.gelatomessina.com/au/
• 営業時間：日〜木：12pm-11pm、金〜土：12pm-11:30pm