イスタンブールは、エリア別にみても様々な特色があり、エリアが変われば同じ街とは思えないくらい表情豊かです。今回は、そんなイスタンブールのヨーロッパ側の新市街、ちょっぴり高級エリア、ニシャンタシュに店を構える、ナチュラル志向、健康志向なセレブにも人気のカフェ「Grandma」をご紹介します。
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ニシャンタシュってどんなところ?
イスタンブールと聞いて、トルコタイルが貼りめぐらされたモスクとかオスマン帝国時代の名残ある宮殿とか、イスラム文化っぽいものを想像されるかたが多いのではないでしょうか。
しかし、そんな観光地から簡単に行けてしまうところに、ヨーロッパのような街並みで、高級なブティックが立ち並び、歩いている人もどこかおしゃれな人が多い、ハイソなエリアがあるのです。イスタンブールの新市街にあるちょっぴり高級なエリア、それがニシャンタシュです。
地下鉄のオスマンベイという駅で降りると、そこはもうニシャンタシュ。
今回紹介するカフェは、オスマンベイから歩いて10分ほどの好アクセスなカフェです。
Grandma
白い外装に、赤いGrandmaという文字がかわいいカフェ。ガラス張りになっていて、おしゃれなニシャンタシュの街を見ながら食事をすることができます。
店内も、白を基調とした落ち着いた雰囲気のカフェです。
さて、どんなメニューがあるのでしょうか?
目移りしてしまいそうなホームメイドの商品
店内に入ってまず目に入ってくるのが、たくさんのパンやスコーン、いろんな種類のマフィンやケーキの数々。スイーツの甘い香りや、店内奥のオーブンからほんのり漂ってくる焼きたてのパンの香りが食欲をそそります。まるでヨーロッパの高級なカフェにいるかのような気分になれます。
たくさん種類があって迷ってしまうときは、店員さんがわかりやすく説明してくれます。すべてホームメイドだという魅力的な商品たち。
かぼちゃ入りの生地を焼いてクリームとくるみをのせたケーキや、
新鮮なほうれん草が入っているスコーン、
そして香ばしい香りがたまらないアーモンドクロワッサンは、特に人気の商品だそうです。
そして小麦粉不使用、つまりグルテンフリーのチョコレートケーキは、見た目もかわいらしく、健康意識の高いニシャンタシュの女性たちに人気だそうです。
季節にあわせて、旬の野菜や果物を使って手作りしているそうです。
気になるドリンクメニュー
おいしいスイーツやパンと一緒に、ドリンクも楽しみたいですよね。Grandmaのドリンクメニューはとっても豊富。エスプレッソやアメリカーノ、カプチーノ、カフェラテ、モカやトルココーヒーはもちろん、ティー系のバリエーションも豊富です。
アッサム、アールグレイ、そしてグリーンティー(煎茶!!!)まであります。女性には嬉しい、デトックスティーも用意されています。トルコ語がわからなければ、英語のメニューも用意してくれます。
一番のオススメは?
こんなにたくさんの魅力的な商品がある中で、とりわけ店員さんのオススメはこちらです。
こちらのケーキはTam buğday unlu Elmalı şekersiz kek (全粒小麦使用のノンシュガーアップルケーキ)。
お砂糖を一切使わない代わりにはちみつを使用し、りんごと葡萄の自然な甘みを生かして手作りされているケーキです。さきほど紹介したグルテンフリーのチョコレートケーキと同様、ナチュラル志向な商品がとても人気のようです。
味も本当においしくて、しっとりとした優しい甘みのケーキはリピートしたくなること間違いなし!しかも結構ボリュームがあります。
そしてオススメのドリンクは、抹茶ラテ。異国の地、トルコでも日本の味が楽しめます。Grandmaの抹茶ラテにはこだわりがあるそうで、お砂糖を入れずに作り、お好みではちみつを加えていただくというもの。はちみつはグラスにたっぷり入れて提供されます。
ここにもGrandmaのナチュラル志向があらわれていて、さすが高級エリア、ニシャンタシュのカフェだけあるなぁと実感できます。
おしゃれな白い大理石のテーブルでいただきます。
お砂糖の入っていない抹茶ラテは、濃厚な抹茶とミルクの味をそのまま楽しむことができて十分おいしいですが、はちみつを入れることによって美容効果が倍増すると、店員さんがオススメしてくださいました。
マグカップを持ち上げると、ついに店名のGrandmaが登場です!
抹茶ラテは12TL(約360円)、ノンシュガーのケーキは14.5TL(約435円)でした。
おわりに
イスタンブールのおしゃれなエリアのおしゃれなカフェで、旅の途中に少し贅沢な気分を味わってみるのはいかがでしょうか。いつもより少しだけおしゃれして、オスマンベイで下車してみてくださいね!
※レートは2017年5月現在(1TL約30円)
- グランマ
- イスタンブール / カフェ・喫茶店
- 住所:Ahmet Fetgari Sokak 38 34365 Teşvikiye İstanbul Turkey地図で見る
- 電話:Grandma
- Web:http://grandmabakerycafe.com/