ダブリンの人気エリア・テンプルバーより、アイルランドの定番料理の「コーニッシュパスティ/Cornish Pasty」の専門店を紹介します。
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パスティとは?
パスティはイギリスのパイです。「コーニッシュパスティ/Cornish Pasty」「コーニッシュパイ/Cornish Pie」などとも呼ばれます。アイルランドでも定番料理として知られています。具をパイで包んで焼く料理で、 南米のエンパナーダにとても似ています。
テンプルバーのパスティ専門店「Hanley’s Cornish Pasties」の概要
「Hanley’s Cornish Pasties」は、アイルランドの首都ダブリンの中で最も観光客に人気なテンプルバーというエリアにあります。様々な種類のパスティが売っており軽食もあります。
テンプルバーとは
テンプルバー(Temple Bar)はダブリンで最も人気な観光エリアで、京都の河原町のような雰囲気があります。伝統的なアイリッシュパブやレストランも多く、路上ではストリートミュージシャンが絶えず演奏しています。
繁華街で賑やかですが、アンダーグラウンドな様子は一切なく、観光客が安心して過ごせる管理された場所といった印象でした。
また、エリアと全く同じ名前のテンプルバー(The Temple Bar)というパブがあり、 その赤くて目立つ外見から、テンプルバー屈指の撮影スポットにもなっています。
「Hanley’s Cornish Pasties」の様子
通りの様子
テンプルバーの路地のような空間に「Hanley’s Cornish Pasties」はあります。道は常に観光客や地元の人で賑わっているので、危ない雰囲気は一切ありません。
お店の様子
「Hanley’s Cornish Pasties」と壁に大きく書かれており、 店内がすぐ見えるようになっているのである程度目立っています。 店員さんもかなりフレンドリーなので、お店に入るや否や、歓迎しているような雰囲気で対応してくれました。
「Hanley’s Cornish Pasties」のメニュー
通常のボードにメニューと値段が書いてあります。種類はビーガン、チーズ&オニオン、ステーキなど様々。
ショーケースには実際の商品が並べられているので、見て選ぶことができます(とはいえどれもほとんど見た目は同じですが)。
今回は「traditional」書かれた最もオーソドックスな具材を選んでみました。 人参や牛肉がぎっしり入ったアイリッシュシチューといった味で、とても安心感がある味です。アイリッシュシチューに関してはこちらの記事をご覧ください。
- 3.95ユーロ/474円
「Hanley’s Cornish Pasties」のいいところ
「Hanley’s Cornish Pasties」のパスティはどれも約4ユーロほどでリーズナブルなのですが、クオリティはとても高い印象を受けました。コンビニに売っているような残念なスナックでは決してない、本格的なお店だと思います。
味のバリエーションも多く、また、一つ一つがそんなに大きくないので、食べ歩きにはちょうどいいサイズなのではと思いました。 ハイクオリティなアイルランドのローカル料理が気軽に食べられるお店としてオススメしたい場所です。
※記事内のユーロから日本円への換算は、1ユーロ=120円で計算しています。
- ハンリーズ・コーニッシュ・パスティ
- アイルランド / 洋食・西洋料理
- 住所:3 Merchant's Arch, Temple Bar, Dublin, アイルランド地図で見る
- Web:http://www.hanleyscornishpasties.com/