出典：gauchan.xyzブルーボトルコーヒーやデルタ、ウォールデンウッズなど、おしゃれでエッジが効いている、京都の有名なカフェを厳選して紹介します。
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1. ヒューマンメイド1928カフェbyブルーボトルコーヒー／三条
出典：gauchan.xyz画像：がぅちゃんのブログ
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「ヒューマンメイド1928カフェbyブルーボトルコーヒー／HUMAN MADE 1928 CAFE by Blue Bottle Coffee」は、「ヒューマンメイド1928」の店内にあるカフェです。建物も有名で、「1928(いちきゅうにーはち)ビル」といいます。
アメリカのカフェブランド「ブルーボトルコーヒー」によって運営されており、ブルーボトルコーヒーの常設カフェとしては世界初の店舗として話題です。名物メニューの「フューチャーブレンド」は605円。おまけでついてくる「鍵善良房／かぎぜんよしふさ」の干菓子も話題です。
- ヒューマンメイド1928カフェ by ブルーボトルコーヒー
- 二条・烏丸・河原町 / カフェ・喫茶店 / インスタ映え / コーヒー
- 住所：〒604-8082 京都府京都市中京区弁慶石町56地図で見る
- Web：https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/human-made...
2. デルタ by KYOTOGRAPHIE／出町柳
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「デルタ by KYOTOGRAPHIE／DELTA / KYOTOGRAPHIE Permanent Space」は、出町柳にあるカフェです。「デルタ／DELTA 」というカフェでもあり、「京都グラフィー／KYOTOGRAPHIE」という名称の写真展の常設展示を行うギャラリーでもあります。
エスプレッソは380円。「ピエール・エルメ・パリ」の限定メニュー「柚子マカロン／330円」は、こちらの店舗でしか食べられないということで話題です。
- デルタ by KYOTOGRAPHIE
- 今出川・北大路・北野 / カフェ・喫茶店 / ギャラリー
- 住所：〒602-0826 京都府京都市上京区三栄町62地図で見る
- Web：https://delta.kyotographie.jp/
3. ウォールデンウッズ／五条
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「ウォールデンウッズ／Walden Woods Kyoto」は、令和以降の京都で、最も話題のカフェのひとつです。五条にあります。
店内が「白い」とよく言われていますが、これはアメリカの作家、ヘンリー・デイヴィッド・ソローの「ウォールデン・森の生活」に登場する、「ウォールデンの白い森」がコンセプトとされているためです。
コーヒーは「ウォールデンブレンド／400円」が定番。ソフトクリーム(600円)がなにげにとても美味しいので、おすすめです。
4. ブルーボトルコーヒー・京都カフェ／南禅寺
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「ブルーボトルコーヒー／Blue Bottle Coffee Company」はアメリカのカフェチェーンです。
築100年＋の京都の町屋をリノベートした、ブルーボトルコーヒーとして関西初出店となった店舗が「ブルーボトルコーヒー・京都カフェ」です。ちょっとサイバーパンクな雰囲気があります。
カフェオレは620円。おやつも揃っており、桜バターサンドクッキー(380円)が美味しいです。
- ブルーボトルコーヒー 京都カフェ
- 下鴨・北白川・平安神宮 / カフェ・喫茶店 / コーヒー
- 住所：京都府京都市左京区南禅寺草川町 64地図で見る
- 電話：075-746-4453
- Web：https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/kyoto
