お土産やお取り寄せにおすすめ！茨城の納豆専門店・販売店11選

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• 【1】本場水戸・だるま納豆（だるま食品株式会社）／水戸市
• 【2】総本舗・水戸納豆（水戸納豆製造株式会社）／水戸市
• 【3】水戸天狗納豆（株式会社笹沼五郎商店）／水戸市
• 【4】水戸元祖天狗納豆（天狗納豆株式会社）／水戸市
• 【5】おかめ納豆（タカノフーズ株式会社）／小美玉市
• 【6】ひげたの納豆（ひげた食品株式会社）／土浦市
• 【7】やさと納豆（JAやさと）／石岡市
• 【8】しもつま納豆・福よ来い（道の駅しもつま）／下妻市
• 【9】水戸納豆小粒（株式会社井川食品）／行方市
• 【10】粢（金砂郷食品株式会社）／常陸太田市
• 【11】舟納豆（丸真食品株式会社）／常陸大宮市
• この記事を書いたトラベルライターから一言

【5】おかめ納豆（タカノフーズ株式会社）／小美玉市

「おかめ納豆」は、全国的にも知名度の高い納豆メーカー「タカノフーズ株式会社」が製造販売する納豆です。スーパーでも日常的に見かけているのではないでしょうか。

• 写真：Sosyu Kikuchiおかめ納豆

1932年、現在の小美玉市で創業しました。今も本社は小美玉市にあり、工場見学ツアー（写真撮影不可）も随時開催しています。ツアーの様子や申し込み方法は、以下の関連記事でご紹介中です。

• 写真：Sosyu Kikuchiおかめ納豆

本社では、売店で納豆を買えるのはもちろん、オリジナルの可愛らしいグッズも手に入ります。「納豆博物館」も併設されており、納豆に詳しくなれる施設が整っています。

• 写真：Sosyu Kikuchiおかめ納豆（本店ショップ）
• 写真：Sosyu Kikuchiおかめ納豆（納豆博物館）

【6】ひげたの納豆（ひげた食品株式会社）／土浦市

ひげたの納豆は、1969年創業の「ひげた食品株式会社」が製造販売する納豆です。国産大豆にこだわりっており、タレ・からしは化学調味料、合成着色料、保存料不使用で、ダシの自然な香りが絶妙です。

• 写真：Sosyu Kikuchiひげたの納豆

パッケージのデザインがすべてスタイリッシュなところが印象的です。納豆をお洒落に見せる工夫を感じられて、ギフトに選びたくなります。

「実花（じづか）」は、茨城県産小粒大豆を使った最もオーソドックスな商品で、パックとわら納豆があります。商品全体をとおして言えることですが、食感がシャリシャリしていて、独特の美味しさが際立ちます。

• 写真：Sosyu Kikuchiひげたの納豆（実花・じづか）

「大粒」は歯ごたえ抜群で、ご飯にのせるよりそのままおかずにしたくなる商品です。「ひきわり」は自社焙煎だそうで、柔らかな食感のなかに、ザラザラした舌触りも感じます。

• 写真：Sosyu Kikuchiひげたの納豆（大粒）
• 写真：Sosyu Kikuchiひげたの納豆（ひきわり）

本社でも納豆は買えるそうですが、お店にはなっていないそうです。筆者は、ポケットファームどきどき牛久店で購入しました。

• 写真：Sosyu Kikuchiひげたの納豆（＠ポケットファームどきどき牛久店）

また、ひげた食品では納豆の製造を請け負うこともあるようです。例えば、境町（さかいまち）にある道の駅さかいで販売されていた納豆、「里のほほえみ」を作っているのはひげたさんです。

• 写真：Sosyu Kikuchi境町納豆・里のほほえみ

パックとわら納豆を頂きましたが、特に大粒のわら納豆というのは珍しく、特徴的です。水分バランスが調度よく、ほどよい食感になっています。

• 写真：Sosyu Kikuchi境町納豆・里のほほえみ（パック）
• 写真：Sosyu Kikuchi境町納豆・里のほほえみ（わら）

【7】やさと納豆（JAやさと）／石岡市

「やさと納豆」は、「JAやさと」が製造販売する納豆です。地元の生産者が作った大豆を原料にし、JAやさとの直営工場で加工されるため、とりわけ地域に根差した納豆と言えるでしょう。

• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆

赤い太陽のパッケージは通常の小粒納豆で、黄色い太陽のパッケージはひきわり納豆になっています。蓋を含め紙パックなので、環境に優しいです。

• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆（小粒）
• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆（ひきわり）

小粒納豆は、硬過ぎず柔らかすぎず、食べやすいです。ひきわり納豆は、歯ごたえがあって食感が楽しめます。硬めの納豆が好きな方はひきわりが良いかもしれません。

• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆：（左）小粒（右）ひきわり

やさと納豆は、JAやさと産直課（納豆工場併設）で買えます。ただし、ひきわりはいつもある訳ではないそうなので、訪問時に用意があるか尋ねてみる必要があります。

• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆（JAやさと産直課・納豆工場）
• 写真：Sosyu Kikuchiやさと納豆（JAやさと産直課・納豆工場）

