四方が山に囲まれた「盆地」である京都の夏は、暑いと有名。そんな暑い京都には、冷たくて美味しい「かき氷」を提供しているお店がたくさんあります。中でも今回は、SNS映えもバッチリ!行列や待ち時間があってでも食べておきたい!とっておきの「かき氷」を提供する3店舗をご紹介します。
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年中かき氷が楽しめる「お茶と酒 たすき」
京都祇園にある「お茶と酒 たすき」はセレクトショップ「パスザバトン」内に併設された喫茶スペースです。通年でかき氷を楽しめるお店なので、京都にきたら押さえておきたいおでかけスポット。
"並ぶ"お店としても有名な「たすき」。土曜日、開店30分前には既に5組ほど並んでいました。ただし、QRコード付きの整理券発行に対応しているので、ずっと並んで待つという必要はありません。しかし日によっては呼び出された後にも並んだとの情報も…。
山盛りを超えてドーム盛り!
並んででも食べたいのが、山盛りというより「ドーム盛り」と表現できそうなほど大きく丸く盛られたこちらのかき氷。
通年で食べることのできる定番の「抹茶みつ 練乳付き」というメニューで、ほろ苦い抹茶みつがたっぷりかかっており、添えてある器の甘いミルクをかけて食べるとまろやかな抹茶ミルクに変身!様々な角度から味の変化を楽しめます。
毎月かわるかき氷に注目!
「たすき」では、月替わりの限定かき氷もお楽しみのひとつ。2017年7月限定のかき氷のひとつ「グレープフルーツヨーグルト」は、爽やかなグレープフルーツみつにふんわりクリーミーなヨーグルトがかかった、夏を元気に乗り越えれそうな逸品でした。
毎月異なる味が提供されるので、何度でも通いたくなってしまいますね♪
他にもお茶とお菓子、お酒のメニューなども。ご家族やお友達と来てシェアするのもいいですね!1点ずつ違った食器を使用されているのにもご注目を。外装・店内やメニューなど、目に入るものは全部、写真に押さえておきたいお店です♪
- 【閉店】お茶と酒 たすき
- 東山・祇園
- 住所:京都市東山区末吉町77-6地図で見る
- 電話:075-531-2700
- Web:http://tasuki.pass-the-baton.com/
神社の木々に囲まれた茶店「さるや」
下鴨神社の境内にある「さるや」は【京都の和菓子/あずき処「宝泉堂」】が手掛けるお店。まるで古くからそこにあったかのような佇まいですが、2011年オープンとまだ若いお店です。
清らかな鴨の氷室の氷
古よりお祓いごとにも使用されていたと云われる「鴨の氷室の氷」を再現し、よく研いだ刃で雪のようにふわふわに削り、口当たりなめらか、神秘的なかき氷を提供しています。(9月中旬まで夏季限定)
※ちなみにかき氷を注文すると、以下の説明が書かれた説明書が付いてきます。
かつて下鴨神社大炊殿(おおいどの)の横には、冬の新鮮な雪を夏まで糺の森に保存しておく氷室がありました。
京の真夏の伝統神事、下鴨神社氷室神事は、氷の朔日(ついたち)とも呼ばれ、氷を宮中へ献上したり、氷室開き神事で無病息災を祈願し、氷を口にしてお祓いをしていました。
「さるや」では、古事にならい、暑い夏を平穏無事にお過ごし願いたいと、初雪のような純白の氷をかき「鴨の氷室の氷」と名付けました。
「さるや」の氷は、3種類あります!
- 抹茶小豆(丹波大納言小豆)
- 黒糖白玉(練乳がけ)
- いちご(練乳がけ)
どの氷も、みつは自分でかけるスタイル。まずは、真っ白の氷を目で楽しんでください!
ふわふわの氷は口に入れた瞬間にまろやかに、さらりと溶けます。おすすめは黒糖白玉。程よい甘さの黒みつなので氷の甘みと喧嘩せず、自然な味を楽しめます。もちもちの白玉も良いアクセントです♪
神聖なロケーションを味わう
緑に囲まれながら食べる氷は何とも風流。また「さるや」には、かき氷以外にも試してみたいものがたくさんあります♪
半屋外なので、虫さんの攻撃にはご注意ください。蚊取り線香が焚かれたり、虫に刺されたとき用にキンカンがおいてあったりと微力な対策はとられています。
- さるや
- 下鴨・北白川・平安神宮 / カフェ・喫茶店 / スイーツ / かき氷
- 住所:京都府京都市左京区下鴨泉川町59 下鴨神社境内地図で見る
- 電話:075-781-0010
- Web:http://www.shimogamo-jinja.or.jp/saruya/
京の老舗「大極殿本舗 六角店 【栖園】」で大人の氷をたしなむ
創業明治18年の老舗京銘菓「大極殿本舗 六角店」に併設された甘味処「栖園」は寒天ゼリー「琥珀流し」で有名。季節ごとにメニューが変わるので、いつもお客さんで賑わっているお店です。
店内にはテーブル席と座敷があります。席数が少ないので、ピーク時には40分ほど待つことも。お休みの日は、お昼頃に行くと空いているかもしれません。
大人のかき氷を楽しもう!
待ってでも食べたい!かき氷がこちらの「梅酒みぞれ」。少し荒削りの氷に梅酒シロップがたっぷりかかっており、頂上には肉厚の梅がのせられています。追加用の梅酒シロップもついてくるので、物足りない場合には追いシロップでさらに濃く!最後まで濃厚な味を楽しめます♪
黒みつミルクもおすすめのひとつ。こちらも、追加の黒みつと練乳が始めから添えられて出てきます。できたてのようにモッチり柔らかい白玉もトッピングされています。
氷の種類が多いので、目移りしてしまいます。氷以外にも有名な「琥珀流し」や各種伝統の和菓子が楽しめます。着物スタイルで訪れるのも雰囲気が出ていいかもしれません♪
- 大極殿本舗 六角店 栖園
- 二条・烏丸・河原町 / カフェ・喫茶店 / スイーツ / かき氷 / 和菓子店 / 抹茶スイーツ
- 住所:京都市中京区六角通高倉東入ル南側堀之上町120地図で見る
- 電話:075-221-3311