写真：トラベルライターカリフォルニア発の大人気ハンバーガー店、In-N-Out Burger(インアンドアウトバーガー)。作り置きせず、オーダーを受けてから調理するフレッシュなハンバーガーが低価格で食べられることで、地元の方から観光客まで大人気☆3種類のハンバーガー、ポテト、ドリンクのみという長年変わらないシンプルなメニューも、覚えやすく愛される理由です。そんなIn-N-Out Burgerですが、実は裏メニューが多数存在することでも有名！今回は、その中でももっともポピュラーな「アニマルスタイル」をご紹介します♪
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In-N-Out Burgerって？
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In-N-Out Burger(インアンドアウトバーガー、英語読みはインナウトバーガー)とは、アメリカ西海岸で大人気のハンバーガーチェーン店。素材の鮮度にこだわり、オーダーを受けてから調理するフレッシュなハンバーガーが話題となり、地元民だけでなく観光客にも大人気☆
その人気は、プロポーション管理に厳しいモデルやセレブもインスタグラムで紹介するほどなんです！イートインからドライブスルーまで、カリフォルニア州を中心に310店舗も展開しているので、ショップを探すのにも苦労しません。西海岸に来たら1度は訪れたい、アメリカを感じられるハンバーガーの名店です☆
裏メニューがあるらしい？！
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そんなインナウトバーガーのメニューは
- ハンバーガー($2／約220円)
- チーズバーガー($2.3／約250円)
- ダブルダブル(パティとチーズが2枚ずつ入ったもの、$3.3／約360円）
の3種類のハンバーガーと
- ポテト($1.5／約165円)
- ドリンク
のみ。とってもシンプルなメニュー構成なのですが、実は裏メニューが存在するんだとか！数種類あると言われている裏メニューの中でも今回は、一番人気のアニマルスタイルをドライブスルーでオーダーする方法を紹介します♪
ドライブスルーでのオーダー方法
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今回筆者は移動中だっため、ドライブスルーでのオーダーに挑戦！ちょうど12時のランチタイムだったので、10台ほどの車が並んでいました。日本ではあまり見ない光景なのでビックリしましたが、ランチタイムの10台待ちは普通なんだそう。
待っている間に店員さんが1台1台オーダーを聞きにきてくれるので、思ったよりも待たずにスムーズでした。そしてバーガーを注文する際には必ず、アニマルスタイルでと伝えましょう♪
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インナウトバーガーでは、食事が運ばれる前にトレーマットが配られます。揺れる車の中で食事をするので具沢山のバーガーをこぼしてしまいそうですが、これがあれば安心ですね。アメリカ滞在中に他のバーガーショップでもドライブスルーを利用しましたが、このトレーマットのサービスは初めてでした！
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オーダーをしてから約10分。ついに来ました！見るからにジューシーそうな彩豊かなバーガーと、細めにカットされたアツアツポテトが食欲をそそります♪小さな箱に入った黄色のチリペッパーやケチャップは無料追加ができるので、商品を受け取る際に頼んでみてくださいね。
オーダーを受けてから10分でこのクオリティのバーガーが出てくるとは驚きです。人気の理由がわかりますね！
これが噂のアニマルスタイル
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そしてこちらが、チーズバーガーのアニマルスタイル！アニマルスタイルとは、トマトとレタス、パテが入った通常のバーガーが、マスタードでグリルされたパテに変更され、刻んでキャラメリゼされたオニオン、ピクルスが追加になったスタイルです。
なんと言っても、このグリルされた甘いオニオンと程良い辛さのマスタードがパテと絡んで、とっても美味しい！焼きたてのジューシーなパテには、Spreadソースと呼ばれるインナウトバーガー 特製のサウザンドレッシングがかけられており、素材の美味しさをさらに引き立てています☆ この「アニマルスタイル」のオーダーが、無料だなんてすごいですよね！
ちなみに通常のハンバーガーでもオニオンを追加することができ、グリルもオーダーすることもできます。初めは通常スタイルで、その後アニマルスタイルを食べてみて、違いを味わうのも楽しいですね♪
西海岸に来たら一度は訪れてみて
知らない人はいないとも言われる、インナウトバーガー 。次回はいつものスタイルから少し冒険して、新しい味にトライしてみませんか？