【8】しもつま納豆・福よ来い（道の駅しもつま）／下妻市

「しもつま納豆・福よ来い」は、「道の駅しもつま」が製造販売する納豆です。下妻産地大豆を100%使用した、地産地消の納豆となっています。道の駅しもつまは、全国的にも珍しい納豆工場のある道の駅で、曜日によってはガラス越しの見学も可能です。

• 写真：Sosyu Kikuchiしもつま納豆・福よ来い

「徳用納豆」は、大きなパックに信じられない量の納豆が詰まった商品です。何日かに分けて頂きます。普通のパックと比較するとその大きさが伝わるでしょうか。粘り気は少なく、おかずのように食べられます。

• 写真：Sosyu Kikuchiしもつま納豆・福よ来い：（左）徳用ビッグサイズ（右）通常サイズ
• 写真：Sosyu Kikuchiしもつま納豆・福よ来い（徳用ビッグサイズ）

「昆布入り」は、納豆に昆布が混ざったヘルシーな商品です。昆布感は強くはありませんが、磯の香りが漂い、珍しさが楽しめます。

• 写真：Sosyu Kikuchiしもつま納豆・福よ来い（昆布入り）

しもつま納豆は、道の駅しもつまで買えますが、筆者は今回道の駅さかいで調達しました。

• 写真：Sosyu Kikuchiしもつま納豆・福よ来い（＠道の駅さかい）

【9】水戸納豆小粒（株式会社井川食品）／行方市

水戸納豆小粒は、「株式会社井川食品」が製造販売する納豆です。パッケージに書かれた赤い鶴のマークが目印です。

• 写真：Sosyu Kikuchi水戸納豆小粒（株式会社井川食品）

取扱い商品は2種類（パック、そぼろ納豆）のみ。パックの方は、歯ごたえがしっかりしたタイプの納豆で、臭いも少なく食べやすく感じます。

• 写真：Sosyu Kikuchi水戸納豆小粒（株式会社井川食品）

そぼろ納豆とは、納豆と切干大根が一緒に混ざった茨城県の郷土料理のことです。大根には甘じょっぱい味が付いていて、メーカーさんや各家庭によって味が変わります。井川食品のそぼろ納豆は上品な味付けで醤油味がします。

• 写真：Sosyu Kikuchi株式会社井川食品のそぼろ納豆

上記2品は、道の駅たまつくりで買えます。本店も車で数分の場所にありますが、そこでは箱売りしかしていないとのことで、小ロットが良い方は道の駅へ行くのがおすすめです。

• 写真：Sosyu Kikuchi井川食品の納豆（＠道の駅たまつくり）
• 写真：Sosyu Kikuchi本店では箱売りのみ

【10】粢（金砂郷食品株式会社）／常陸太田市

「粢（しとぎ）」は、「金砂郷食品株式会社」が製造販売する納豆です。こちらは「くめ納豆」ブランドで知られる伝統製法を受け継ぐ会社さんで、2009年に創業しています（くめ納豆はミツカンが買収済み）。

粢（しとぎ）は、パッケージの色が3色（赤、白、紺）あります。それぞれ大豆の産地や薬味に違いがあります。

• 写真：Sosyu Kikuchi粢（しとぎ）

紺色パッケージには、茨城県産小粒大豆が使用されていて、京都産九条ねぎが薬味として添付されおり珍しさがあります。タレやからしは化学調味料不使用ですが、味は濃いめです。

• 写真：Sosyu Kikuchi粢（しとぎ）
• 写真：Sosyu Kikuchi粢（しとぎ）

粢（しとぎ）は、スーパーで手に入れることができます。筆者も地元のスーパー（セイミヤなど）で買っています。パッケージに高級感があります。

【11】舟納豆（丸真食品株式会社）／常陸大宮市

「舟納豆」は、創業1951年の「丸真食品株式会社」が製造販売する納豆です。松の木の薄皮（経木）を舟の形にして、納豆を包んでいる商品が特徴的です。

• 写真：Sosyu Kikuchi舟納豆

テレビ番組でも紹介されるなど、知名度の高い納豆です。一パックに80g程度入っていますので、ボリュームがあります。

茨城県北に位置する本店は、売店などではなくしっかりとした店舗のため、ショッピングをゆったりするのにおすすめです。

この記事を書いたトラベルライターから一言

• 写真：Sosyu Kikuchi

たくさんの納豆をご紹介してきて、おすすめもそれなりにあるのですが、一番衝撃を受けたのは「しもつま納豆・福よ来いの徳用サイズ」でした。大きなパックの蓋を開けたら一面に納豆！という、アンビリバボー体験はぜひ多くの方にして頂きたいと思います（笑）その昔、このように納豆は大きな容器に入っていて家族でシェアする文化が普通だったそうですが、今ではとても珍しい光景になりましたね。そういう意味でも、非常に興味がそそられる商品です。（Sosyu Kikuchi）