写真：ririco旅行や出張などさまざまなシーンで利用される東海道新幹線。車内販売のワゴンサービスで販売されている、香り高いコーヒーに合う新幹線スイーツやお土産にもできるお菓子は、一度は食べたい絶品ばかりです。
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東海道新幹線のワゴンサービスとは？
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お弁当やおつまみ、スイーツなどの食べ物をはじめ、香り高いコーヒーやアルコールなどの飲み物も販売している車内販売のワゴンサービスは、東海道新幹線ののぞみ号とひかり号の列車で利用することができます。
コーヒーに合う、絶品フランス焼菓子
高速で移り変わる景色を見ながら飲むコーヒーは格別においしいですよね。東海道新幹線では、そんなコーヒーにぴったりの焼菓子が「新幹線スイーツ」として提供されています。
【オーボンヴュータン】プティフールセック (税込590円)
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東京都世田谷区等々力や日本橋高島屋に出店している、フランス菓子店AU BON VIEUX TEMPS(オーボンヴュータン)は、日本におけるフランス菓子の第一人者、河田勝彦氏がオーナーを勤めるお店です。
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おしゃれなパッケージに収められているのは、エピス（フランス語で「スパイス」という意味）のきいたサブレに木苺ジャムがはさまれた「エピス」や、バターとアーモンドベースの生地にジャンドゥーヤを合わせた「ドワ 」など手の込んだ7種類の小さな焼き菓子。選りすぐりの1箱に、大満足間違いなしです。
【メゾン・ド・プティ・フール】フリアンディーズ (税込500円)
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東京都大田区に3店舗展開するメゾン・ド・プティ・フールは、西野之朗氏が手がける、おいしい・しあわせを追求したフランス菓子のお店。
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フリアンディーズは、小さな箱にさまざまな食感が楽しめる焼き菓子がぎっしり詰まった宝石箱のような一箱です。
【メゾン・ド・プティ・フール】ガトー・バスク (税込280円)
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メゾン・ド・プティ・フールのガトーバスクは、ザックリとした生地にアーモンドクリームとラム酒漬けレーズンがたっぷりと入った風味豊かな焼き菓子です。
【ノリエット】ケーク晩柑ショコラ (税込290円)
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ノリエットは、東京都世田谷区下高井戸にある永井紀之氏のお店。しっとりとしたパウンド生地に晩柑とチョコチップが練りこまれたケーク晩柑ショコラは、食べ応えもある一品です。
ひんやりスイーツ：スジャータアイスクリーム (税込290～330円)
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ゆっくりと味わえるようによく冷えたスジャータのアイスクリームは、濃厚な味が癖になるひんやりスイーツ。期間によって味のバリエーションが変わるので、乗るたびにチェックしたいですね。
お土産にもなるおいしいお菓子
柿もなか 2個入 (税込300円)
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さっくりとした食感の良い皮に、奈良吉野特産の富有柿をじっくり炊き詰めた柿餡100％の柿もなかは、柿の甘さと柚子の香りが絶妙。軽いので、ちょっとしたお土産にもぴったりです。
923形ドクターイエローどら焼き 4個入 (税込700円)
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ドクターイエローが皮に描かれたどら焼きは、ふわふわの皮の中に北海道産の小豆を使用した上品なつぶあんがぎっしり。黄色の923形ドクターイエローが描かれたパッケージは、新幹線乗車記念や、新幹線好きな方へのお土産としてもオススメです。
