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3. アイルランド屈指の日本人経営の日本食スタンド「MIYAZAKI」
出典：www.flickr.comMIYAZAKIの外観（開店前）（Photo by William Murphy)
コーク市中心部にある坂の中腹に位置するのが、日本食スタンドの「MIYAZAKI」です。アイルランドで日本人のシェフが切り盛りする数少ない日本食レストランで、本格的な日本の料理を楽しむことができます。
コーク近海でとれた新鮮な魚（ネタ）を使った握り寿司や、幕の内弁当、数種類の丼物など、ほっとする日本の日常の味を提供しています。
- 写真：aka-region鶏竜田丼（€14=約1,800円）
店名の通り、日本人である宮﨑シェフが切り盛りしており、店内には数席のイートインスペースもあります。出汁がしっかりときいたできたて・あつあつのきつねうどんや、カツ丼などを堪能することができます。
お弁当などの定食は€10（約1,300円）。アイルランドの日本食レストランの価格帯を考えれば、リーズナブルに本格的な日本食を楽しむことができるとあって、現地の人々にも大人気のスポットです。
- 写真：aka-regionCork市中心部にある本格日本食スタンドMIYAZAKIのお弁当（€8〜＝約1,000円〜）
耳より情報
MIYAZAKIの宮﨑シェフが手がけるもう一つのレストラン「ichigo-ichie」が近年、コーク市内に開店しました。今ではアイルランドで唯一のミシュラン星付き高級日本食レストランとなっており、国内外の食通に格別な日本食体験を提供する場にもなっています。
- Miyazaki Japanese Take Away
- アイルランド / 和食
- 住所：1A Evergreen St, Ballyphehane, Cork地図で見る
- Web：https://www.facebook.com/miyazakicork/
まとめ
- 写真：aka-region路地を眺める席もある
アイルランドが誇るグルメな街・コーク市のレストラン厳選3選、いかがでしたか？
コーク市は、食の歴史にまつわるスポットのほかにも、美しい大学や街並みなどの観光要素が豊富にある、魅力あふれる街です。食以外にも魅力的な観光スポットも多く点在しています。
例えば、中世の歴史ある建物が厳かな雰囲気を醸し出している国立コーク大学や、タイタニック号が最後に寄港したキンセール（Kinsale）の港街、神秘的な古代遺跡が点在するディングル半島などです。
- 写真：aka-region趣のあるコーク大学構内
そうしたアイルランドらしいスポットを訪れながら、ぜひコークでアイルランドのおいしい時間を過ごしてみませんか？
※記事内のユーロから円への換算は1ユーロ=130円で計算しています
