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【2018年】ヒルトン大阪いちごブッフェ〜魅惑のストロベリーサーカス〜

取材・写真・文:

東京在住
訪問エリア:20都道府県

2018年1月18日更新

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写真:kaaaaana

毎年冬から春にかけて楽しみないちごブッフェ♪毎年、さまざまなホテルが思考を凝らしたいちごブッフェを開催しています。そんな中、今回筆者がオススメしたいのはヒルトン大阪の35階にある「ウインドーズ オン ザ ワールド」で開催されるいちごブッフェ!その名も「魅惑のストロベリーサーカス」です♪どんなユニークなサーカスなのでしょうか?ご紹介いたします。

この記事の目次表示

2018年のテーマは「魅惑のストロベリーサーカス」

  • 写真:kaaaaana

毎年、斬新なテーマで展開するヒルトン大阪のいちごブッフェですが、2018年は"魅惑のストロベリーサーカス"と題し、移動遊園地のようなサーカス小屋のようなちょっと不思議な雰囲気のいちごブッフェを展開しています!

会場である「ウインドーズ オン ザ ワールド」は35階にあり、大阪の街を一望できる素敵なレストラン♪普段は大人っぽい雰囲気のレストランですが、開催期間中はサーカス小屋のようなワクワクする装飾がされていて大人も子供も大興奮する事間違いなしでしょう♪

どれから食べる?可愛すぎる苺スイーツ

  • 写真:kaaaaanaピスタチオと苺のパラダイスタルト

ヒルトン大阪の苺スイーツはどれも見た目がかわいいSNS映えしそうなものばかり♡こちらのいちごブッフェのシェフである百田 利治(ひゃくだ としはる)さんが作るスイーツは、とても繊細で、見た目にも美味しい斬新なものばかりです。そんなこだわりシェフが作ったとってもかわいい苺スイーツ達を一部ご紹介いたします。

ほんのり香るお茶の風味が斬新!ストロベリーとほうじ茶のシフォンケーキ

  • 写真:kaaaaanaストロベリーとほうじ茶のシフォンケーキ

ふわふわのシフォン生地から、ほんのり香るほうじ茶の風味が斬新なケーキです。シフォン生地はとても軽く、お腹がいっぱいでもペロリと食べられちゃいますよ。ほうじ茶といちごって意外と合うんですね〜!

濃厚ムースがしっとり美味しい。ミックスベリーとマスカルポーネチーズのムース

  • 写真:kaaaaanaミックスベリーとマスカルポーネチーズのムース

濃厚なマスカルポーネチーズムースが感動ものの美味しさ!一口食べると口の中でチーズの風味といちごの酸味が合わさって、意外とさっぱり食べられるんですよ。見た目の可愛さも手伝って、どんどん食が進むムースケーキです。

白ゴマの味が効いてる!白ゴマ入り杏仁豆腐

  • 写真:kaaaaana白ゴマ入り杏仁豆腐

一見普通の可愛らしい杏仁豆腐なのですが、最後の方に白ゴマの風味が効いててGOOD♪そして、杏仁豆腐はお腹いっぱいでも食べやすいスイーツの一つですよね。一休みしたいときに、良い口直しになる有能スイーツです。

まだある、フォトジェニックなスイーツたち!

  • 写真:kaaaaanaストロベリーマドレーヌ、ストロベリークッキー
  • 写真:kaaaaanaストロベリーとチョコレートムース

まだまだ紹介しきれないほど、たくさんのいちごスイーツがあります!本当にかわいくて、いちごってなんてフォトジェニックなフルーツなんだろうと再確認します。どれもこれも可愛くて、全部食べてしまいたくなること間違いなし!

  • 写真:kaaaaana抹茶ロールケーキ・ストロベリー添え
  • 写真:kaaaaanaサーカステント ストロベリーチーズケーキ

ここはサーカス!ユニークな空間にワクワクが止まらない

  • 写真:kaaaaana

サーカスと言う空間は、大人も童心に帰ってドキドキしてしまう場所です♪入り口からサーカステントのような飾りが置いてあって、もうワクワクが止まらない。

他にもメリーゴーランドの置物や、観覧車の置物、まるでおもちゃ箱の中のような夢のある空間です。極め付けは、店員さん!みなさんピエロのような、魔法使いのような帽子を被っていて、この場所を特別な空間として演出してくれています。

  • 写真:kaaaaana入り口のサーカステント
  • 写真:kaaaaanaケーキが台の上でくるくる回っています

会場の中は赤と黒を基調とした、カッコいいイメージになっています。会場の中には、自由に被れるトンガリ帽子が置いてあるので、友達同士で被って写真を撮りあってみては?

  • 写真:kaaaaana

魅惑のストロベリーサーカスは2018年1月5日(金)〜5月31日(木)まで!

いかがですか?2018年のいちごブッフェはぜひ!ヒルトン大阪をオススメいたします。お子様や男性も多くいらっしゃるブッフェですので、ご家族でぜひいらしてみては?

月~金  お一人様 3,900円、お子様(4歳~12歳) 2,200円
土・日・祝  お一人様 4,100円、お子様(4歳~12歳) 2,400円
※消費税・サービス料別途
【閉店】ウインドーズ オン ザ ワールド
大阪
住所:大阪府大阪市北区梅田1ー8ー8 ヒルトン大阪 35階地図で見る
電話:06−6347−0310
Web:http://www.hiltonosaka.com/plans/restaurants/4382

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