写真：sosuke大阪といえばたこ焼き、お好み焼き、串カツを思い浮かべますが、実はそれ以外にも名物な食べ物があるんです。それは"カレー"。実はカレーの発祥は大阪とも言われており、カレー発祥から今日までに大阪では密かにカレー文化が受け継がれてきています。本日はそんなカレーの聖地大阪で筆者がお勧めする絶品カレー屋を3つお届けいたします！
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【1】アーユルベイブカレー
写真：sosuke
大阪は梅田駅からすぐ近くにあるカレー激戦区、北新地で間借りカレー（夜のみ営業しているバーなどで昼間だけカレー屋として営業していること）として営業をしているのがアーユルベイブカレー。メニューは常時3種類用意されており、babeカレー(ポークミンチ)、鶏もも肉と胸肉の煮込みカレー、気まぐれカレー(日替わりカレー)から選ぶことができ、全て税込900円です。
アーユルベイブという名前から想像できる通り、店名はアーユルヴェーダからきています。その名の通り身体に良いカレー作りをされており、使用している野菜は全て無添加なのだとか。
ミンチ肉や温泉卵、揚げ野菜など具沢山のカレーは一見すると味がブレてしまいそうですが、それぞれの具とカレーのスパイスが合わさり、アーユルベイブならではの優しくマイルドなカレーを楽しむことができます。
店主の方は南インドでカレー修行をされたという本格派。程よく香るスパイスの調合が絶妙で、インドカレー好きにも日本のカレー好きにもお勧めしたいショップです。
- アーユルベイブカレー
- 大阪 / カレー / ランチ / スパイスカレー
- 住所：大阪府大阪市北区堂島1-3-14 堂島平八ビル B1F地図で見る
【2】SOMA(ソーマ)
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梅田の食べログカレーランキングで堂々の1位に輝いている(※2020年1月時点)のが、SOMA(ソーマ)''。中津という梅田から北に徒歩10分ほど歩いたエリアに店を構えます。
メニューは11種類ほど用意をされており、チキンカレー(850円)・豚バラカレー(850円)などの定番カレーから、山椒と豆腐と言った少し変わり種カレーまで、いずれもトライしてみたくなるメニューばかり。
SOMAのカレーはスパイスの香りが特徴的で、「これ何をどう調合したの？」と聞いてみたくなるほど複雑に旨味が構成されています。この唯一無二のスパイス調合がSOMAの人気の秘訣と言えるでしょう。
ちなみに筆者のお勧めはラムキーマカレー(850円) 。スパイスの効いたカレーとラム肉の香りが絶妙で、食欲がそそられる逸品です。
【3】Ghar(ガル)
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先ほどのSOMAと人気を二分している、と言っても過言ではない人気カレー店があります。その名はGhar(ガル)。食べログのカレー百名店 WEST 2019にも選出されている実力派です。こちらは梅田から少し南に下った肥後橋駅というところが最寄りです。
オープンは11:30なのですが、毎日開店前からお客さんが列をなすことも珍しくなく、筆者の経験上「早く食べたい！」という方は10:00頃から並び始めることをお勧めいたします。
筆者のお勧めはベジラムキーマ(900円) 。スープカレーのようなSOMAのカレーとは対照的で、Gharのラムキーマは水分を飛ばしたような、しっかりとした食べ応えのあるカレーになっています。
少し辛さの効いたラムの風味が漂うスパイシーなカレーは、ご飯との相性も抜群！ベジラムというだけあって野菜もたっぷり乗っており、飽きのこないGharだけのカレーを楽しむことができます。
