ベトナム
ベトナム観光
フランスの名残りも感じるハノイに活気溢れるホーチミン

ベトナム・ニャチャンで本格的なベトナムコーヒーを!Moc Thien Cafe

取材・写真・文:

東京在住

2019年6月19日更新

676view

お気に入り

写真:kyonntra

ベトナムに来たからには、現地の焙煎したての美味しいベトナム珈琲を楽しんでみませんか。今回紹介するのはベトナムのリゾート地、ニャチャンにある本場ベトナム珈琲が楽しめるカフェです。

この記事の目次表示

1杯約92円〜3WAY(3度)楽しめる?本格的な挽き立てベトナムコーヒー

  • 写真:kyonntraベトナムコーヒー20,000VND〜(約92円)

(1) コーヒーの薫りを楽しんで

  • 写真:kyonntra

コーヒーは専用のドリッパーにお湯が注がれた状態で提供されます。この時ドリッパーは大変熱くなってますので火傷にご注意ください。待つ時間こそ最高なカフェタイムのスタート!コーヒーのふんだんな薫りがあなたの目の前で広がります。あえて専用ドリッパーで提供するのは、店主のこだわりポイント。薫りを楽しみながら、一滴一滴とコーヒーが入るのを眺めて待ちましょう。

(2) まずまずはアッツアツをストレートで!

  • 写真:kyonntra

ベトナムではコーヒーはホットよりアイスコーヒーが主流なので、出来上がるのは濃い目のコーヒーです。ベトナム式ではないですが、ここでは一度日本人の私たちならではということで、淹れたてのアッツアツのコーヒーをまず愉しんでください。ベトナムでは甘くせず熱いまま飲めるのか?といった顔をされますが、濃いコーヒーの本場感を味わうならこの方法がベスト。一口目で、口いっぱいに広がる豊かな豆の香りをゆっくりと堪能しましょう。

(3) たっぷり甘くした本場のアイスコーヒーを!

  • 写真:kyonntra

ベトナムでのコーヒーといえばこれです。濃い目のコーヒーと、ボールにたくさん盛られたアイスを入れてかき混ぜ、それをさらに目一杯甘くします。筆者は、熱く濃い目のままのエスプレッソの味わいを愉しむのも好きな飲み方なので、こんなにも薫りが豊かで質の高いコーヒーを、いきなり甘くしてしまうなんてもったいない、というのが個人的感想です。

  • 写真:kyonntra

しかし、本場のベトナム流のベトナムコーヒーの楽しみ方も、しっかり味わってみてくださいね。本場の飲み方で、シロップやミルクをたっぷりと入れて甘くして飲むもよし!あえてアッツアツで、薫りを楽しみながら飲む良しです。色々な飲み方に挑戦の上、本場ベトナムコーヒーをご堪能ください。

コーヒー豆は自社のもの

  • 写真:kyonntra

こちらの美味しいコーヒーは、なんと自社のダラットの工場から直送しています。

  • 写真:kyonntra

そして、常にお客様に出すコーヒーは豆から挽きたてです。ベトナム国外への輸出も多いブランド豆を、たったの92円で愉しめるのはまさにここだけです。

Moc Thien Cafeのコーヒー以外のメニューもご紹介!

  • 写真:kyonntra

残念ながら英語のメニューはないのが、もったいないMoc Thien Cafe。オーナーは英語を話せますので、口頭で注文するしか方法がないです。以下ではコーヒー以外で、筆者が実際に飲んで美味しかったメニューをご紹介します。

(1) オーナーオススメ!季節のフルーツを使った、オレンジピーチティー

  • 写真:kyonntraオレンジピーチティー45,000VND(約220円) 

甘そうな見た目とは違い、さっぱりとした味のオレンジピーチティー。砂糖の甘さとは違う、フルーツの甘さをふんだんに生かしたアイスティーです。年中暑い国ではさっぱりとしたドリンクは相性バッチリで、現地のベトナム人にも人気の商品の一つです。加工食品なんかを使うよりも現地のフルーツの方が安上がりな国ならでは、ふんだんにフルーツが使われていますよ。

ストローと一緒に添えられたレモングラスです。アイスティーの味だけでなく、フルーツの薫りや、たくさんの果肉の食感もお楽しみください。

(2) 搾りたてのヨーグルトフルーツスムージー各種は定番!

  • 写真:kyonntraヨーグルトフルーツスムージー等各種40,000VND〜(約180円〜)写真はストロベリー

ベトナムでは定番のヨーグルト飲料の一つが、フルーツスムージー(写真はストロベリーヨーグルトスムージーです)。

  • 写真:kyonntra

各種スムージーはおおよそ200円前後で、たっぷりの生搾りのフルーツとヨーグルトを楽しめますよ。ベトナムのコーヒーショップではお馴染みの飲み物ですが、クラッシュアイスをその場でミキサーにかけますのでひんやりとした味わいが楽しめるのが、オススメポイントです。バナナとベリー系のミックスなどのアレンジも可能ですので、あなた好みの組み合わせを探してみてはいかがですか?

