マレーシアでは、タピオカドリンクの人気は収まることを知らず、2020年5月現在もなお次々と新しいお店がオープンしています。タピオカという言葉は日本でよく使われていますが、海外ではバブルティー(Bubble tea)、ボバティー(Boba tea)、またはパールティー(Pearl tea)などと呼ばれています。今回はマレーシアで特に人気のお店をご紹介します。
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1.Tealive
マレーシアで圧倒的な店舗数を誇るお店です。道を歩けば必ずと言っていいほど、見つけることができます。お値段もリーズナブルで、マレーシア人に大人気!氷の量や甘さが調節できるのも魅力です。また、冷房で冷えた体におすすめなのが温かいタピオカドリンク!是非試してみてください。
Tealiveではトッピングも豊富です(有料)。自分の好みのテイストに合わせて、コラーゲンやプロテインなども追加することができますよ。
2.Chatime
こちらのお店もマレーシア国内に数多くあり、地元の人の会話でよくTealiveかChatimeのどちらが好みかという話題もよく出ます。Chatimeは台湾発祥のお店で、お店の魅力は氷の量、甘さ、トッピングなど細かく自分でカスタマイズできることです。お値段も比較的安く、ランチ後の一杯として買う方も多くいます。
3.The Alley
鹿のロゴで有名なタピオカドリンク専門店。日本でも大人気のお店はマレーシアにもあります。ここの一番人気は"Brown Sugar Deerioca Milk"。濃いミルクの味が印象的なドリンクです。筆者のおすすめは、"Brown Sugar Deerioca Crème Brulee Milk"RM14.80(約367円)で、濃厚なクリームブリュレがそのままドリンクになったような贅沢な味です。
お値段はTealiveやChatimeと比較すると少し高いですが、タピオカがとても柔らかくモチモチしていておいしいですよ。
4.Tiger Sugar
虎のロゴが印象的な台湾発祥のタピオカ店です。一番人気は、Brown Sugar Boba + Pearl with Cream mousse。お値段RM12.90(約320円)です。
2種類のサイズのタピオカが入っているのが印象的です。冷たいミルクと温かい黒糖タピオカのコンビネーションが癖になりますよ。
5.幸福堂(Xing Fu Tang)
台湾で人気のタピオカ店です。幸福堂のタピオカは比較的大きく、バーナーで焼いたキャラメルがサクサクと食感のアクセントになっています。
6.Black Whale
Black Whaleは黄金に輝くクジラの尾のオブジェが特徴的なお店です。タピオカもおいしいですが、タピオカの代わりのゼリーのドリンクも一押し。そのほかには南国らしいドラゴンフルーツやパッションフルーツ味の飲み物も豊富です。
7.HOMETOWN Hainan Coffee
Hometown Hainan coffeeは、様々な種類のマレーシア料理が味わえるレストランチェーンです。コーヒーで有名なお店ですが、タピオカドリンクもとてもおすすめ。何種類かある中で、Gula Melaka Fresh Milk with Boba Pearlが一番人気です。
Gulaはマレー語で「砂糖」の意味。Gula Melakaはマレーシアでよく使われるお砂糖で、ヤシの木から生み出される甘味料です。マレーシアに旅行に来た際には、是非試してみてください。