古くから農業立国のアイルランドでは近年、オーガニックで地産地消をめざす食文化がトレンドです。首都ダブリンでもオーガニックな食材を選んで買うという動きが見られ、週末にかけて各地で開催されるマーケットには、多くの人たちが関心をもって集まります。中でも、ダブリン市街地から車で30分のところにあるキルラダリー・ハウス内にある、改築された馬小屋で毎週土曜日に行われる農家直営のファーム・マーケットがお勧め。見どころいっぱいのイベントで友人、家族みんなで楽しめます。
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ファーム・マーケットの魅力
ダブリン市近郊では定期的に30箇所以上で週1回、または週末限定のマーケットが開かれています。中でも、ダブリン中心地から車で30分、ダブリン県のお隣・ウィックロー県(Co. Wicklow)のブレイ(Bray)で毎週土曜(10時~16時)に行われている、農家直営のファーム・マーケットがオススメです。
Killruddery House and Garden(キルラダリー・ハウス&ガーデン)内の、おしゃれに改築された馬小屋で開かれるマーケットでは、化学肥料を使わずに育てたオーガニック野菜やスイーツ、ベーカリー、試食もできるジャム、肉屋、地元作家によってつくられた手工芸品等の出店があります。野菜は朝獲れの鮮度の高いものが並び、量り売り。生産者の顔を見ながら買い物できることがファーム・マーケットの魅力の一つです。
毎週土曜になると小さなスペースを利用して20~25店舗が並びます。どこも既製品というより、ハンドメイド感が溢れており、品物と、それを売る人の温かみを感じられる出店です。ダブリンの街中にはないゆったりとした雰囲気がここでは味わうことができます。
数ある出店の中でオススメなのが、手作りのパンやスイーツを販売するDay's Kitchen。ここの、Yum Yumsというねじれた揚げドーナッツ(2ユーロ/個)やブラウニー(2ユーロ/個)がほんのりと温かくて特においしいです。
雨の日は馬小屋の内部にある併設カフェで、晴れた日には青空の下のベンチで、カカオの香る温かいココアとパンを買って食べることもできます。
この他にも季節限定でハロウィンのカボチャをたくさん並べて販売するイベントや、サンタに会えるクリスマス・マーケット、何十種類ものトマトを集めて販売・レシピの紹介をするトマト・イベント、キノコが採れる時期にはキノコ祭りなど季節に合った催しものが開かれます。
ガーデニングの国ならではのお庭も見学!
Killruddery House & Gardenではファーム・マーケットだけでなく、名前にあるようにキルラダリー・ハウスの邸宅やそのガーデンも見学可能(有料)です。
邸宅は、ガーデンが公開されている日に同時に開放されています。豪華な外観からも想像できるように石造りの上品なつくりで、大きな窓から光が差し込む開放的な空間となっています。
またガーデンは17世紀から現在に至るまで、どの季節であっても花がきれいに手入れされ、家族で楽しめるこぢんまりとしたお庭です。
邸宅とガーデンは、季節によって開園日時が異なりますので、ウェブサイト(英語のみ)を確認するとよいでしょう。
Killruddery House & Gardenは、アイルランドの移り変わる季節を感じられる場所です。アイルランドの人たちの食材へのこだわりを見たい方はぜひ一度訪れてみてください。
- キルラダリー・ハウス&ガーデン
- アイルランド / 建造物 / 公園・動植物園 / 庭園
- 住所:Southern Cross Rd, Bray, Co. Wicklow,Ireland地図で見る
- 電話:+353 1 286 3405
- Web:http://www.killruddery.com/
- キルラダリー・ハウス&ガーデン ファームマーケット
- アイルランド / 市場・朝市
- 住所:Southern Cross, Bray, Co. Wicklow, Ireland地図で見る
- Web:http://www.killruddery.com/kilruddery-farm-market/