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【金沢】世界初!デジタル掛け軸で「第4の空間」体験。竪町DKアートカフェ

取材・写真・文:

トラベルライター

2021年1月15日更新

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出典:dkartcafe.com

空間に掛ける「掛け軸」、D-Kデジタル掛け軸を知っていますか?デジタル掛け軸とは、世界的なデジタルアーティストの長谷川章さんが発明した空間照明アートです。色彩豊かにゆったりと変化していく幾何学模様。そのデジタル掛け軸に彩られ、まるで万華鏡の中にいるような空間で、金沢の食文化を楽しめるカフェがタテマチにあります。金沢21世紀美術館で現代アートを楽しんだあと、DKアートカフェで余韻に浸りながら地ビールを飲む。これが金沢観光の新定番コース!

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金沢21世紀美術館から徒歩5分のファッションストリート

DKアートカフェのあるタテマチストリート(竪町商店街)は金沢21世紀美術館から徒歩5分、金沢駅からはバスにて約10分、「香林坊」バス停で下車し、徒歩5分の場所にあります。

  • 写真:トラベルライター平日のタテマチストリート

ハリネズミと触れ合えるカフェ、ミニブタが店長の居酒屋、世界で2番目においしい焼きたてメロンパンアイスのお店、ハイセンスなファッションを取り扱うセレクトショップなど個性的なお店の数々を眺めながら商店街を歩くと、DKアートカフェにたどり着きます。

  • 写真:トラベルライターDKカートカフェ看板。特大の金沢百万石ビールがお出迎え

金澤エンジェルになって記念撮影

DKアートカフェの入口は少し奥まっていて、ドアにたどり着くまでにも見どころがたくさん。

  • 写真:トラベルライター入口ドアは少し奥まっています
  • 写真:トラベルライター金沢伝統工芸の金箔を模したオブジェ
  • 写真:トラベルライター金澤エンジェルのパネル前には記念撮影用のスペースがあります
  • 写真:トラベルライターSNS映えする絶好の撮影スポット 提供:DK art café様

入口ドア横の「金澤エンジェル」は絶好の記念撮影スポットです。

心が落ち着く不思議なデジタル掛け軸の空間

エントランスは明るいおしゃれカフェの雰囲気ですが、奥へ進んでいくと非日常の世界へ突入します。

  • 写真:トラベルライターDKアートカフェ エントランス

食事をじっくり味わいたい場合は照明が明るめの1階席がおすすめ。

  • 写真:トラベルライターDKアートカフェ 1階席

デジタル掛け軸の世界を全身で楽しみたい場合は2階席へ行きましょう。

  • 写真:トラベルライターDKアートカフェ 2階席
  • 出典:dkartcafe.comゆっくりと変化していく幾何学模様

プロジェクションマッピングとは違う、空間そのものを楽しむための「デジタル掛け軸」。刻々と変化する色彩豊かな幾何学模様に包まれながら、非日常の世界を堪能できます。

石川県各地の料理が味わえる、食のショールーム

DKアートカフェの魅力はデジタル掛け軸だけでありません。石川県各地の名産品をここで味わうことができます。

オススメドリンク

お酒好きはとりあず「百万石ビール」で!石川県産の麦を使った、本当の手づくり地ビールがDKカフェの一押しドリンクです。

  • 写真:トラベルライター金沢百万石ビール(生) ペールエール(大麦)700円 提供:DK art café様

金沢百万石ビールには、ペールエール(大麦)とホワイト(小麦)の2種類があり、飲み比べができるメニューもあります。

  • 写真:トラベルライタービアサンプラー 800円 提供:DK art café様

お酒が飲めない人には「しおサイダー」がおすすめ。朝ドラ「まれ」の舞台にもなった能登の塩田でとれる、希少な海塩水を使用した特製サイダーで、すっきりした甘じょっぱさがくせになります。

  • 写真:トラベルライターしおサイダー 450円 提供:DK art café様

その他のドリンクメニュー例

  • 能登ワイン マスカットベリーA(赤) 600円
  • 金沢湯涌サイダー柚子乙女 450円
  • DKブレンドコーヒーTall 380円

オススメのフードメニュー

女性にちょうど良いサイズのプチ玄米カレーには、石川県民のソウルフードである「とり野菜みそ」が使われています。とり野菜みそは主に鍋などに使われる旨味たっぷりの味噌調味料ですが、カレーとの相性も抜群。

  • 写真:トラベルライターとり野菜みそ入り!辛くないプチ玄米カレー 450円(ビール別売り) 提供:DK art café様

デザートには石川県特産の野菜を使用した金澤ジェラートを。五郎島金時さつまいも・梅干し・能登大納言・味平かぼちゃの中から好きな味を選ぶことができます。

  • 出典:dkartcafe.com金澤ジェラート 1個400円 2個700円 3個1,000円

その他のフードメニュー例

  • 四十萬谷本舗さんの金澤ぴくろす 350円
  • 四十萬谷本舗さんの金城かぶら寿司 430円
  • TABOOさんのカツサンド 650円
  • 季節のDKアートパフェ 700円

石川県の魅力をぐっと詰め込んだ、学生が運営するカフェ

DKアートカフェは、企画から建築、運営を含め全て金沢工業大学の学生たちの手によって創られています。石川県小松市在住のデジタルアーティスト長谷川章さんと金沢工業大学の有志たちとが出会い、世界で初めて、常設で店内空間へデジタル掛け軸を投影するカフェが誕生しました。

家とも会社とも普通のカフェとも違う「第4の空間」で、石川県の食文化を楽しめるのは世界で唯一ここだけです。店員でもある学生さんにメニューやデジタル掛け軸についての質問をすると、詳しく丁寧に説明してくれて、地元を愛する熱い思いが伝わってきました。旅の思い出に、爽やかな地元学生との会話も楽しんでみてはいかがでしょうか。

19時以降はアートチャージ300円が必要になりますが、学生の場合は自己申告すれば無料になります。音楽ライブや各種イベントで貸し切りになっている場合もありますので、公式サイトやツイッターなどで情報を確認してからお出かけすると安心です。貸し切りの日でも、入口前の「金澤エンジェル」で記念撮影ができますよ!

DKアートカフェ
金沢市 / カフェ・喫茶店 / 夜カフェ
住所:石川県金沢市竪町4-3地図で見る
電話:090-9440-7799
Web:http://dkartcafe.com

※本文中の価格は全て税抜き価格です。

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