旅先で郷土料理や特産品をいただくのは、旅行の楽しみの一つだと思います。その土地の環境や歴史、文化をも垣間見ることができる郷土料理は、初めて食べる人にとっては新鮮で興味深く、またその地に繋がりのある人にとっては懐かしく心温まるものです。この記事では東京都内にあり、国内外の郷土料理を専門に「本場の味」を提供するおすすめのお店をご紹介します。旅行に行けない!思い出のあの料理がまた食べたい!そんなあなたにもおすすめしたい、とっておきのお店です!
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東京にいながら、旅の思い出や懐かしいあの味が蘇る、そんな場所があります!
身近になった旅行。一方で・・
忙しい毎日・・ふと手を止めて空を見上げれば飛行機が飛び交い、ターミナル駅では東西南北に向けて長距離列車やバスが走っていることに気がつく瞬間があります。今や、週末に海外旅行に行くことさえできるようになり、旅行は私たちにとって手軽で身近なものになりました。
一方で、そんな気軽さから「いつでも行ける」と先延ばしにしたり、仕事が忙しかったりで、気がつけばずっと旅行に行ってないなぁ、なんて方もいるのではないでしょうか。旅行の費用もかかりますよね。
身近にある、本場のレストラン
そこでおすすめしたいのが、身近にある本場のレストランです。現地の方がつくる本場の料理、現地から調達したインテリアや音楽が流れる店内など、こだわりが詰まったこれらのレストランでは、現地の雰囲気を気軽に味わうことができるのです。
この記事では、そんな旅行気分が味わえる本場のレストランをご紹介します。旅行に行けない!思い出のあの料理がまた食べたい!そんなあなたにもおすすめしたい、とっておきのお店です!
東京で本場の料理を味わう!おすすめの店3選!
1.「北海道 大地のめぐみ」で、日本の北海道へ!
広大な大地、冬に現れる銀世界、澄んだ空気と頭上の大空・・レジャーや温泉があり、食べ物も美味しい北海道は、国内でも人気の旅行スポットです。
永田町駅から徒歩約2分、赤坂見附駅から徒歩約7分。永田町にあるレストラン「北海道 大地のめぐみ」は、北海道の旬の野菜や海の幸をいただけるレストランです。
1階にレストランがある「永田町ほっかいどうスクエア」は、北海道東京事務所や北海道企業シェアオフィスが入居する建物で、まさにビル丸ごと北海道といった雰囲気。ランチの定食やコースメニューなどがあり、北海道の特産品や郷土料理を提供するメニューを豊富に取り揃えています。
ランチで、北海道の特産品をお得に楽しむ!
「北海道 大地のめぐみ」は、平日のみランチの営業もしています。ランチでは主に定食メニューを取り添えていて、旬の魚を盛った海鮮丼、油の乗った大きなホッケ、ぷりぷりで大粒のカキフライなど、季節によってメニューが変わります。函館イカの山わさび丼は、他のレストランにはないおすすめのメニューです。
地酒もたくさん!ディナーで北海道を食べつくす!
一品料理からコースまで、ディナーの時間帯には豊富なメニューが揃います。春先にはみずみずしいアスパラガスなどの旬の野菜がいただけるのもレストランの人気の理由です。
またラムやエゾ鹿、鴨のローストなどのお肉メニューも豊富で、北海道カマンベールやラクレットなどと一緒に、北海道の地酒やワインを堪能できます。毛ガニやズワイガニをメニューに揃えられるのも、北海道専門レストランならではの魅力です。
- 大地の恵み北海道 永田町店
- 六本木・麻布・赤坂 / 和食 / ランチ
- 住所:東京都千代田区永田町2-17-17 永田町ほっかいどうスクエア地図で見る
- 電話:03-5501-4355
- Web:http://www.megumi-daichi.jp/
2. 「トヨダチーズステーキ」で、アメリカ東海岸のフィラデルフィアへ!
Cheese Strak Sandwiches(チーズステーキサンドウィッチ)は、アメリカ合衆国のペンシルバニア州にある街・フィラデルフィアの名物です。現地では、Cheesesteak、Philadelphia cheesesteak、Phily cheesesteakなどと呼ばれています。香ばしくジューシーに焼き上げたビーフステーキをバンズに挟み、チーズソースをかけていただきます。
ステーキにチーズをかけて、パンに挟む!豪快でアメリカンなサンドウィッチ!
幡ヶ谷駅から徒歩5分の場所にある「TOYODA’s Cheesesteak (トヨダチーズステーキ)」。ここでは、パンの上にチーズステーキをどっしりと盛り、その上にはチェダーとブルーチーズを混ぜて作る特製チーズソースをたっぷりとかけた、チーズステーキサンドイッチをいただけます。
パンが閉じないほど豪快な盛り付けなので、中身を食べて減らしてから食べてもよし、豪快に両手でしっかり掴んでかぶりついてもよし!迫力のあるサンドウィッチを、心ゆくまで堪能してください!
アメリカのソウルフードで、お腹も心もアメリカンに!
トヨダチーズステーキには、チーズステーキサンドイッチの他にもアメリカンなサンドウィッチメニューがあります。
その一つ「Pulled Pork sandwiches(プルドポークサンドウィッチ)」は、スパイスを塗りバーベキュースモーカーで10時間かけて調理した塊りのポークを、その名の通りフォークでpulled(引っ張ってほぐす)し、ホロホロに崩れたスモーキーでジューシーなお肉をバンズに挟んでいただくサンドウィッチです。本場アメリカではバーベキューの定番メニューでもあり、ソウルフードといえます。
- トヨダチーズステーキ
- 渋谷 / パン・サンドイッチ
- 住所:東京都渋谷区幡ヶ谷1-4-1花ビル1F地図で見る
- 電話:03-6276-6658
- Web:https://www.instagram.com/t.cheesesteak/