写真：トラベルライター数年前に大ブームを起こし、定番のスイーツとなったパンケーキ。今でこそパンケーキという呼び方に馴染み、誰もが口にしていますが、ちょっと疑問に思うのが【パンケーキ】と【ホットケーキ】の違い。諸説ありますがパンケーキはホットケーキと比べて甘味をおさえてあり、クリームや甘い果物に合うのはもちろん、塩味のある具材に合わせ食事としてとることも出来るものだそうです。今回は京都ならではの、京町家で食することが出来る新旧のパンケーキをご紹介します。
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① 古都・京都でNYスタイルのパンケーキ【Cafe Rhinebeck カフェ・ラインベック】
写真：トラベルライター- 写真：トラベルライター
西陣の古き良き古民家を利用したカフェ・ラインベック。素敵な佇まいの建物の中に入るとそこは何とも不思議な空間！京町家なのに、まさにNYの雰囲気あるカフェに来ている様な内装になっていて、オーナーこだわりのクラシックな調度品があちらこちらに。
京都らしいうなぎの寝床スタイルの奥行きの長い建物で、これまた京都らしい中庭を眺めながら食べるスイーツは別格です。
- 写真：トラベルライターアーモンドチョコレートパンケーキ ダブル約1,300円
- 写真：トラベルライターフルーツガーデンパンケーキ ダブル約1,500円
こちらで頂くのは京都のパンケーキならここ！と言っても過言ではない、ふわふわのパンケーキ。注文を受けてから、1枚1枚丁寧に焼き上げることにこだわっており、シンプルなものから、色とりどりのフルーツを添えたものまで、楽しみ方がたくさんのパンケーキです。
モーニングメニューもあるので、ちょっと贅沢な朝の時間を過ごすのもオツですね。
- カフェ ラインベック
- 今出川・北大路・北野 / カフェ・喫茶店 / ランチ / パンケーキ
- 住所：京都府京都市上京区大宮通中立売上ル石薬師町692地図で見る
- 電話：075-451-1208
- Web：http://www.matsunosukepie.com/shops/shops_tokyo.ht...
② ぱりっとふんわりほっこり【Pongee's Table ポンジーズテーブル】
- 写真：トラベルライタードリンクセットで約1,000円
こちらも西陣の町家を改装した、どこか懐かしい雰囲気のカフェ。シンプルな佇まいで、思わず「ただいま！」と言いたくなるような、温かい内装です。
こちらのパンケーキはライ麦粉を配合しており、一口目はパリッと、中はふんわりとした優しく香ばしい口どけです。季節のメニューも鮮やかで、口にも目にも嬉しいことだらけ！行く度に違った雰囲気を楽しむことができます。
- 写真：トラベルライター
- 写真：トラベルライターランチメニュー 約800円
ランチメニューも豊富で、美味しいお食事と共に、ゆっくりとした時間を堪能できる素敵なカフェです。もちろん甘いデザートは別腹！心行くまで楽しんで！
- ポンジーズテーブル
- 今出川・北大路・北野 / カフェ・喫茶店 / ランチ / パンケーキ
- 住所：京都府京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町567-1地図で見る
- 電話：075-200-1122
- Web：https://pongeestable.com/
③ ハワイの風を感じる和カフェ【Fukumimi フクミミ】
こちらのパンケーキは豪快さ、フルーツやクリームなどのトッピングがこれでもか！と溢れる豪華絢爛さが特徴。
- 写真：トラベルライターマスカルポーネナッツパンケーキハーフ 700円 フルーツフレンチトーストハーフ 700円
目移り必須ですがパンケーキ、フレンチトースト、クレープなどをハーフ&ハーフで頼める嬉しいサービスあり。食いしん坊さんには「よくばりSPECIAL3種盛」もありますよ！
- 写真：トラベルライター
- 写真：トラベルライターアボポキ丼 980円
お店の雰囲気はと言いますと…ここはハワイ？いいえ、京都です。お店の前まで来ると一気に南国ムードに様変わり！リゾート気分と京都のほっこり感・・・「京都」と「ハワイ」という人気観光地ランキング上位2ヶ所の雰囲気を、1度に味わえるカフェはここしか無いでしょう。
- 写真：トラベルライターロコモコ京都風 980円
お店オリジナルのパンケーキミックスを購入できる他、店主のハワイ愛が十二分に伝わる、これまた美味しいランチメニューも充実。仲良しの友達や気心許せる家族と、一緒にのんびりしたいカフェです。
