写真：WriterA大阪市南部の下町エリアで、通天閣があることでも有名な「新世界」は、串カツの名店がたくさん並ぶ串カツの聖地。そんな新世界で、「串カツをたらふく食べたい！」という方にお勧めなのが、串カツバイキングの「大統領」！この記事では、大統領の魅力をご紹介いたします。
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串カツ大統領の概要
写真：WriterA
大阪市の浪速区にある「新世界」は、串カツ屋やB級グルメのお店がたくさん並ぶ大阪の名所です。その新世界で初の「串カツバイキング」のお店が「大統領」です。
串カツだけでなく、サラダや、唐揚げ・ポテトなどの料理、カレーやラーメンなどのご飯もの、そしてデザートまで、合計70種類以上が食べ放題！串カツは、各テーブルにあるフライヤーで自分で揚げるスタイルなので、家族や友達とワイワイ楽しく本場の味を楽しむことができます!
串カツ大統領の内観
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店内はレトロで昭和チックな雰囲気が漂います。大阪の下町感と非常にマッチしていますね。写真左奥が、串カツの具材や、サラダなどがおいてあるバイキングエリアです。
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ちなみに、バイキングエリア奥にも座席があります。貸し切りで最大100人まで入る広さで、ゆったりと食事をとることができますよ。
串カツ大統領の食べ放題紹介
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次に食べ放題（バイキング）の紹介をしていきます。基本は60分制で、ランチタイムは大人1,000円・ディナータイムは大人1,500円で食べ放題をすることができます。ドリンクバーは+300円、延長料金は30分につき300円となっています。
ちなみに、HOT PEPPERで、大統領のクーポンを手に入れることができるので、確認しておくと良いですよ。筆者が訪れた際は、「60分→90分に延長」・「ソフトドリンクバー無料」などのクーポンがありました。（※クーポンの併用はできないのでご注意ください）
好きな具材を取る
- 写真：WriterA
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テーブルでスタッフの方からバイキングについての説明を受けたら、いよいよ串カツ食べ放題の始まりです！まずは、好きな具材を取りましょう。
ショーケースには、牛・豚・鶏・魚・デザートなど約30種類のネタが並んでいます。好きな具材を好きなだけ取ってOK！（お残しは追加料金がかかりますのでご注意ください）
筆者は、牛・豚バラ・ベーコン・レンコン・ホタテを、それぞれ計7本は食べました。料金を気にせず、好きな具材に偏って食べられるのも、やはり食べ放題ならではの魅力です。串カツ具材にはタイ焼きや、白玉などスイーツネタもありましたよ。
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サラダも串カツと一緒に食べると美味しいですよ！
ちなみに、手前においてあるドレッシングソース6種類ですが、実は串カツとも物凄く相性がいいんです。各テーブルにある「2度漬け禁止！」の秘伝串カツソースは勿論のこと、ソース味に飽きたら、ぜひこれらのドレッシングをつけて食べてみてくださいね♪
揚げる
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具材を用意したら、テーブルでねり粉をつけましょう。このねり粉は、新世界では「ドロ」と呼ばれています。理由は単純にドロッとしているからそうです（笑）
そしてこのドロを付けたら、次にパン粉をたっぷりつけてフライヤーの中にin！
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揚げ時間は、大体3分を目安にお好みで揚げていきましょう。具材が浮いて来たら食べごろですよ。正真正銘、揚げたての串カツはとても美味しいです。ただ、とても熱いのでやけどには注意してくださいね！
ラーメン・スイーツ
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串カツを一通り満喫したら、締めにラーメンもお勧めです。自分のお好みの固さで麺をゆで、セルフでラーメンを作ることができます。
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他にも、ソフトクリームマシーンがあったり、写真のようなチョコレートファウンテンもあるので、食後にぜひ食べたいですね。マシュマロを揚げても美味しいですよ♪
- 串カツバイキング 大統領
- 大阪 / 居酒屋 / ご当地グルメ・名物料理 / 串カツ・串揚げ
- 住所：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-1-20地図で見る
- Web：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27090013/
