食材の宝庫「奄美大島」で郷土料理が味わえるお店7選

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• 【1】奄美の郷土料理「鶏飯」を味わえる鶏飯元祖「みなとや」
• 【2】直営農場で育った鶏肉のみを使用している、けいはん「ひさ倉」
• 【3】新鮮なお刺身が味わえる「脇田丸」
• 【4】落ち着いた雰囲気で島の創作料理がいただける「誇羅司屋(ほこらしや)」
• 【5】南国フルーツのスムージーが美味しい「それいゆふぁーむ」
• 【6】島ならではの新鮮な魚介が食べられる「せとうち海の駅」
• 【7】島ドリンクなどが買える地元のローカルコンビニ「ワンツースリーマート」

【1】奄美の郷土料理「鶏飯」を味わえる鶏飯元祖「みなとや」

「鶏飯」とは、鶏肉、錦糸卵、しいたけ、のり、ネギなどの具材を白飯の上にのせ、鶏肉・鶏ガラでとったスープ(だし汁)をかけて、お茶漬けのようにたべる奄美大島を代表する郷土料理です。江戸時代に薩摩の役人をもてなす料理として作られ、「殿様料理」とも呼ばれてきました。

• 写真：ひさし鶏飯元祖みなとや（店舗）

まずご紹介するお店は、看板に「元祖」をかかげる鶏飯の老舗です。鶏だしがしっかり効いたスープ(だし汁)が特徴で、ご飯にかけたスープからは、鶏肉の香りがしっかり漂ってきます。

鶏飯一人前1,000円。ご飯の量が多くかなりボリュームもあります。

• 写真：ひさし鶏飯元祖みなとや（鶏飯）

【2】直営農場で育った鶏肉のみを使用している、けいはん「ひさ倉」

• 写真：ひさしけいはん「ひさ倉」（店舗）
• 写真：ひさしけいはん「ひさ倉」（店舗）

「ひさ倉」では直営の養鶏場で放し飼いで育てた地鶏のみを使用、自慢の鶏肉を使った「鶏さし」「焼鳥」も楽しめますが、やはりメインは奄美の郷土料理「鶏飯」。スープ(だし汁)は、しっかりと鶏肉の味がしつつもあっさりとした口当たりの良いスープです。

鶏飯は一人前1,000円。

• 写真：ひさしけいはん「ひさ倉」（けいはん）
• 写真：ひさし鶏飯

【3】新鮮なお刺身が味わえる「脇田丸」

• 写真：ひさし脇田丸（店舗）

奄美大島の中心「名瀬」は、奄美大島で一番の市街地であり、ホテルや各種お店、飲食店もこの近辺に多く集中しています。地元食材を使った島料理を提供してくれる居酒屋も多く、島の夜をはしご酒してもいいでしょう！

こちらのお店「脇田丸」さんは、屋号と同じ「脇田丸」と言う自前の船を所有しており、新鮮なお刺身が味わえるお店です。

「豚角煮」や「塩豚炙り」など豚肉メニューも充実しています。

• 写真：ひさし脇田丸（さしみ）
• 写真：ひさし脇田丸（塩豚炙り：530円）

また奄美大島では、黒糖の焼酎が有名です。中でも奄美の海をイメージさせる、あざやかなブルーのボトルに入った「れんと」はすっきりとした口当たりで、ロックや水割り、炭酸割りなどで美味しくいただけます。

• 写真：ひさしれんと（黒糖焼酎）のソーダ割り

店の中は足元に珊瑚の破片が敷き詰めてあり、南国情緒を感じる事ができます。

【4】落ち着いた雰囲気で島の創作料理がいただける「誇羅司屋(ほこらしや)」

• 写真：ひさし誇羅司屋（店舗）

• 写真：ひさし誇羅司屋（食事）

ゴーヤと豚肉を炒めた奄美の定番メニュー「ニガウリの味噌炒め」や、もちもちの食感とクリーミーで濃厚な味わいを楽しめる「地豆(落花生)豆腐」の揚げ出しなどをはじめ、島の創作料理をいただけます。

• 写真：ひさし誇羅司屋（ニガウリの味噌炒め：580円）
• 写真：ひさし誇羅司屋（地豆豆腐の揚げ出し：480円）

またグァバやマンゴー、タンカンなどの南国フルーツのチューハイや、ハイボールなどを使ったお酒も奄美を感じる事のできる一品です。

• 写真：ひさしチューハイ＆カクテル

店内は黒を基調とした作りで、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。

【5】南国フルーツのスムージーが美味しい「それいゆふぁーむ」

• 写真：ひさしそれいゆふぁーむ

• 写真：ひさしそれいゆふぁーむ（メニュー）

奄美大島の人気の景勝地「ハートロック」の入口、駐車場内にある「それいゆふぁーむ」では、南国フルーツを使ってつくるスムージーが人気！新鮮なスムージーが味わえる他、ヤギの乳で作った「ヤギミルクソフトクリーム」も楽しめます。

奄美マンゴーを贅沢に使用した「マンゴージャム」などの、お土産の購入もできます。

• 写真：ひさしそれいゆふぁーむ（お土産「レモンバーム塩」：500円）
• 写真：ひさしそれいゆふぁーむ（マンゴージャム」：1,080円）

【6】島ならではの新鮮な魚介が食べられる「せとうち海の駅」

• 写真：ひさしせとうち海の駅

大島海峡を挟んで対岸にある加計呂麻島に渡るフェリー発着場は、島の南部・古仁屋にあります。その古仁屋にある「せとうち海の駅」は、加計呂麻島に渡るフェリーの乗船券の発券場や、観光案内所、水中観光船の受付・乗船の起点となっています。

• 写真：ひさし1階漁協共同組合市場＆店舗
• 写真：ひさし2階シーフードレストラン

建物内には、一階に漁協協同組合直営の店舗、二階には当日仕入れされる新鮮な魚介が味わえるシーフードレストランがあり、いずれのお店でも鮮度抜群の海の幸が楽しめます。

• 写真：ひさし直営店海鮮メニュー

• 写真：ひさし海鮮丼（850円）

【7】島ドリンクなどが買える地元のローカルコンビニ「ワンツースリーマート」

• 写真：ひさしワンツースリーマート

奄美大島の中心「名瀬」を中心に展開する奄美のローカルコンビニ「ワンツースリーマート」。通常のコンビニ同様、食料品やドリンク、日常用品はもちろん販売していますが、地元の食べ物・飲み物探しにも最適！

島ドリンク「ミキ(米粉、砂糖、サツマイモを発酵して作る島のソウル栄養ドリンク)」をはじめ、島のソウルフードや島Tシャツなど、お土産品の購入や、ドライブやホテルでのお供の購入にも最適です。

• 写真：ひさし島ドリンク「ミキ」

奄美大島に訪れた際には是非立ち寄って島ならではの、ローカルコンビニを楽しみましょう！

• 写真：ひさしワンツースリーマート（お土産売場）
• 写真：ひさしワンツースリーマート（お土産売場）