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【1日目】金沢で人気の居酒屋で絶品ディナーを堪能!
18:00 行列必至の人気の居酒屋「いたる本店」
金沢で食べたいのが、日本海のとれたての魚介を使ったグルメと地酒。数あるお店の中で、観光客はもちろん、地元の方にも人気のお店が「いたる本店」です。金沢の繁華街・香林坊(こうりんぼう)から少し歩いたところにありますが、いつも満席なので事前に電話で予約することをおすすめします。
自慢の料理には、石川や富山の3つの漁港で直接仕入れた新鮮な魚介を使用。寒ブリの刺身や姫ギス、白エビ、ズワイガニといった、旬の魚介類を使った料理が味わえるほか、日替わりの魚介類を5種類盛り込んだ「日本海おさしみの桶盛り」(2人前・税込2,860円)も堪能できます。
また加賀野菜やお麩を使った料理もおすすめ。加賀レンコンと車麩をトッピングしたあんかけや、五郎島金時(ごろうじまきんとき)の天ぷら(税込770円)など、創作料理も人気です。
- いたる本店
- 金沢市 / 居酒屋 / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:石川県金沢市柿木畠3-8地図で見る
- 電話:076-221-4194
- Web:http://www.itaru.ne.jp/honten.htm
バル感覚で金沢おでんが味わえる「ちくわ」
加賀野菜や地魚などを使った料理を味わえるお店は、香林坊だけでなく、その近くの片町(かたまち)にもあります。その中で人気のお店が「ちくわ」。金沢おでんをバルのような雰囲気で堪能できるお店で、地元の方を中心に人気を集めています。
おすすめの「おでんの盛り合わせ」は大根をはじめ、いくらをトッピングした玉子やつみれ、バイ貝などを提供。魚節に大野産の醤油、能登産の塩を加えただしとの相性も良く、日本酒を嗜みながら味わえます。
また一品料理も充実しており、金沢おでんのだしをかけた「茶飯」や「牛すじのコロッケ」、さらに「バイ貝と長いものいしるアヒージョ」(税込968円)など、旬の北陸の食材を使った料理が味わえますよ♪
- ちくわ
- 金沢市 / 和食 / ご当地グルメ・名物料理 / おでん
- 住所:石川県金沢市片町2-10-42 RENNビル1F地図で見る
- 電話:076-255-0303
- Web:https://oden-chikuwa.jp/
【2日目】金沢で絶品モーニングを味わおう!
翌朝8:00 工房で作った焼き立てパン料理を堪能「ビストロ ひらみぱん」
ホテルで朝食を食べるのもいいのですが、金沢市内には朝から絶品の料理を味わえるお店があります。その中でおすすめなのが、ホテルから歩いて10分のところにある「ビストロ ひらみぱん」。大正時代に建てられた古い建物をリノベーションしており、夜は気軽なビストロ料理とワインを堪能できるお店です。
モーニングでは、クロックマダムまたはキッシュの2種類を提供。自家製のチキンハムやベシャメルソースのクロックマダムには、目玉焼きや野菜をトッピングしていてボリュームがあります。セットでニンジンを使ったスープも味わえます。
また、焼き立てのパンもテイクアウトすることが可能。バターの香ばしさを楽しめる「クロワッサン」(1個・税込270円)や「あんぱん」(1個・税込270円)、「スコーン」(1個・税込220円)など、数十種類以上のパンが手に入ります。
- ひらみぱん
- 金沢市 / パン・サンドイッチ / カフェ・喫茶店 / テイクアウト / モーニング・朝ごはん / パン屋
- 住所:石川県金沢市長町1-6-11地図で見る
- 電話:076-221-7831
- Web:https://hiramipan.co.jp/
【2日目】茶屋や寺院が連なる「にし茶屋街」とその周辺を散策
9:20 チェックアウト。バスで「にし茶屋街」へ
お店からホテルへ戻ってチェックアウトした後は、昔ながらの茶屋や寺院が集まる「にし茶屋街」へ行きましょう。最寄りの「南町・尾山神社」バス停から約7分で、にし茶屋街への最寄りのバス停「広小路」バス停に到着します。
9:30 仕掛けだらけの「妙立寺(忍者寺)」を見学
にし茶屋街から少し歩いたところにある日蓮宗の寺院「妙立寺(みょうりゅうじ)」。江戸時代、加賀藩3代藩主・前田利常(としつね)が金沢城にある祈願所を現在の地に移築。内部には外敵をあざむく仕掛けが随所にあることから、通称「忍者寺」とも呼ばれています。なお、当日でも空きがあれば見学ができますが、事前に電話で予約することもおすすめします。
- 忍者寺
- 金沢市 / 寺 / 観光名所
- 住所:石川県金沢市野町1-2-12地図で見る
- 電話:076-241-0888
- Web:http://www.myouryuji.or.jp/
10:45 にし茶屋街でおみやげを買おう!
忍者寺を見学した後は、近くにある「にし茶屋街」へ立ち寄りましょう。ひがし茶屋街や主計町茶屋街に次ぐ、金沢三茶屋街のひとつで約100メートルの通りに昔ながらのお茶屋や菓子店、カフェなどが立ち並んでいます。
- にし茶屋街
- 金沢市 / 町・ストリート / 観光名所 / インスタ映え
- 住所:石川県金沢市野町2丁目地図で見る
- 電話:076-232-5555(金沢市観光協会)
- Web:https://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/spot/deta...
素材の本来の味を楽しめる甘納豆の専門店「甘納豆 かわむら」
多彩なお店が立ち並ぶなか、おすすめのお店が「甘納豆 かわむら」。茶屋街の芸妓も御用達にするほど人気のお店で、特定の農家で栽培された食材を無添加で仕上げた甘納豆を販売しています。また2階には、甘納豆と一緒にお茶を飲めるカフェ「サロン・ド・テ・カワムラ」も併設。
提供する甘納豆は、うずら豆(1袋・税込324円)をはじめ、金時甘納豆(1袋・税込324円)や雪てぼう(1袋・税込324円)など、数十種類以上を販売。厳選された素材本来の味や食感、風味を堪能できます。