北陸は日本海に面しており、美味しい魚介類の宝庫です。今回は、北陸新幹線が開業されてから注目度が高い石川県でいただける、海の幸グルメを紹介していきます。富山出身の筆者が、お隣の県である石川県で実際に出会った、本当に美味しい海の幸グルメばかりです。石川県でいただける海の幸を求めて旅に出てみませんか?
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海鮮丼
新鮮で様々なネタを、1杯の丼ぶりで味わえるのが海鮮丼の魅力であり、味わうのは至福のひとときです。先ずは、オススメの海鮮丼について紹介していきます。
【※当面の間、休業】能登の味処 漁師屋「日替わり海鮮丼ランチ」
石川県七尾市の「能登食祭市場(のとしょくさいいちば)」2階にあるお店「能登の味処 漁師屋」。店内が広々しているので、ゆっくりくつろげます。こちらのお店で、どれにしようか迷った時に食べていただきたいのが「日替わり海鮮丼ランチA又はB」。
写真は「日替わり海鮮丼ランチB」で値段が1,980円(税込)。その日によってネタが変わります。Bの方がネタの種類が多く、AはBよりもネタの種類が少ない分値段も安めです。
運ばれてきた時、海鮮丼の丼ぶりとお味噌汁のお椀が特大サイズで驚くことでしょう。特に腹ペコの状態の時にはもってこいです。更に茶わん蒸しまで付いてきます。
ボリュームはもちろんのこと、七尾湾が面していることもあり、ネタの新鮮さと味はお墨付きです。
- 休業中
2024年1月に発生した能登半島地震の影響により、当面の間休業予定
- 能登の味処 漁師屋
- 七尾市 / 魚介・海鮮料理 / ランチ
- 住所:石川県七尾市府中町員外13-1 能登食祭市場 2F能登グルメ館地図で見る
- 電話:0767-52-9591
- Web:http://www.ryoshiya.jp/
山さん寿司 本店「海鮮丼」
石川県金沢市の近江町市場(おうみちょういちば)内にある老舗寿司店「山さん寿司 本店」。人気店という事もあり、行列に並ぶ必要があります。
こちらでいただく「海鮮丼」は迫力があり豪華絢爛!18種類のネタが使われ立体的、且つ、器からはみ出しています。お米や醤油、お酢も石川県のものを使うこだわりぶりで、値段が3,000円(税込)と贅沢な海鮮丼です。
- 山さん寿司 本店
- 金沢市 / 寿司 / インスタ映え / ご当地グルメ・名物料理 / 海鮮丼 / モーニング・朝ごはん
- 住所:石川県金沢市下近江町68地図で見る
- 電話:076-221-0055
- Web:http://www.yamasan-susi.com/
その他
海鮮丼以外のオススメの海の幸グルメを紹介していきます。
【※閉店】加賀の里「刺身盛り合わせ御膳」
石川県の尼御前SA・上り内にあるレストラン「加賀の里」。こちらでいただける「刺身盛り合わせ御膳」はその名の通り刺身メインの御前で、お刺身、ご飯、お味噌汁、山菜、香の物が付いています。値段は1,480円(税込)で比較的安めの値段設定です。
海鮮類は好きだけど海鮮丼やお寿司の酢飯が苦手な方にも、こちらであればお酢は入っていないので安心していただけます。日本海に面していることもあり、お刺身は特に美味しくご飯がすすみます。
加賀カニごはん
石川県加賀市で2015年4月1日よりスタートした新ご当地グルメ「加賀カニごはん」。
香箱ガニ(雌のズワイガニ)を1杯使った工夫を凝らした料理が、地元の伝統工芸品である山中漆器(やまなかしっき)や九谷焼(くたにやき)の器に盛りつけられています。細部にまでこだわり見た目が豪華な上デザートまで付き、値段が1,950円(税込)はリーズナブルに感じます。
5店舗で「加賀カニごはん」を提供しており、店舗によって料理内容が異なるので、加賀へ足を運ぶ毎にお店を変えていただくのも一つの楽しみ方です。
写真は「くいもん家ふるさと加賀本店」の加賀カニごはん(2017年バージョン)で、2018年4月1日から2018年バージョンに内容が一新します。
数量限定で事前に電話予約が必要ですが、利用する日の1週間前に予約しようとするとほとんどのお店で品切れになっていることも。ですので、利用する日を決め次第、早めに予約することをオススメします。
- くいもん家ふるさと 加賀本店
- 加賀市 / 魚介・海鮮料理 / ご当地グルメ・名物料理
- 住所:石川県加賀市小菅波町1-55地図で見る
- 電話:0761-73-1135
- Web:http://www.k-furusato.com/
最後に
今回紹介したお店のほとんどは、車だけでなく公共交通機関でも行くことが可能です(「加賀の里」を除く)。気軽に石川県で美味しい海の幸グルメを食べに出かけませんか?