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【7】金箔スイーツ＆グッズが勢揃い！金箔の老舗「箔一」
写真：旅田サトシ箔一 東山店
金箔の生産量が日本一の金沢。そんな金箔商品を扱うお店の代表ともいえるのが「箔一（はくいち）」です。金箔が散りばめられたあぶらとり紙や化粧品をはじめ、お菓子や雑貨など、金箔を使った商品を多く取り揃えています。
- 写真：旅田サトシ
お菓子では、ビターチョコのパウダーと金箔を散りばめた「チョコボーロ」（1箱・税込432円）をはじめ、マシュマロ（1箱・税込432円）やいちごチョコ（1箱・税込540円）といった金箔スイーツを販売。丹波産の黒豆が入った小豆ようかんに金箔が入った「金箔黒豆ようかん」（1箱5個入り・税込1,620円）なども販売しています。
- 写真：旅田サトシ金箔のかがやきソフトクリーム（税込891円）
さらに、金箔を1枚まるごとのせた「金箔ソフト」も提供！ソフトクリームに金箔をトッピングする瞬間を撮影することもでき、インスタグラムやツイッターといったSNSへのシェアにピッタリですよ♪
- 箔一 東山店
- 金沢市 / 金箔グルメ・グッズ / ソフトクリーム
- 住所：石川県金沢市東山 1-15-4地図で見る
- 電話：076-253-0891
- Web：https://kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/higashiyama.p...
【8】金箔を使ったコスメアイテムが勢揃い！「茶屋美人」
- 写真：旅田サトシ茶屋美人
ひがし茶屋街の旧二番丁通りにある「茶屋美人（ちゃやびじん）」。金箔の老舗・箔座（はくざ）が手掛けるコスメショップで、金箔を配合したスキンケアグッズや化粧品、食品を販売しているほか、喫茶スペースも併設されています。
- 写真：旅田サトシ
コスメアイテムでは、梅の香りがする金箔入りの「CHAYA cosme （チャヤコスメ）クリームフォーボディ」（50グラム・税込1,430円）や、ハンドクリーム（1本・税込1,320円）、アイシャドウ（税込2,420円）など、女性に人気のアイテムを取り揃えています。
- 写真：旅田サトシ旧かみや主屋・土蔵
また店内には、茶屋のひとつ「旧かみや」の土蔵（どぞう）があります。明治時代に建てられた蔵で、金沢市の有形文化財に指定。襖の引手や長押の釘隠など、貴重な建造物を見学できるので、立ち寄ってみて。
- 茶屋美人
- 金沢市 / コスメ・ボディケア用品 / 金箔グルメ・グッズ
- 住所：金沢市東山1-26-17地図で見る
- 電話：076-253-8883
- Web：https://www.hakuza.co.jp/shop/chayabijin/
【9】金沢らしいオリジナルの雑貨が手に入る「くるみや」
- 写真：旅田サトシくるみや
旧二番丁通りから少し奥に入ったところにある雑貨屋「くるみや」。金沢にちなんだスポットや商品を描いた手ぬぐいをはじめ、加賀水引の箸置きや小物、さらにくるみを使ったお菓子も販売しています。
- 写真：旅田サトシ
手ぬぐい（1枚・税込880円～）では、加賀野菜をはじめ、茶屋街の町並みや雪吊り、ズワイガニなど、金沢の名物を描いたものなど、1,000種類以上取り揃えているほか、かわいいデザインをした巾着も手に入ります。
【10】のどぐろを使った絶品ランチが味わえる「東山 志」
- 写真：旅田サトシ東山 志
2018年7月にオープンした日本料理のお店「東山 志（ひがしやま よし）」。ランチでは、能登牛やのどぐろ、新鮮な魚介類を使った料理を予約なしで味わえるほか、ディナーでは、加賀野菜や海の幸を使った創作コース料理を堪能できます。
- 写真：旅田サトシのどぐろ炙り石焼き丼（税込3,000円）
ランチでおすすめの一品は、「のどぐろ炙り石焼き丼」。熱々の石釜に黒米入りご飯を盛り、新鮮なのどぐろの半身と金箔、わさびをトッピング。特製の醤油をたらし、混ぜて食べます。焦がした醤油の香りとともに脂がのったのどぐろの旨みを楽しめます。
- 東山 志
- 金沢市 / 和食
- 住所：石川県金沢市東山1-4-42-1地図で見る
- 電話：076-256-5634
- Web：https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/1701194...
【11】SNS映えしそう！進化形コロッケの専門店「VILLE DE CROQUETTE」
- 写真：旅田サトシVILLE DE CROQUETTE
ひがし茶屋街の入口に位置する「VILLE DE CROQUETTE（ヴィレ・デ・クロケット）」。フランス語で“まちのコロッケ屋さん”の意味で、金沢の食材を使った色とりどりのコロッケを味わうことができ、観光客はもちろん、地元の方にも人気を集めています。
- 写真：旅田サトシ金澤クロケット（税込520円）
人気の一品は、「金澤クロケット」。具材には、加賀野菜・五郎島金時と甘えびが使われており、白だしのムースと金箔をトッピング。サクッとした食感とともにとろけるような甘さも感じ、くせになるような美味しさです。この他にも、「たこ・レンコンと枝豆」（税込380円）や、濃厚なチーズが入った「アランチーニ」（税込360円）もおすすめです。
- VILLE DE CROQUETTE
- 金沢市 / コロッケ / 食べ歩き
- 住所：石川県金沢市東山1-2-7地図で見る
- 電話：076-254-5605
- Web：https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/1701069...
【12】昭和初期創業！きんつば一筋の老舗菓子店「きんつば中田屋」
- 写真：旅田サトシ中田屋 東山茶屋街店
「きんつば中田屋」は、昭和初期に創業した老舗菓子店。北海道産の大納言小豆を使ったきんつばや最中、羊かんなどを販売しているほか、2階にあるカフェ「和味（わみ）」では、能登大納言小豆を使ったケーキを味わえます。
- 写真：旅田サトシきんつば（1個・税込195円～）
人気の「きんつば」は、薄焼きの皮に大納言小豆がたっぷり入った一品。しつこくなく、しっとりとした甘さが魅力です。この他にも、青えんどう豆を使った「うぐいす」（1個・税込195円～）や、「鍔（つば）もなか」（1個・税込152円～）、さらにあんこ入り最中「Nagomi（ナゴミ）」（6組・税込1,458円）などのスイーツも提供しています。
- きんつば中田屋 東山茶屋街店
- 金沢市 / スイーツ / 和菓子 / 和菓子店
- 住所：石川県金沢市東山1丁目5番9号地図で見る
- 電話：076-254-1200
- Web：https://www.kintuba.co.jp/
この記事を書いたライターから一言
- 写真：旅田サトシひがし茶屋街
約2年ぶりに金沢に訪れました。特にひがし茶屋街は、昔ながらの雰囲気は変わってなく、落ち着いた雰囲気の中で散策できるほか、グルメやショッピング、観光も楽しめるスポットやお店も集まっており、老若男女を問わず、楽しめます。ぜひ金沢に来た際は、兼六園や金沢21世紀美術館といったスポットと合わせて、立ち寄ってほしいと感じました。（サトホーク）
