知っていれば安心 サンフランシスコのラーメンマップ10選

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• 【1】Orenchi Beyond（俺ん家ビヨンド）
• 【2】Iza Ramen（いざっ）
• 【3】Mensho Tokyo（麺庄）
• 【4】Nojo Ramen Tavern（農場）
• 【5】Ramen Bar（ラーメンバー）
• 【6】Izakaya Sozai（居酒屋そざい）
• 【7】Tanpopo（タンポポ）※2018年12月閉店
• 【8】Ramen Yamadaya（らーめん山田屋）
• 【9】Men Oh Tokushima Ramen（麺王）※2017年9月閉店
• 【10】Ajisen Ramen（味千拉麺）

【1】Orenchi Beyond（俺ん家ビヨンド）

• 写真：くー定番のOrenchi Ramenにネギトロ丼を添えて

サンフランシスコのおしゃれな界隈、ミッション地区の一角に2014年にオープンして以来、ヒップな若者や日本人に人気のラーメン専門店。DJブースも併設したクラブのような造りになっていて、店頭ではビールを飲みながらテーブルを待つことができます。

サンフランシスコよりも質の高いラーメンが揃っているといわれるサウスベイに本店Orenchi Ramenがあり、そちらも「行列のできるラーメン屋」として有名。定番の豚骨スープのラーメンもおいしいですが、あっさりレモン風味の「鶏そば」が食べ過ぎた後のお腹にぴったりです。

【2】Iza Ramen（いざっ）

• 写真：くー旨み成分たっぷりのIza Ramen

ミッション地区で期間限定のポップアップ企画としてラーメンを売り出した後、2015年10月、ローワーヘイトに念願のお店をオープン。ミッションよりもローワーヘイトを好む、少し肩の力が抜けた若者層に人気があり、店頭はテーブル待ちのグループでいつも賑わっています。

豚骨に魚の旨みがブレンドされたIza Ramenのほか、梅の風味が食欲をそそるつけ麺がおすすめ。ジューシーな唐揚げも外せません。

【3】Mensho Tokyo（麺庄）

• 写真：くー麺庄の人気メニュー、鶏白湯

日本で6店舗を展開する麺や庄のの海外進出一号店。2016年2月にダウンタウンのやや怪しいエリアにオープンして以来、サンフランシスコのグルメ市民が毎日のように長蛇の列を作っています。

鶏ベースなのにコクがある真っ白な「鶏白湯」は、2016年にサンフランシスコで一番話題になったラーメンといっても過言ではありません。おつまみ類はほとんどなく、ラーメン一筋のこだわりのお店。お値段はちょっと高めですが、現在のサンフランシスコのラーメンシーンが体感できるスポットです。

【4】Nojo Ramen Tavern（農場）

• 写真：くー見た目もダイナミックなNojoの鶏白湯しょうゆラーメン

おしゃれなショップが集まるヘイズバレーに登場したラーメン居酒屋。もともと居酒屋風のレストランだったお店を日本のAPカンパニーが受け継ぎ、メニューを新しくして2016年2月にリニューアルオープンしました。

こちらも鶏白湯に力を入れていて、鶏の足が丸々一本乗ってくる「Chicken Paitan Soy Sauce」は視覚的にもかなりのインパクトがあります。サラダやおつまみの種類も充実しているので、居酒屋風にいろいろ食べて最後にラーメンで締めましょう。

【5】Ramen Bar（ラーメンバー）

• 写真：くー明るい店内で食べるRamen BarのTokyo Style Ramen

フェリービルディングやファイナンシャル・ディストリクト周辺でラーメンが食べたくなったら、その名も「ラーメンバー」へ。ベイエリアで5つのレストランを経営するマイケル・ミナ氏が日本人シェフと手を組んで2014年にオープンしたカジュアルなラーメン専門店です。

具がたっぷりのラーメンはなかなかのボリューム。金融街という場所柄、平日のみの営業ですが、スーツ姿の人々がランチや仕事帰りにラーメンをすするのを目撃できる興味深いスポットです。

【6】Izakaya Sozai（居酒屋そざい）

• 写真：くーどこか懐かしい味がする居酒屋そざいの豚骨ラーメン

インナーサンセットの静かな住宅街の一角で営業する居酒屋さん。2010年の開店当初、裏メニュー的な位置づけで始めた特製豚骨ラーメンが話題を呼び、今ではメインの一品として定着しました。このラーメンを食べるだけのために来店するお客さんもかなりの数を占めるそうです。

奇をてらわないオーソドックスなラーメンですが、食べるほどに旨みが増す入魂の一杯。人気店にしては珍しく予約を受け付けているので、時間に制限のある方はぜひ予約を。

【7】Tanpopo（タンポポ）※2018年12月閉店

• 写真：くー昔ながらのあっさり味がうれしいタンポポのしょうゆラーメン

日本町で営業を始めて20年以上、サンフランシスコのラーメン界ではかなりの老舗です。豚骨が主流のサンフランシスコで、昔ながらのあっさりとしたラーメンが味わえる貴重なお店。常連客も多く、日本の大衆食堂のようなアットホームな雰囲気が落ち着きます。

餃子やチャーハンといった定番メニューも安定の味。居酒屋風な一品料理もかなり揃っていて、リーズナブルな値段でお寿司もつまめる隠れた名店です。

【8】Ramen Yamadaya（らーめん山田屋）

• 写真：くーこってりスープが決め手の山田屋の豚骨ラーメン

南カリフォルニアからサンフランシスコのラーメン合戦に参戦を決め、2013年末に日本町にオープンしたチェーン店。20時間煮込んだ超こってりの豚骨スープに細い棒麺を合わせた博多ラーメンが看板メニューです。

ラーメン以外にも唐揚げやトンカツ定食など、手ごろな値段で食べられるものが揃っているので、他の店よりもさらに若い層に人気。買い物ついでのランチなどにおすすめです。

【9】Men Oh Tokushima Ramen（麺王）※2017年9月閉店

• 写真：くー麺王の生卵付き徳島ラーメン

徳島ラーメンの専門店として2012年にオープン。オーシャンビーチやリッチモンド地区に行った帰りに寄れる便利なロケーションで、麺のゆで加減やサービスに不安定な面があるものの、このエリアで一番安心して日本のラーメンが食べられる一軒です。

アメリカでは珍しくラーメンに生卵が乗ってくると開店当時ニュースになりました。隣りのしゃぶしゃぶレストランと同時経営なので、そちらのドアから入店する仕組みになっています。

【10】Ajisen Ramen（味千拉麺）

• 写真：くーショッピングセンターの地下で食べられる味千拉麺

サンフランシスコ滞在中に誰でも一度は訪れる大型ショッピングセンター、Westfield San Francisco Centre。ここで買い物の合間にラーメンが食べたくなったら、地下のフードコートにある「味千」へ行きましょう。

熊本市に本店を置くチェーン店のサンフランシスコ支店で、あっさり豚骨が売りの熊本ラーメンが味わえます。日によって麺のゆで加減やスープの温度が微妙な時がありますが、ショッピングセンター内で気軽に食べられるのが◎。ピーク時には行列ができるので要注意です。