札幌に来たらココ！大人気のサンドイッチ専門店「さえら」(2ページ目)

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美味しさの秘密は？

さて、地元の人に長年愛され、観光客もこのサンドイッチを食べるために行列を作る、その秘密はなんなのでしょうか？

揚げ物は全て揚げたて！

写真はイメージです

さえらの、えびカツやメンチコロッケなどの揚げ物は、全て注文が入ってから揚げているんだそう。作り置きでは再現することのできないこのサクサク熱々な食感の秘訣はここにあり！といったところですね。揚げたての揚げ物がサンドされたサンドイッチ、たまりませんね♪

こだわりの食パン

特注のこだわりの食パンを使用し、作られているさえらのサンドイッチ。

写真はイメージです

実は、さえらの食パンは「おかめや」の食パンを使用しているんです！おかめやは、札幌で30年以上営業を続けている業務用高級食パンのお店。とても有名で、こちらも地元の人の中で知らない人はいないとも言われているパン屋さんなんですよ！

そんな食パンと、さえらのこだわりの食材が合わさったサンドイッチ。美味しさにも納得ですね♪

リピーターの集う人気店

食事をしている最中も、席についてメニュー表を見ずに注文をする方や、テイクアウトのみのお客さんが多くいらっしゃいました。観光客だけではなく、地元の人からも愛される老舗だということがわかります。

実際に食べてみると、ファンの心をぐっとつかんで離さないといった強烈な美味しさとまた食べたいなと思わせる優しさが溢れる味だなと思えるのではないかな？と思います♪お客さんの中には店内でサンドイッチを食し、さらにテイクアウトでお持ち帰りをされる方がいたりと、ひっきりなしに注文が入っていました。

時間指定のテイクアウトが可能！

行列に並ぶのは苦手だなあ…という方にも安心！人気の秘密はここにあります。

なんと並ばなくてもさえらのサンドイッチを食べることができるんです！電話での時間指定のテイクアウトを受けており、事前に予約をしておけば多少時間は前後するかもしれませんが、行列に並ばなくても大人気の「さえら」のサンドイッチを食べることができます。（※何点かテイクアウト不可のサンドイッチもあるので注意してくださいね。）

さえらを出て地上に上がると、すぐに札幌の観光名所でもある「大通公園」と「さっぽろテレビ塔」があるんです。

夏場でも他の地方に比べて過ごしやすい北海道の気候、テイクアウトをして大通公園の木陰での緑と噴水を眺めながらランチをするのもオススメですよ♪ただし、タイミングが良ければ、並ばずに入店することができるかもしれませんので、是非お店に足を運んでみてくださいね。