写真：ririco京都土産として喜ばれるお濃茶ラングドシャ「茶の菓(ちゃのか)」が有名なマールブランシュから、期間限定で新登場した、加加阿（カカオ）ラングドシャ「佇古の菓(ちょこのか)」。お土産にもぴったりな、こだわりのカカオマスを使った贅沢スイーツをご紹介します。
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MALEBRANCHE(マールブランシュ)とは
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京都土産の代名詞、お濃茶ランクドシャ「茶の菓」で有名な、京都・北山に本店を置く洋菓子店。3つの「京都クオリティ」として素材、技、心を掲げ、季節に合わせたフレッシュなスイーツをはじめ、常に斬新なスイーツを生み出し続けています。
本店やJR京都駅にあるジェイアール京都伊勢丹店でサロンを展開している他、2020年10月に、新店舗「ロマンの森」もオープンし、ますます注目度が高まっているお店です。
定番の茶の菓と期間限定の佇古の菓
そのマールブランシュが販売しており、京都土産として絶大な人気を誇るお濃茶ラングドシャ「茶の菓」。その美しい緑のお濃茶が、香りのよいカカオに変化し、加加阿ラングドシャ「佇古の菓」となって登場。2020年のバレンタインシーズンに期間限定で発売されましたが、2021年にも、更に美味しくなって再登場しています。
- 写真：ririco
茶の菓は、茶葉にこだわったお濃茶を使った、サクッパリッと薄いラングドシャにホワイトチョコレートがサンドされていますが、佇古の菓は、ショコラティエこだわりのカカオマスを使ったサックリとしたラングドシャに、コクのあるミルクチョコレートがサンドされています。
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「佇古の菓」を手がけるのは、マールブランシュ加加阿(カカオ)365
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加加阿(カカオ)365は、マールブランシュが2014年4月に祇園にオープンした、「365日加加阿のある暮らし」を提案する佇古礼糖(チョコレート)専門店です。国際コンクールで賞を受賞しているショコラティエが、日本人の五感に響く「京のほんまもん」と呼べる京都ならではの繊細な味わいのチョコレートを生み出しています。
- 加加阿365 祇園店
- 東山・祇園 / スイーツ
- 住所：京都府京都市祇園町南側570−150地図で見る
- 電話：075-551-6060
- Web：http://www.malebranche.co.jp/store/95/
加加阿ラングドシャ「佇古の菓」のオススメポイント
こだわりが詰まった美味しさ
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マールブランシュ加加阿365のショコラティエが1年がかりで見つけたという、フルーティーな香りと穏やかな酸味が特徴のベトナム産のカカオマスを使用。食べた後の余韻までカカオの香りと味わいが楽しめる、贅沢な一品になっています。
ギフトにも最適なオシャレなパッケージ
3枚入りの箱は全4種のパッケージが用意されていて、好みの柄を選ぶことができます。
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細部まで可愛いデザインで、箱を開けるものも楽しいです。
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個装のパッケージもカカオ豆をあしらったデザインで、1枚ずつ渡すお土産としても最適です。
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さまざまなサイズ展開
佇古の菓は、3枚入り(税込450円)、8枚入り(税込1,200円)、茶の菓とセットになった16枚入り(税込1,200円)から選ぶことができます。
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3枚入りは、バレンタインの贈り物や、ちょっとしたギフト、お土産にぴったりのサイズとお値段なのが嬉しいです。
「佇古の菓」販売の概要
- 販売期間：2021年1月15日～2月28日
- 販売店舗：京都北山本店、ロマンの森、加加阿365祇園店、清水坂店、嵐山店、八条口店、京都タワーサンド店、ポルタ店、アスティ京都店、ジェイアール京都伊勢丹店［ショップ］(地下1階)、ジェイアール京都伊勢丹［サロン］(6階)、京都髙島屋店、大丸京都店、オンラインストア
マールブランシュのオンラインショップでは、1配送あたり税込2,160円以上の注文で送料無料キャンペーンも行われていて、お取り寄せもしやすくなっています。
- マールブランシュ北山本店
- 下鴨・北白川・平安神宮 / スイーツ / カフェ・喫茶店
- 住所：京都府京都市北区北山通植物園北門前地図で見る
- 電話：0120-668-399
- Web：http://www.malebranche.co.jp/
この記事を書いたトラベルライターから一言
こだわりのつまった加加阿ラングドシャ「佇古の菓」は、深い香りと味わいが最高の是非食していただきたい一品です。オンラインショップの送料無料キャンペーンも活用して、新しい味を楽しんでみてはいかがでしょうか？(ririco)
