写真：bluemoonNYへ行かなくても、テイクアウト・お取り寄せ・手作りキットなどで、おうちで楽しめるニューヨーク発祥の美味しいグルメ（ニューヨークベーグル、チョコレートブラウニー、チキンオーバーライスなど）をご紹介します。
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【1】ニューヨークベーグル（えび寿ベーグル）
写真：bluemoon「LOX」サンドイッチと、シナモンとスパイスが効いた「自家製ジンジャーエール」
ニューヨーカーが大好きな朝食の定番グルメと言えば、NY名物のベーグル。生地をリング状に丸め、一度茹でてからオーブンで焼いているので、大きくて外はカリカリ、中はもっちりした食感が特徴です。そんなニューヨークスタイルのベーグルを食べるなら、新高円寺にある「えび寿ベーグル」が筆者の一番のおすすめです！
- 写真：bluemoonショーケースには焼きたてのベーグルがずらり！
毎朝店内の工房で焼かれるベーグルは、添加物を一切使用していないので体にも優しくお子様にも安心。香ばしい全粒粉や雑穀など約10種類のベーグルがショーケースに並んでいます。お好みのベーグルと具材を選んでサンドイッチも作ってもらえます。
- 写真：bluemoonえび寿ベーグル 店内のメニュー
- 写真：bluemoonえび寿ベーグル 店内イートインスペース
ベーグルの定番サンドと言えば、スモークサーモンとクリームチーズを挟んだ「LOX（ロックス）」。厚めにスライスされたスモークサーモンの塩味と芳醇なチーズが、香ばしくてもっちりしたベーグルと相性抜群。思わず夢中になって、あっという間に完食してしまうほどの癖になる美味しさです。テイクアウトして、おうちで誰の目も気にすることなく、口を大きく開けて思い切り頬張ってみて。
- 写真：bluemoon上：エブリシングベーグルにスモークサーモンとクリームチーズをサンドした「LOX」 710円（税込）、下：ブルーベリーベーグルにクリームチーズとブルーベリージャムを挟んだサンド 450円（税込）
本場NYのベーグルにご興味のある方は、以前にご紹介したブルックリンのベーグル屋さんの記事もぜひご覧ください。
- えび寿ベーグル
- 吉祥寺・中野・荻窪 / ベーグル
- 住所：166-0016 東京都杉並区梅里2-6-3地図で見る
- 電話：070-6517-7738
- Web：https://ebisubagel.com/wp/home/
【2】プレッツェルクロワッサン（THE CITY BAKELY)
- 写真：bluemoonTHE CITY BAKELY 「プレッツェルクロワッサン」 356円（税込）
ニューヨークの老舗ベーカリーと言えば、NYの有名ドラマ『Sex and the city』にも撮影ロケ地として登場した「THE CITY BAKELY（シティベーカリー）」。看板商品の「プレッツェルクロワッサン」は、さくっとした食感のクロワッサンと、塩味の効いたプレッツェルの良いところを併せ持つパンで、独特の食感！
- 写真：bluemoon人気ナンバー！ゴマと岩塩がかかった「プレッツェルクロワッサン」356円（税込）
シティベーカリーは日本に2013年に上陸し、2021年7月現在、東京、横浜、大阪、福岡など15店舗展開。残念ながら、ニューヨークの本店は2019年に閉店してしまいましたが、20年以上ニューヨーカーに愛された、ベストセラー商品のプレッツェルクロワッサンを日本各地で食べられるなんて嬉しいですね。
- 写真：bluemoonベーコンフレンチトーストやクロックムッシュなど、美味しそうなパンが並んでいます
- 写真：bluemoonTHE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ
- 写真：bluemoon「オリジナルエコバッグ」や「マスク」も売られています
- シティベーカリー 吉祥寺パルコ
- 吉祥寺・中野・荻窪 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所：〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ1F地図で見る
- 電話：0422-23-1070
- Web：https://thecitybakery.jp/
【3】チョコレートバブカ（OVEN.Y.）
- 写真：bluemoonニューヨークの地図が描かれたお洒落なランピング紙に包まれた、OVEN.Y. 「アルチザン バブカ」1,481円（税込）
ニューヨークで人気のパンと言えば、濃厚なチョコレートがたくさん練りこまれた菓子パン「チョコレートバブカ」。外はサクッとしているのに生地はしっとり感があり、カットした面のチョコレートレイヤーが美しい食べ応えのある東ヨーロッパ発祥の甘いパンです。
そのバブカを購入できるのが、2020年12月に伊勢丹新宿店地下1Fにオープンした「OVEN.Y.」（オーブン・ニューヨーク）、ニューヨークで古くから愛される焼き菓子を提供するNY焼き菓子専門店です。
- 写真：bluemoon
- 写真：bluemoonオーブン・ニューヨーク伊勢丹新宿店
チョコレートバブカはそのまま食べても美味しいですが、スライスして軽くトーストして食べたり、フレンチトーストにしたり、ホイップクリームやアイスクリームを添えて食べるのもおすすめ。チョコレート好きな方へのプレゼントや、ちょっと贅沢な気分を味わいたい朝食におすすめです。
- 写真：bluemoon「アルチザン バブカ」の美味しい食べかた
- 写真：bluemoonOVEN.Y. 「アルチザン バブカ」は、ビーントゥバーの濃厚なチョコレートが混ぜ込まれたパン
- オーブン・ニューヨーク 伊勢丹新宿店
- 新宿 / スイーツ
- 住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹本館地下１階 カフェ エ シュクレ（洋菓子売り場）内地図で見る
- 電話：03-6384-2005
- Web：https://www.ovennewyork.com/