(3) オーナーがオリジナルでレシピを考案!チョコレートミルクティー

  • 写真:kyonntraチョコレートミントティー45,000VND(約210円)

これまたオーナーが自らプロデュースしたオリジナルティーです。ミルクティーに砂糖の代わりにカカオパウダーをまぶして風味豊かにしいます。添えられたミントは、ほのかに爽やかさを演出。暑い国でこそ飲みたくなる一杯ですよ。

(4) 甘いもの大好きな方はこれ♪たっぷりのホイップとチョコレートモカ

  • 写真:kyonntraチョコレートモカスムージー45,000VND(約220円)

チョコレートと甘いものが好きな方には、アイスチョコレートドリンクがおすすめ。一般的にベトナムでこの種のドリンクを頼むと甘すぎるのですが、Moc Thien Cafeでは甘すぎないのも嬉しいポイントです。チョコレート系ドリンクを200円で味わえるのも、東南アジアならではの醍醐味ですね。

次のページを読む

ベトナムの旅行予約はこちら

ベトナムのパッケージツアーを探す

ベトナムのホテルを探す

ベトナムの航空券を探す

ベトナムの現地アクティビティを探す

ベトナムのWi-Fiレンタルを探す

この記事で紹介されたスポットの地図

関連するキーワード

※この記事は2019年6月19日に公開した情報です。
 記事内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

同じテーマの記事


【ベトナム】半日で巡る!お土産天国ダナン市街の見どころ

ベトナム中部の都市ダナンは、お土産天国と言っても差支えないほど、様々な名品が低価格で購入できるんです。中には女子ウケするカワイイ小物もいっぱい。そんなダナン市街...


ベトナム・ダナンのおしゃれカフェ5選!女子旅にもおすすめ

近年リゾート地として注目を集めているダナンから、女子旅にもぴったりのおしゃれなカフェをご紹介します。ビーチで泳ぎ疲れた時、街歩きで一休みしたい時、ぜひ立ち寄って...

ベトナム・ハノイ在住者おすすめ!ハノイの素敵カフェ5軒

ハノイは昔、フランス領だったこともあり、カフェ文化が根強く残っています。そういう背景もあり、素敵なカフェがたくさんあるハノイで、チェーン店に行ってしまうのはもっ...

【ベトナム】今注目のリゾート地「ダナン」!ビーチも街歩きも世界遺産も最短2泊4日で満喫するモデルコース

成田から直行便で行けるベトナム中部最大の都市ダナンは、今注目のリゾートエリア!海やホテルステイだけでなく、グルメ、街歩き、そして近隣には3つの世界遺産「ホイアン...

【ベトナム】オシャレカフェの宝庫!ハノイで安く楽しくカフェ巡り

今ハノイにはフォトジェニックなオシャレカフェが急増中!日本より物価が安いので、気軽に行けるのも嬉しいところ。観光地巡りの合間にほっと一息つくのにぴったりです。筆...

この記事を書いたトラベルライター

写真作家/プロデューサー
20ヶ国を超える国々に事務所をもつフォトエージェンシーの契約写真作家です。国内では大手サイト及び雑誌や書籍のフリーライター兼フォトグラファーとして活動しています。tripnoteでは駆け出し時代の2016年よりトラベルライターとして好きなものを好きな感じで、今もマイペースに細々と書かせいていただいています。(現在28記事/ 約35万アクセス)
過去のアーカイブはこちらでご覧いただけます。
https://tripnote.jp/writer/kyonntra
https://www.instagram.com/kyonntra/

地元マカオ人に聞いた!マカオで食べるべきおすすめマカオグルメ8選

東洋のラスベガスとも呼ばれ、アジアが誇るカジノタウン、マカオ。香港からもフェリーで気軽にアクセスできることから、多くの観光客が訪れる人気観光スポットです。小さな...


緊急事態⚠︎空港で預け荷物が届いてない時の5つの心構え【保存版】

旅行先での相棒といえばのスーツケース。フライトを終え現地の入国審査を終えて、あとは旅の相棒(スーツケース)をお迎えに。「さあ!旅のはじまりだ」なんてスタートのは...


フォローしたい☆話題のフォトジェニックが凄いインスタグラマー5人

インスタ映えという言葉に加え、今話題の言葉、フォトジェニック。そもそもフォトジェニックって何?イメージが湧くようで、くわしい意味はわからない人でも、今回紹介する...

フォローしたい!旅動画&写真が凄い男性インスタグラマー5人

前回トリップノートでは、「フォローしたい♡世界を旅する日本人の女子インスタグラマー5人」をご紹介しました。今回は男性にフォーカスして、旅動画&写真が凄いインスタ...

フォローしたい*インスタジェニックな旅動画が凄いクリエーター5人

ストーリーをはじめとする機能がますます充実し、人気が広がるインスタグラム。皆さんにとっても旅先での必須アプリの一つではないでしょうか。多くの人が憧れるインスタ映...

トラベルライターアワード受賞結果発表トラベルライターインタビュー Vol.2 bluemoonさん

【トラベルライターインタビューVol.2】NY記事50本超え!人気記事を多数生み出しているbluemoonさんの執筆のコツとは?