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【大阪・梅田】 大阪であえて明石焼を食べよう!「ぶぶ亭 阪急三番街店」

取材・写真・文:

東京在住

2018年8月20日更新

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写真:Emily

大阪のソウルフードというと、なにはなくとも「たこ焼き」!しかし、今回ご紹介するお店は、明石焼が絶品のお店です。もちろん、たこ焼きも美味しく、ちょっと変わった「たこ焼きメニュー」まである、なかなか面白いお店です。

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ぶぶ亭 阪急三番街店 について

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各線梅田駅から雨にも濡れずに行ける阪急三番街の中、たくさんの飲食店がある地下2階フードフロアに「ぶぶ亭 阪急三番街店」はあります。お昼になるとお客さんがひっきりなしに訪れる様子を見ると、たこ焼き大好きな浪速っ子も納得の味を出すお店であることがわかります。

こちらのお店の特徴は何と言っても、「明石焼」「たこ焼き」そして「たこ焼きグラタン」の3種類だけしかメニューがないこと。

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味に自信があるからこその「三品勝負」のお店であると分かります。

それぞれのお味は?

明石焼(一人前8個 600円)

  • 写真:Emily

ぶぶ亭で一番人気はこの明石焼。人気の理由は、出汁の味と香りがしっかり楽しめるから。素材にこだわり、厳選された昆布や鰹を使用した出汁は、実は日本料理 の名店「川富」直伝のもの 。この出汁に浸すと、とろっととろけるくらいにふんわり焼かれた明石焼がとっても美味しいんです。中に入っているタコも大きくプリっとしていて、歯ごたえもとてもいいです。

たこ焼き(一人前8個 500円)

  • 写真:Emily

明石焼の中に入っているのと同じ、プリっとしたタコが使われているこのたこ焼き。こちらも、ぶぶ亭の人気商品です。

  • 写真:Emily

ソースや醤油、青海苔や鰹節などはテーブルに置いてあるので、お好みで自分でつけることができます。オーソドックスにソースで食べるもよし、さっぱりと醤油で食べるもよし、半分ずつソースと醤油で分けて「ハーフ&ハーフ」にするもよし!

たこ焼きグラタン(630円)

  • 写真:Emily

小ぶりの器にたこ焼きが4つ入り、チーズがたっぷりかけられて出てくるのがこちらのたこ焼きグラタン。このたこ焼きの中にはタコではなく、サラミが入っているというちょっとイタリアンな一品です。

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たこ焼きが4つだけしか入っていないとなると「足りるかな?」と思ってしまいそうですが、チーズがたっぷり入っているので満足感はたっぷり!熱いうちに食べるのがとてもいいです!

明石焼やたこ焼きにぴったりな飲み物もずらり

美味しい明石焼やたこ焼きには、アルコールがあったら一番ですよね!ぶぶ亭 阪急三番街店では、すべての時間帯でアルコールが提供されています。ビールやチューハイなどがあり、お昼時から「たこ焼き+ビール」なんていう最高の組み合わせを楽しむことも可能!

また、アルコールがダメな方でも、クリームソーダやラムネといった、お祭り気分を味わえるようなソフトドリンクもあります。

お店の雰囲気は?

  • 写真:Emily

お店の中央には大きなテーブルがあり、「おひとりさま」でも気軽に入ることができる雰囲気です。また、回転がとても早いので、お昼時に混雑していてもそんなに長く待たずに席に案内されます。

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この記事を書いたトラベルライター

グルメもアートも世界遺産も絶景も!とことん貪欲トラベラー
普段は粛々と、黙々と、真面目に仕事をこなす30代会社員。でも、心の中はいつでも、次の休みはどこに旅行しようかな〜と考えている。友達とワイワイ行く旅行も好き。一人で現地で知り合った方とビールを飲みながらお話しするのも好き。旅先で欠かせないものはその土地ならではの食、世界遺産、美術、そして人との交流!せっかく旅行するのなら貪欲に自分のやりたいこと、見たいもの、食べたいものはぜーんぶ楽しむ♪ アメリカ・フロリダ州オーランドとシンガポールは1年ずつ住んでいたことがあるので、特に好きなところ!

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